Ако ги сакате домашните колачи со малини и сакате да уживате во текот на целата година, ќе ги споделиме со вас рецепти за тоа како да направите торта со замрзнати малини.
Малина и бела чоколадна торта
Оваа пита се испоставува многу вкусна и деликатна, благодарение на одличната комбинација на малини и бело чоколадо.
Состојки:
- брашно - 2 предмети;
- јајца - 2 парчиња;
- путер - 200 g;
- ванилин шеќер - кесичка;
- шеќер - ¾ ставка;
- прашок за пециво - 1 кафена лажичка;
- сода - Ѕ лажиче (за гаснење);
- сол - краен случај;
- малина замрзнати - 200 g;
- бело чоколадо - 200 гр.
Подготовка
Измешајте го путерот со обичен и ванилин шеќер. Додајте јајца, сол, прашок за печење, гасена сода и брашно. Мешајте се добро - треба да имате хомогено тесто. Потоа додадете половина од малини во тестото. Чоколадна решетка или се руши на мали парчиња.
Формирајте го маслото за печење со путер, ставете го тестото во неа, ставете ја во втората половина од малина, а потоа рамномерно го дистрибуирате чоколадото. Загрејте ја рерната на 180 степени и печете ја тортата 40 минути додека не се готви. Подготвеност да се провери чепкалка за заби кога тестото не се држи до тоа - го добие и пробајте го.
Пијте павлака од замрзнати малини
Состојки:
- јајца - 2 парчиња;
- павлака - 1 предмет;
- брашно - 2 предмети;
- растително масло - ½ ст.
- шеќер - 1 предмет;
- прашок за пециво - 2 лажици;
- ванила - 1 кафена лажичка;
- малина замрзнати - 450 гр.
Подготовка
Замрзнатите малини треба да се пренесат во фрижидерот така што да се одмрзне малку. Јајца победи со шеќер, додадете им павлака, прашок за пециво, ванилин, преливно брашно и путер. Измешајте сè добро и месете го хомогено тесто. Масло за печење за јадење, истурете половина тесто, изложите поголем дел од бобинки и преливајте ги со втората половина од тестото. Ставете ги преостанатите бобинки на врвот, туркајќи ги малку во тортата. Загрејте го рерната на 180 степени и испратете го десертот околу половина час.