Од тиквата излегуваат вкусни, но исто така многу корисни десерти. Како да направите џем од тиква со портокали, сега кажете.
Скапоцен камен од тиква со портокал - рецепт
Состојки:
- голем портокал - 1 парче;
- тиква - 1,5 кг;
- вода за пиење - 190 ml;
- шеќер - 1 кг.
Подготовка
- Тиквата мојата тиква, кора и чистење на семето дел. Исечете ја тиквата во коцки.
- Портокал, олупете ја кората, одберете го семето и измешајте го месото во мелница за месо.
- На дното на тенџере, поставете слој од тиква, посипете го со шеќер, и на врвот на тенок слој од портокалово ширење. Потоа повторно има слој од тиква, шеќер, портокал.
- Оставете го работното парче 12 часа.
- Се става во вода, ја дава масата да се вари и се вари околу половина час на тивок оган. Ако сакате џемот да биде целосно хомогени, мелете го со потопен мешалка.
- Подготвен џем е поставен на контејнерите и ги затвора.
Тиква, јаболка и џем од портокал
Состојки:
- јаболка слатка и кисела - 1 кг;
- портокалова тиква - 1 кг;
- шеќер - 1 кг;
- портокал - 400 гр.
Подготовка
- Ние ја чистиме тиквата и ја уништуваме со тенки плочи.
- Половина од јаболка се чистат и се сечат на парчиња, ги истураме со сок од портокал.
- Додадете шеќер, се меша темелно и оставете да остане 1 час.
- Останатите јаболка се скршени со голем ренде и се додаваат во најголемиот дел.
- Гответе 25 минути на тивок оган, мешајќи.
- Ние се прелива масата, се вари уште 5 минути.
Тиква дијамант со портокал за зима
Состојки:
- тиква - 1 кг;
- голем портокал - 1 парче;
- гранулиран шеќер - 900 g;
- лимонска киселина - ½ лажиче.
Подготовка
- Прочистената тиква се излупи и се сече на случајни парчиња. Ние ги преливаме шеќер, така што тиквата ќе го ослободи сокот.
- Намалување на портокал во парчиња, полека се вари.
- Тиква во свој сок, ајде да зоврие, додадете портокалова, лимонска киселина, гответе 10 минути, а потоа го пуштите за еден час.
- Повторно, варете 10 минути, повторно ставете настрана за еден час, варете 10 минути. Потоа, тријте со потопен блендер и вријте 5 минути.
- Топла џем дистрибуира на стерилизирани тегли и веднаш се затвора.
Џем-џем со тиква и портокалова
Состојки:
- шеќер - 850 g;
- портокал - 200 гр;
- бадеми - 180 g;
- тиква излупени - 1 кг;
- пупки на каранфил - 6 ЕЕЗ.
Подготовка
- Ние ја чистиме измиената тиква и екстракт од семето.
- Ние го сече со мали brusochkami.
- Миеше лобули од портокал.
- Истурете ја тиквата во садот, посипете со шеќер, измешајте. Поставете дел од портокал одозгора. Инсистираме околу 3 часа.
- Ние ги ставаме бадемите во вода што врие и стојат една четвртина од еден час. Потоа ги филтрираме бадемите, ослободувајќи ги од лушпите.
- Тиква во тенџере се загрее. Во случај да се распредели малку сок, може да се истури малку вода.
- Врие околу една четвртина од еден час, инсистираме на 8 часа.
- Повторно, ние готвиме 15 минути и инсистираме на 8 часа.
- На последниот пристап додаваме бадеми и додаваме пупки од каранфил.
- Ние го дистрибуираме подготвениот џем-џем за миење и пареа тегли и плута.
Како да се подготви џем од тиква со портокал?
Состојки:
- тиква - 3 кг;
- големи портокали - 2 парчиња;
- шеќер;
- лимон големи - 1 ЕЕЗ.
Подготовка
- Тиква се чисти и се сече на мали парчиња. На ист начин, мелење и портокали со лимон заедно со кора од лимон.
- Сето ова добро се меша, додава шеќер и се меша повторно.
- Ја ставивме масата на мал оган и по вриење угаснуваме 10 минути.
- Потоа го отстрануваме тенџерето со идниот џем од плочата и инсистираме на 1 час.
- Подготвената маса се истури, зовриваме 10 минути на многу мала топлина и извадиме џем над подготвените стерилизирани тегли и ги затвораме.
Пријатно време за чај!