Торта со ореви ќе заземе посебно место во празничното мени, и за време на домашен чај. Применувајќи едноставни и разбирливи рецепти, можете квалитативно да го диверзифицирате дневното мени со слатко лекување, кое ќе го ценат деца и возрасни кои особено не сакаат пецива.
Орев торта
Рецептот за пита со ореви во рерната може да биде наједноставен и минималистички, односно додавање на железно тесто за да смачкани бадеми, вкусот на храната значително ќе се смени.
- Колачот за пита со ореви може да се трансформира со додавање на земја до кернелите на земјата или печење рефус десерт со полнење на орев внатре.
- Добар печење од тесто, таква пита со ореви е подготвена за прослава или посебна пригода, убаво украсување на лекување.
- Во тестото од бисквит може да додадете ореви, важно е да се запамети дека ова тесто е многу нежно, бидејќи на самиот крај на серијата се додава трошка гајба.
- Во пополнување, можете да додадете било сушено овошје, кафеав шеќер, цимет.
- Едноставна пита со ореви, како шарлот или торта, може да се надополни со свежо овошје: јаболка, круши, сливи.
Торта со полнење на орев - рецепт
Богата пита со полнење на орев најдобро се подготвува од свежиот квасец по методот на мирис, таквото печење секогаш остава величествено, меко и долго останува свежо. За печење, изберете масна храна која мора да биде топла, така што треба однапред да ставите сè на маса и да чекате состојките да станат собна температура.
Состојки:
- млеко - 1 ст.
- свеж квасец - 25 g;
- шеќер - 1 суп.л-патки. л .;
Печење:
- млеко - 1 ст.
- шеќер - ½ точка;
- меко масло - 100 g;
- јајца - 3 парчиња;
- брашно - 700-900 g;
- ванилин;
Полнење:
- мелени ореви - 2 предмети;
- кафеав шеќер - ½ точка;
- меко масло - 100 g;
- растително масло;
- жолчка.
Подготовка
- Распрснете го квасецот во топло млеко со шеќер, оставете го 15 минути.
- Комбинирајте ги сите состојки за печење, освен брашно.
- Воведување на лажица, се меша.
- Додадете брашно, месете меко тесто, смазнувајќи ги рацете со растително масло.
- Оставете го тестото за проверка, измешајте 2-3 пати.
- Поделете се на еднакви грутки, превртете ги во рамна торта, секоја со путер.
- Посипете со мешавина од ореви и кафеав шеќер.
- Скрши ролни, исечете ги средините.
- Во форма, распоредете ги празнините на растојание од 1 см едни од други со сече надолу.
- Остави на доказ за 15 минути, маснотии со жолчка.
- Печете торта со ореви за 25-30 минути на 180.
Пита "Мазурка" со ореви и суво грозје
Оваа пита со ореви ќе изненади дури и страсниот сладок заб со одличен вкус и невообичаена арома на орев од мед кој ќе ја наполни целата куќа додека печењето деликатеси. Печење се подготвува брзо, од едноставни производи - совршено решение за лекување на неочекувани гости. Во прилог на суво грозје ќе ви бидат потребни суви кајсии и, ако сакате, суви датуми, нивната достапност е задолжителна.
Состојки:
- суви кајсии, суво грозје и датуми - ½ ст.
- ореви смачкани - 1 ствар;
- јајца - 3 парчиња;
- шеќер - 1 предмет;
- брашно - 1 предмет;
- меко масло - 100 g;
- прашок за печење;
- мед - 2 суп.л-патки. л .;
- сок од лимон - 50 ml.
Подготовка
- Сушени кајсии и датуми ситно сецкани, суво грозје измиени и исушени.
- Измешајте ги јајцата со шеќер, посипете ги со брашно, прашок за печење.
- Се топи и излади путерот, ставете го во тестото, додадете сок од лимон и течен мед.
- Истурете суво овошје и ореви, добро се меша.
- Истурете го тестото во мувла, испечете ја пита со ореви за 35 минути на 170 степени.
Божиќна торта со сушено овошје и ореви
За да го исперете вистинскиот божиќен колач со сливи и ореви, треба да издржите неколку правила. Сувото овошје се натопени во алкохол, традиционално во рум, понекогаш во ракија, може да издржи 4-5 дена. Зачинета тесто е обично украсена со глазура и посеан со соодветен декор: ореви, захаросани овошја или шеќер.
Состојки:
- мешавина од суво грозје, суви кајсии, сливи - 700 g;
- ром - 250 ml;
- јајца - 4 парчиња;
- мелени бадеми - 150 гр;
- масло - 200 g;
- брашно - 250 g;
- прашок за печење;
- ванилин и цимет;
- Мускат, кардамон и каранфилче - 1 нотка;
- шеќер - 150 гр.
Подготовка
- Впиеме сушено овошје во рум неколку дена.
- Јајцата претепаа со шеќер и меко масло.
- Да се воведе брашно, кршен бадеми, прашок за пециво, ванилин, зачини.
- Истурете во суво овошје.
- Стави тестото во калап, се пече додека златно кафеава на 170 степени.
Торта со јаболка и ореви - рецепт
Различен класичен вкус на "Шарлот" може да се подготви со правење на пита со јаболка и ореви, што во голема мера ќе се трансформира со додавање на згмечени бадеми и лешници до полнењето. Вкусна деликатес е подготвен не проблематично и брзо, како резултат на тоа, торта излегува многу мека и нежна, затоа што е подобро да му служиш ладно, во топла состојба ќе биде тешко да се намали.
