Многумина може да изгледаат како необично печиво врз основа на зеленчук, но пита од тиквички - толку вкусна храна што понекогаш ги дегустира и погодува не може од она што всушност е готвено. Постојат многу рецепти за создавање на таков деликатес, можете да изберете според вашите сопствени параметри.
Како да се готви пита од тиквички?
Подготви сквош не е тешко, особено ако готвачот мораше да готви врз основа на зеленчук популарни палачинки или тепсија. Основните правила за создавање печење со растителна срж се едноставни и разбирливи.
- За да се подготви закуска торта од тиквички или слатки, зеленчукот се претходно третирани: исечете ја кората и отстранете го семето.
- Пред да додадете зеленчук на тестото, нејзиниот мелем на рендерот, почекајте додека не ослободува сок и го стиснува.
- Ако зеленчукот се користи како пломби, тие се сечат на коцки или сламки, поретко во кругови.
Тортачката за тиквички е едноставен рецепт
Подгответе пита со тиквички во брзање не може силно да се мачи со рецептот. Со оглед на тоа дека зеленчукот има неутрален вкус, можете да го дополните рецептот со состојки: сирење, шунка, лук. Деликатесот ќе биде вкусно вкусен и ќе помогне да се справат со глад за ручек, заменувајќи ги со вообичаеното парче леб.
Состојки:
- јајце - 1 парче;
- тиквички - 1 парче;
- брашно - 1 предмет;
- шунка - 100 g;
- павлака - 100 ml;
- лук - 1 заб;
- зеленчук, сол, бибер, оригано.
Подготовка
- Сквош, кора, стискаш сок.
- Додај сол, зачини, сецкан лук.
- Ситно се исецка шунка и се прелива во тиквички.
- Истовремено измешајте ги јајцата со кисела павлака, додадете прашок за пециво и брашно.
- Измешајте ги двете маси, истурете во сад за печење.
- Печете сочна торта од тиквички 30 минути на 180.
Торта со тиквички и сирење
Со многу невообичаен вкус се добива пита од сквош со сирење. Составот на печење не може да се ограничи на еден вид сирење, самоуверено се меша сирење, сулугуни, пармезан. Како резултат на тоа, ќе има неверојатно лекување, кое нема да му наштети на фигурата и ќе ве задоволи со одличен вкус. Како основа, можно е да се употреби стратифициран тест за вшмукување без квасец.
Состојки:
- тиквички - 3 парчиња;
- маслиново масло - 100 ml;
- јогурт - 100 ml;
- јајца - 4 парчиња;
- Бринза - 250 гр;
- Пармезан - 150 g;
- сецкан магдонос, босилек, копра - 1 грст;
- сол, зачини;
- слој од лиснато тесто.
Подготовка
- На подмачканиот сад за печење, ставете половина од валаното тесто, маслото со масло.
- Исечете го сирењето со коцки, решеткирајте го пармезанот.
- Сквош големи решетки, стискаш на сок, додадете јајца, сол, зачини.
- Додадете јогурт и зеленчук, измешајте сè.
- Ставете го тестото на тестото, покријте го со втор слој, маснотии со масло.
- Печете 60 минути на 180.
Пилешка пита со тиквички - рецепт
Едноставна и вкусна пита за полнење со тиквички ќе биде сакана веднаш по првата дегустација. Благодарение на неутралниот вкус на основниот тест и полнењето на зеленчук, можете да создадете свој уникатен рецепт, дополнувајќи го печењето со нови состојки. Компонентите за месо се многу добро комбинирани со полнење на тиквички: пилешко месо, на пример.
Состојки:
- брашно - 2 предмети;
- јајца - 2 парчиња;
- кефир - 200 ml;
- прашок за печење, сол;
Полнење:
- тиквички - 1 парче;
- зеленчук, сол, зачини;
- семе од сусам.
Подготовка
- Се меша кефир со јајца, додајте сол и прашок за пециво.
- Се става во брашно, месење течност, леплива тесто.
- Сквош чист, решетки на голем ренде, исцедете го сокот. Сол и сезона со билки и зачини.
- Во масло форма истурете ½ од тестот, дистрибуција на полнење, истурете го остатокот од тестото.
- Посипете го со сусам и печете го тортата од тиквички 35 минути на 190.
Пити тиквички со мелено месо
Деликатно вкусно и задоволувачко, се добива пита од сквош со мелено месо во рерната . Да се готви тоа е задоволство, бидејќи состојките за него се едноставни, а процесот на создавање на лекување е повеќе како готвење тепсија. Снек колачи ќе се жали на сите љубители на светлина и здрава храна.
Состојки:
- тиквички млади - 1 ЕЕЗ.
- пилешко месо - 300 гр;
- слатка пиперка - 1 ЕЕЗ.
- лук - 1 парче;
- јајце - 2 парчиња;
- павлака - 1 предмет;
- растително масло - 50 ml;
- брашно - 1-2 предмети;
- прашок за печење, сол, бибер, мајчина душичка.
Подготовка
- Цукини и бибер Бришење на голем ренде, стискаш на сок.
- Додадете сецкан лук, сецкани зеленчук, сол, зачини.
- Ставете јајца, додадете путер, павлака и мелено месо.
