Салата со шунка е универзална закуска, бидејќи во зависност од вкусот и видот на шунка, вкусот на салатата може да варира. Напишете во книгата на рецепти варијанта од уште еден многу вкусен и достапен оброк.
Салата со бибер, шунка и сирење
Состојки:
- маслиново масло;
- Бугарска пиперка - 1 ЕЕЗ.
- зелен кромид;
- свежа мајчина душица;
- домат - 1 ЕЕЗ.
- вински оцет - 4 кафени лажички;
- Диегоп сенф - 1 кафена лажичка;
- маслиново масло - 1 кафена лажичка;
- сол, бибер - по вкус;
- шунка - 70 g;
- сирење - 40 g;
- arugula.
Подготовка
Во тава, го загреваме маслиновото масло и пржете ја пиперката во неа 2-3 минути. На крајот од готвењето додадете исечен кромид и мајчина душичка. Ние ги исекуваме шунка и доматите во коцки.
Во мал сад се меша оцет, сипај Дижон, сецкани мајчина душичка, путер, сол и бибер.
Ние ги ставаме сите состојки на салата во сад, се мешаме и истурајте облекување. Ако сакате да земете салата со пиперка , шунка, сирење и домати, потоа истурете ја облекувањето на дното на теглата или контејнерот и поставете ги сите состојки на врвот. Пред употреба, измешајте го садот за да ги измешате состојките со облекување.
Салата со шунка, сирење, пиперка и краставица
Состојки:
- кисела краставици - 1-2 парчиња;
- шунка - 300 g;
- зелен кромид;
- Бугарска пиперка - 1 ЕЕЗ.
- сол, бибер;
- сирење - 100 g;
- мајонез.
Подготовка
Сите состојки: краставица, шунка, сирење и пиперка, се сечат на коцки и се мешаат во чаша салата. Ние ја пополнуваме салата со мајонез, сол, бибер и служиме, украсени со зелен кромид. Ако не сакате салата со краставици - да ги замените со други омилени зеленчуци, на пример, подгответе салата со бибер, домати и шунка.
Салата со шунка, печурки и пиперки
Состојки:
- шунка - 200 гр;
- јајца - 2 парчиња;
- кисела печурка - 200 гр;
- пиперка - 1 парче;
- сладок црвен кромид - 1 ЕЕЗ.
- целер - 1 стеблото;
- мајонез;
- Синџа Дижон - 2 кафени лажички;
- сок од лимон - 1 суп.л-патки. лажица;
- сол, бибер.
Подготовка
Јајцата се варат и исечени на коцки. Слично на тоа, исечете го целиот зеленчук и кисела печурка. Исечете го кромидот колку што е можно потопло. За облекување микс Мајонез (1/4 чаша) со Дижон сенф и сок од лимон. Измешајте ги сите состојки во чаша салата и сезона со сос врз основа на мајонез.
Оваа салата може да се јаде само како тоа, или се користи за сендвичи, или лаваш ролни.