Јаглени хидратите се највкусна храна во светот. И ова е лесно објаснето од научна гледна точка - нашиот мозок е главен потрошувач на гликоза, и веднаш штом јадеме нешто слатко, брашно, овошен, со благодарност ги доделува сите видови на хормони на среќа за возврат. Ако не беа за панкреасни закани и прекумерна тежина , ние ќе јадеме само јаглени хидрати за постојано да имаме задоволен мозок.
Прашање: како ќе се чувствува вашиот мозок ако го лиши од ова задоволство за една недела?
Ајде да се обидеме да ја решиме оваа тешка задача, да пронајдеме атрактивна мени на јаглени хидрати за една недела.
Принципи
Главниот принцип на јадење јаглени хидрати за една недела е целосно отфрлање на јагленохидратите. Попрецизно, за вашата удобност, ова се нарекува ограничување. Сепак, забележуваме дека нормална исхрана е 60% преваленца на јаглени хидрати. Ние на не-јаглени хидрати исхрана ќе консумираат не повеќе од 250 kcal. Излегува, наместо 60%, јаглехидратите ќе ја сочинуваат нашата храна за 12,5% помалку (под услов калориската содржина на нормална исхрана е 2000 kcal). Забележителна разлика!
Сега за пријатен - речиси не можете да го контролирате внесот на протеини, да ги конзумирате речиси колку што сака душата. Како резултат на тоа, исхраната со јаглени хидрати се состои од 60-70% од протеините (во нормална балансирана исхрана, 25% од калориите се земаат за протеини).
Со масти не може да се збркате. Изберете протеини кои содржат масти, но не се најмногу масти.
Исто така е пријатно дека содржината на калории на оваа диета не е потребна.
Покрај тоа:
- број на оброци - 5-6 на ден;
- потрошувачка на вода - 2 литри;
- вода по оброците - не порано од 30 минути;
- храна пред спиење - за 2-3 часа.
Менито на јаглени хидрати во исхраната многу често се користи за губење на тежината од страна на професионалците на атлетичарите. Наместо тоа, тие го нарекуваат сушење - да се ослободат од поткожно маснотии и појасно цртање на релјефот. Сепак, додека спортистите седат на таква диета, нивната состојба ја следат нутриционистите и спортските лекари, со што се минимизира штетата по здравјето.
Мени
Исправната јаглени хидрата исхрана, се разбира, исклучува сè слатко, брашно, овошје, житни, грав.
Имено:
- Скробен зеленчук - морков, цвекло, пченка, компири итн .;
- засладувачи - се користат во производи "без шеќер";
- диета и храна без маснотии - "исхраната" од која стана можно, благодарение на употребата на адитивите од скроб, а не на најосновото потекло;
- алкохол;
- овошје и сокови (вклучувајќи и свежи) - за жал, премногу шеќер;
- производи кои биле подложени на индустриска обработка - на пример, замрзнати прехранбени производи и полупроизводи се преработуваат со додатоци за јаглени хидрати.
Што е дозволено и добредојдено?
По сите погоре, некои може да имаат прашање - што можете да јадете за исхраната без јаглени хидрати. Ние одговориме:
- месо;
- риба;
- нус-производи;
- јајца;
- морски плодови;
- сирење, урда;
- јогурти без адитиви, кефир, кисела павлака, млеко;
- Ореви: кедар, бадеми , ореви, семе од сончоглед, тикви;
- кисело овошје: зелени јаболка, боровинки, рибизли;
- лиснат зеленчук.
Што е опасноста?
Почнавме со фактот дека вашиот мозок нема да биде многу слатко без слатка (жалам за тавтологијата).
Нашето тело се ослободува од тежината поради фактот што престанува да го добива најлесно сварливиот производ - јаглехидрати. Со дефицит, мора да ги подели сопствените резерви.
За жал, ова варење трае подолго од мозокот што може да си го дозволи. Бидете подготвени за фактот дека за време на јаглени хидрати исхраната ќе ја изгубите ефикасноста, вашата меморија, внимание, концентрација и сè што е поврзано со мозокот ќе се влоши.