Ако одеднаш сакате да јадете топла супа, а фрижидерот е целосно празен, тогаш наједноставното решение е да се готви супа со тестенини. Тоа ќе излезе прилично задоволувачки и неверојатно вкусни! Да не губиме време и да готвиме заедно ова светло, туку оригинална супа.
Рецептот за супа со тестенини
Состојки:
- месни коски - 500 g;
- компири - 6 ЕЕЗ.
- моркови - 1 парче;
- корен од магдонос - 0,5 ЕЕЗ.
- сијалица - 2 парчиња;
- тестенини - 50 g;
- Маргарин - 1 суп.л-патки. лажица;
- доматен пире - 1 суп.л-патки. лажица;
- сол - 0,5 лажици.
- мелен пипер - изклинвам;
- зеленчук - 1 куп.
Подготовка
Сега ви кажам како да направите супа со тестенини. Коските од месо се мијат, се ставаат во тенџере и се истури ладна вода. Ставаме јадења на среден пожар, почекајте додека сè не почне да врие, извадете го формираниот ѓубрик, покријте го со капак и гответе на најмалиот оган додека не го подготвите за 2 часа. Потоа внимателно отстранете месо, и супа филтер. Сега земе компирот, чиста, исплакнете и исечете ги на коцки. Во затегнато супа од топла месо, додадете кршен компир и гответе на тивок оган 10 минути.
Овој пат го чистиме кромидот од лушпата, ги уништуваме половичните прстени и го протриваме морков на голем ренде. Корените на магдонос се мијат, сушат и се мелат со мешалка. Ставивме тава на шпоретот, ставаме парче маргарин и веднаш штом се топи додадете кромид, магдонос и моркови. Минувате сите минути 3, мешајќи повремено, на средна топлина. Потоа се шири домат пире, темелно се меша и разнесени за 1 минута. Потоа, измерете го точниот износ на тестенини, фрлете ги во супа со печено зеленчук од печено месо.
Ја подготвуваме супата со макарони и месо околу 5 минути до половина варен. На самиот крај на подготовката, додадете сол, мелен пипер, ловоров лист и варете додека не се подготват уште 5 минути. Ги мијам зелените, исушете го, смачкајте го и посипете го при сервирање супа од компири со тестенини.
Супа со тестенини во мултивард
Состојки:
- пилешко - 150 гр;
- компири - 2 парчиња;
- тестенини - 100 гр;
- моркови - 1 парче;
- кромид - 1 парче;
- сол, бибер - по вкус;
- зеленчук - по волја;
- растително масло.
Подготовка
Да разгледаме уште една варијанта како да се готви супа со тестенини. Во садот на multivark, истурете малку масло, а потоа ги ставате истите ситно моркови и кромид. Во менито на мултиварката го поставивме режимот "Печење" и го одбележавме 10 минути. Во тоа време пиленото филе и компирот се уништуваат на брузочки, а потоа се додаваат на пржениот зеленчук.
Наполнете ги сите производи со вода и поставете го режимот "Супер" на еден час и половина. По еден час, отворете го капакот на мултиварквата и истурете ги тестенините во супата. Сите внимателно се мешаат, додадете зачини и сол сад за вкус. Затворете го капакот, оставајќи сè да врие уште половина час. Пред сервирање, шијте ја супата во плочи и посипете ги со билки. Тоа е сè, добивме одлична супа со тестенини и пилешко во мултиварква. Тоа е прилично едноставно и доста лесно, но неговиот вкус сигурно ќе ги задоволи сите со својата длабочина и богатство.
Рецепт за млечна супа со тестенини
Состојки:
- млеко - 500 ml;
- тестенини - 150 гр;
- сол, шеќер - по вкус;
- путер - 10 гр.
Подготовка
Значи, за подготовка на супа од млеко со тестенини, прво ги подготвуваме сите состојки. Макаронските производи се готват додека не се подготват во солена вода, а потоа нежно се исушат и ги мијат. Во тенџере истурете го млекото, ставете го на оган и доведете го до вриење. После тоа, внимателно се шири тестенините, мешајте, фрлајте малку сол, ставете шеќер по вкус и загрејте на слаба топлина за една минута. 3. Кога служите, истурете ја супата преку делови од плочи и ставете парче масло.