Секој мус, рецептот од кој може да се најде подолу, е одлична идеја за брз и корисен десерт, од кој дури и најпознатите гости ќе бидат воодушевени.
Јагода за јагода - рецепт за вечерта
Јагода од јагода, чиј рецепт е прикажан подолу, ќе биде вистинско откритие за сите љубители на оваа Бери. Таквиот десерт станува украс на секоја маса, и може да се готви дури и во зима, заменувајќи ги свежата јагода со замрзнати.
Состојки:
- крем 33% - 250 ml;
- Јагоди - 400 g;
- шеќер - 2 лажици. лажици;
- желатин - 1 суп.л-патки. лажица;
- вода - 3 суп.л-патки. лажици;
- нане - за декорација.
Подготовка
Јагодите треба да се мијат и да се исушат, потоа да се меле во мешалка до конзистенција на пире од компири. Следно, треба да додадете многу шеќер и повторно да го мелете во блендер.
Желатин треба да се натопени во ладна вода и да го остави да издува. По ова, треба да ги испратите садовите со желатин до водена бања и да чекате за целосно растворање, а потоа се мешајте со јагода маса.
Крем треба да се тепа додека не се добие пена, по што се мешаат со јагоди. Како резултат на тоа, јамата од јагода треба да се истури во калапи и да се испрати во фрижидер. Ако подготвувате јадење наутро, можете да го јадете вечерта, откако ќе се вратите од работа.
Бери мус - рецепт за мрзливи луѓе
Состојки:
- бобинки (секој избор) - 1 предмет;
- шеќер - ½ точка;
- гриз - 4 суп.л-патки. лажици;
- вода - 500 ml.
Подготовка
За да се подготви Бери мус ќе бара минимум напор и време. Првото нешто што треба да направите е да ги истриеш плодовите на пире од компири, најдобро е да го направите ова во блендер. Сокот од бери пире треба да се исцеди и исцеди во посебна чинија.
Во добиената мешавина, треба да додадете шеќер, вода, гриз и да го испратите на оган. Гответе го мешавината за 7-10 минути на тивок оган, се додека не се згусне, тогаш треба да се мешаат варените плодови со сокот исцеден порано и истурете мус во калапи.
Пред сервирање, ладилникот го ставете во фрижидер.
Плодови мус - рецепт за 30 минути
Бобинки, кои биле користени во претходниот рецепт, може да се заменат со било кое друго овошје, на пример, праска или манго. Во спротивно, следете ги чекорите опишани погоре.
Епл мус - рецепт со манга
Состојки:
- јаболко - 4 парчиња;
- вода - 500 ml;
- манга - 2 суп.л-патки. лажици
- шеќер - 150 гр.
Подготовка
Јаболките треба да се чистат, исечени на мали коцки и варени во вода на тивок оган, со текот на времето ќе бидат потребни 20-25 минути. Подготвен да јаболко маса мора да се меша со шеќер и манго и врие за 5 минути, потоа се става во калапи и нека се излади.
Портокалова мус - рецепт со желатин
Состојки:
- портокал - 2 парчиња;
- желатин - 36 g;
- шеќер - 150 g;
- вода - 3 суп.л-патки.
Подготовка
Првиот чекор е да се впие желатин во ладна вода, по што можете да ги направите и останатите состојки.
Портокалите треба да бидат излупени и исцедени од сокот. Zedra треба да се истури со вода и да се готви на тивок оган 5 минути, потоа се меша со желатин и шеќер и се донесува мешавината до вриење. Во последниот чекор, треба да додадете сок, потоа отстранете ги садовите од плочата и лади ја масата.
Оладената портокалова маса мора да се претепа со миксер и да се истури во калапи, а потоа да се испрати во фрижидер. Постои сад што можеш за неколку часа.
Банана мус - рецепт за 20 минути
Состојки:
- банана - 2 парчиња;
- шеќер - 1 суп.л-патки. лажица;
- крем 20% - 200 гр;
- сок од лимон - 1 лажиче.
Подготовка
Рецептот за готвење мус од банана е многу едноставен. Прво, треба да го олупите овошјето и да го мелете во течна маса, додавајќи сок од лимон.
Во посебна чинија треба да го измешате шеќерот и кремот, потоа додајте ги на бананата маса и внимателно ги мешате сите состојки. Можете да служите сад одеднаш, со ширење на мус на kremankam, но подобро е да го испратите во фрижидер за неколку часа.