Ако не размислувате да работите со тестот со вашиот скејт, почнете да го совладувате подготовката на печење најдобро е од рецептот на кратко печиво. Особено брзо и лесно да се готви со блендер. А минимум кавга, малку време и на вашата маса ќе биде десерт со светлина и трошлив песок база. За тоа како да се пече песочни колачи за торта и како да ги надополните, ќе кажам во следните рецепти.
Торта од кратко печиво со кондензирано млеко
Кондензирано млеко е најдобриот и еден од наједноставните додатоци за десерти. Врз основа на варено кондензирано млеко, можете да направите огромна количина креми, но ако немате доволно време, тогаш дури и редовниот слој на кондензирано млеко ќе ги направите sandcakes уште вкусно.
Состојки:
- путер - 265 g;
- јајца (жолчки) - 3 парчиња;
- гранулиран шеќер - 85 g;
- брашно - 365 g;
- прашок за пециво - 1 кафена лажичка;
- варено кондензирано млеко - 435 g.
Подготовка
Рецептот за тортата за оваа торта не може да се нарече класичен, тоа е малку повеќе раскошен и влажен од обичните песочни колачи, благодарение на фактот дека рецептот користи јајца и мек путер.
Прво претворете го жолчки и гранулиран шеќер во бела кремаста мешавина. Мешањето на јајцата се меша со омекнето масло и се истура во сувата состојка. Кога тестото се собира во ком, поделете го на половина, извадете го и ставете го на две покриени пергаментски пешки. Песочните колачи за торта треба да се печат околу 15 минути на 180 степени.
Едвај ги оладил колачите поделени на половина и ги мастувал со кондензирано млеко. Ставете ги колачињата во еден куп еден врз друг и оставете го тортата да се излади за еден час.
Торта направена од краста со овошје
Како полнење за колачињата можете да употребите џем, џем или свежо овошје, на пример сите достапни јаболки.
Состојки:
За тестот:
- гранулиран шеќер - 145 g;
- крем - 45 ml;
- брашно - 570 g;
- путер (омекнат) - 245 g;
- прашок за пециво - 3 лажици.
За полнење:
- јаболка - 1,9 кг;
- гранулиран шеќер - 75 g;
- сок од еден лимон;
- цимет - 1 лажичка.
Подготовка
Ставете ги сите состојки во садот на процесорот за храна и размачкајте додека не се претворат во хомогено тесто.
За да го направите полнењето, јаболката треба да се исчисти и произволно да се исечи, покриена со шеќер, да додадете сок од цитрус и цимет. Гответе ги јаболките додека не се претворат во џем.
Ширењето на разладеното полнење помеѓу двете колачи, преклопете ги заедно и покријте го третиот. Оставете ја тортата од краткото печиво во фрижидерот за еден час, пред да ја служите.