- Вметнете го брашното со прашокот за пециво, измешајте го тестото тесто.
- Печете пита од тиквички и мелено месо за 40 минути на 190.
Палачинка пита од тиквички
А многу невообичаен пита од тиквички палачинки ќе ги изненади сите љубители на интересна пикантна храна. Храната е невообичаено вкусна, бидејќи месото, печурките и доматите се користат како пломби. За импрегнација, сос од јогурт, зеленило и лук е идеален, а кулинарната композиција ќе го комплетира руди "капа за сирење".
Состојки:
- тиквички - 2 парчиња;
- јајце - 2 парчиња;
- млеко - 100 ml;
- сол, мајчина душица;
- прашок за печење;
- брашно - 1 предмет;
Полнење:
- пилешко филе - 500 гр;
- шампињони - 700 g;
- кромид - 1 парче;
- јогурт - 150 ml;
- копра - 50 g;
- лук - 2 заби;
- сирење - 150 гр.
Подготовка
- Сквош решетки на ренде, се меша со јајца, зачини, млеко и брашно со прашок за пециво, месат тестото како палачинка.
- Печурки од тиквички од тиквички до златните страни.
- Spasseruyte кромид, додадете сецкани печурки и парчиња пилешки. Фрај додека не заврши, сол.
- Се меша јогурт со сецкан лук и сецкан зеленчук.
- Секоја палачинка се меша со сос, дистрибуирајте го полнењето.
- Врв со сирење и печете во рерната 10 минути.
Средена пита од тиквички
Брза и многу необична пита со тиквички на лиснато тесто се подготвува за само еден час, со оглед на подготовката на состојките. Користете квасец тесто, па третманот ќе излезе повеќе меки и ронлив. Таквите колачи можат да се готват уверено во утринските часови, тоа не зазема многу време, и нема садови што се валкани по нејзината подготовка.
Состојки:
- тесто - 1 слој;
- јајце - 1 парче;
- тиквички - 2 парчиња;
- сирење - 150 g;
- зелена, сол, зачини.
Подготовка
- Дистрирајте го одмрзнатото тесто во облик, подигнувајќи ги страните.
- На голем ренде, решетки тиквички, сол и стискајте колку што е можно.
- Додај рендан сирење и јајце, се промешува, капка сецкани зелена боја.
- Дистрибуирајте го полнењето на основата, печете го тортата од тиквички 50 минути на 180.
Тосканска пита со тиквички
Тосканската пита со тиквички и сирење е повеќе како тепсија. Излегува во модерација мокра, светло. Служете го како независно јадење со омилен сос или како закуска на празничната маса. Брз и буџетски оброк лесно наоѓа обожаватели меѓу оние кои претпочитаат здрава храна.
Состојки:
- јајца - 3 парчиња;
- млеко - 100 ml;
- сирење - 100 g;
- тиквички - 400 g;
- зелен кромид - 1 мал куп;
- лук - 1 заб;
- вода 60 ml;
- брашно - 150 гр;
- сол, растително масло.
Подготовка
- Измешајте јајцата со сол, млеко и вода.
- Додадете брашно, рендано сирење, сецкан лук и кромид, се меша.
- Тиквички се сече на тенки чаши, се ставаат во тесто, се мешаат.
- Префрлете се до формата и печете го тортата на сирење и тиквички 35 минути на 180.
Слатка пита од тиквички
Вкусно вкусно чоколадна торта од тиквички брзо се готви, многу слатки дури и не забележуваат дека зеленчукот се додава на деликатес. Тиквички во рецептот ја вршам функцијата на омекнување на тестото. Тортата излегува многу бујна и малку влажна. Доколку сакате, тестото може да се шири преку мали форми и да се пече дел од чаша.
Состојки:
- павлака - 150 ml;
- јајца - 2 парчиња;
- тиквички - 1 парче;
- шеќер - 1 предмет;
- ванила, прашок за печење;
- брашно - 2 предмети;
- какао - 4 лажици. л .;
- ореви смачкана - 1 предмет;
- растително масло - 100 ml.
Подготовка
- Измешајте ги јајцата со шеќер, додадете кисела павлака, ванила, какао, прашок за пециво.
- Истурете во маслото, измешајте, фрлајте ореви.
- Сквош на тенка ренде, стискаш на сок и додадете на тестото.
- Ставете го во брашното, мешајте мазно тесто без грутки.
- Печете торта со ореви од тиквички за 35 минути на 190.
Цуккини торта во мултиварк
Со земање основа каков било рецепт за печење на зеленчук, можете да подготвите пита од сквош во мултивард : слатка или закуска, секој ќе излезе вкусно и бујно. Со оглед на тоа дека кога печење во овој апарат на површината на руди кора не работи, за време на подготовката на пита ќе треба да се превртуваат.
Состојки:
- тиквички - 2 парчиња;
- јајца - 2 парчиња;
- крем - 3 суп.л-патки. л .;
- брашно - 1,5 предмети;
- сирење - 100 g;
- путер, сол, пипер.
Подготовка
- Решетки ситно тиквички, додадете сол, исцедете го сокот.
- Победи јајца, додадете крем и брашно.
- Додај тиквички, сол, сезона со зачини.
- Во подмачкана чинија, истурете го тестото, гответе 60 минути на печење.