Колачињата со сирење се вистински деликатес не само за децата, туку и за многу возрасни. Тоа е многу удобно да се земе со вас на пикник или само на патот, но излегува дека е неверојатно тендер и само се топи во устата.
Рецептот за чај колачиња дома
Состојки:
- урда - 250 g;
- брашно - 250 g;
- путер - 100 g;
- шеќер - 100 g;
- прашок за печење - 10 g;
- сол - нотка.
Подготовка
Значи, прво треба да го мачкаме тестото од сирење за бисквитот. Вишото сирење што го ставаме во сад, правилно го мамнеме со вилушка, додадеме омекнето кремско масло и го мешаме. Одделно го помешајте брашното, посипете го прашокот за пециво и сол. Потоа, во мали порции, додадете ја сувата мешавина на свинско месо и измешајте го тестото. Работната површина лесно ја попрскуваме со брашно, го шириме тестото и се тркаламе во слој, дебел околу 0,5 см. Сега ставете стакло и ставете го за да ги исечеме мазните кругови. Секој натопени во шеќер, свиткана на половина и повторно натопена од сите страни во шеќер. Ние ги издвојуваме добиените празнини на лист за печење, претходно обложен со хартија за печење. Печете овошје со шеќер 15-20 минути во рерна, загреана до 180 степени.
Едноставен рецепт за сирење
Состојки:
- шеќер - 1,5 ст.
- брашно - 3 предмети;
- урда - 200 g;
- путер - 250 g;
- јајце - 3 парчиња;
- сода храна - изклинвам;
- растително масло.
Подготовка
Во сад, скрши јајцата и додадете омекнето масло. Потоа, истурете шеќер и тријте го со вилушка додека не се формира хомогена маса. Сега фрламе малку сол, го шириме сирењето и добро се мешаме. Кога масата станува повеќе или помалку мазна, почнете да се става во мал дел од пребарувајќи брашно и не мешајте тесно тесто. После тоа, маснотијата е подмачкана со растително масло, а рерната се загрева до 200 степени. Рацете малку влажни во вода, откинувајте мало парче тесто, формираме топка од неа, а потоа правиме торта. Произведените празнини се поставени на лист за садење, по желба, посеан со шеќер во прав и печете ги бисквитите 35 минути, додека не се подготви. Потоа нежно извадете го, ставете го на убава чинија, лади и сервирајте го за да го загреете млекото или топол чај.
Многу деликатно свинско тесто со мармалад
Состојки:
- урда е со малку масти - 250 g;
- Ванилин - по вкус;
- јајце - 1 парче;
- пченично брашно - 2 парчиња;
- прашок за печење - 10 g;
- путер - 100 g;
- мармалад боја - по вкус;
- шеќер - по вкус.
Подготовка
Крем путер стави во сад, се топи на слаб оган и ладно. Во сад, истурете го урда, се става во ладење масло, победи јајце и се меша темелно. Потоа фрли за вкус ванилин, прашок за печење и истурете делови од преливен брашно. Измешајте го хомогеното мазно тесто. После тоа, земете мало парче,