Состојки:
- јајца - 3 парчиња;
- шеќер - 1 предмет;
- павлака - 2 лажици. л .;
- меко масло - 100 g;
- брашно - 1 предмет;
- јаболка - 2 парчиња;
- прашок за печење, ванилин;
- кора од лимон - 1 суп.л-патки. л .;
- мешавина на смачкана ореви - 2/3 суп.л-патки.
Подготовка
- Јајцата се претепаат со шеќер во прекрасна пена. Додадете павлака и путер.
- Воведете го брашното и прашокот за пециво.
- На дното на формата стави јаболко парчиња, истурете го тестото, посипете ореви на врвот.
- Печете торта со јаболка и ореви за 30 минути на 180.
Чоколадна торта со ореви - рецепт
Пули е чоколадна торта со ореви, која може да се пече дури и без додавање на брашно, на крајот излегува третира што повеќе наликува на нежна торта. Во составот можете да додадете било кој орев, лешник е идеален, важно е да не се скрши во трошка, парчињата треба да се почувствуваат во десерт, не е потребно да го пржете.
Состојки:
- лешници - 150 гр;
- темно чоколадо - 100 g;
- јајца - 2 парчиња;
- меко масло - 100 гр.
Подготовка
- Оревите пирсат во блендер.
- Се топи путер и чоколада на водена бања.
- За да камшикувате жолчки од жолчка, се комбинираат со ореви, а потоа со мешавина од чоколадо и масло.
- Победете ги протеините до врвовите, ставете ги во тестото.
- Истурете го тестото во калап, печете 40 минути на 180.
Песочна торта со ореви
Апсолутно извонредна песочна торта со ореви и суво грозје и карамела ќе го освои целиот сладок заб со оригиналниот вкус и необична комбинација на производи. Тестото може да се направи класично, но исто така може да се менува составот на кора од лимон или крцкави дробени. Суво грозје мора да се мијат однапред, малку да се впие во вода и да се сече.
Состојки:
- замрзнато масло - 200 g;
- шеќер - 100 g;
- јајца - 2 парчиња;
- брашно - 300-400 g;
- прашок за печење;
- мелени ореви - 100 g;
Карамел:
- павлака 15% - 200 ml;
- шеќер - 200 g;
- мед - 100g.
Подготовка
- Измешајте ги состојките за карамел во тенџере со дебело дно.
- Вари, мешајќи постојано, на минимум топлина додека бојата не се смени во златна боја.
- Карамелот треба да се згусне. Да се излади.
- Нацртајте го брашното со путер, додадете шеќер, јајца, прашок за пециво.
- Се собира во една грутка, се лади 25 минути.
- Решетки 2/3 од тестото во мувла, исправи ја.
- Да се стави карамел, да се искине со ореви и останатата гробница на тестот.
- Печете торта со карамела и ореви за 30 минути на 190.
Пита со лимон и ореви - рецепт
Оваа отворена пита со лимон и ореви може да се подготви од изметен, песок или друго тесто кое ќе го одржи сочното полнење и нема да се навлажни. За спроведување на идејата ви е потребна форма за татами со ниски ѕидови. Пополнувањето на лимони се подготвува со јајца, не тежат со брашно или скроб. Исечете ја тортата за да биде целосно разладена кога полнењето е целосно зацврстено.
Состојки:
- Краткочест - 500 гр;
- јајца - 2 парчиња;
- шеќер - 150 g;
- ореви - 2/3 од век;
- лимони - 3 ЕЕЗ.
Подготовка
- Стиснете сок од лимони, се комбинираат со јајца и шеќер, измешајте размахване.
- Нанесете го ладеното тесто во слој од 5 до 7 мм. Поставете во мувла, отсечете го вишокот, дното со вилушка.
- Истурете го полнењето во преформата, посипете со мелени ореви.
- Печете 40 минути на 180 степени.
- Се лади во облик, се сече по ладењето.
Морков торта со ореви
Оваа морковска торта со ореви ќе биде произведена од секој почетник готвач, бидејќи рецептот е едноставен, не бара камшикување или посебна помпа на состојките. Комбинацијата на моркови, ореви и зачини ќе ги скрие сите можни недостатоци во процесот на правење деликатеси. Служат како лекување подобро во друштво со шеќер глазура.
Состојки:
- моркови - 250 g;
- брашно - 200 g;
- ореви смачкани - 150 g;
- кефир - 400 ml;
- шеќер - 150 g;
- масло - 50 ml;
- ванилин, цимет, прашок за пециво;
- шеќер за одмрзнување - 100 g.
Подготовка
- Комбинирајте ги сите суви состојки.
- Додај рендан морков, ореви.
- Истурете кефир и путер, се меша.
- Дистрибуирајте го тестото во калап, печете 40 минути на 180 степени.
Пиле со ореви и кондензирано млеко
Питата со ореви и кондензирано млеко е многу мека и нежна, може да се пече сама или да ја дистрибуирате мешаната база на песокот, во секој случај, ќе има лекување кое не изгледа како ништо друго. Составот на многу ореви, варени кондензирано млеко и шеќер, бидејќи храната оди извонредно слатка.
Состојки:
- жолчки - 4 парчиња;
- шеќер - 100 g;
- растително масло - 100 ml;
- варено кондензирано млеко - 1 б.
- прашок за печење;
- ореви - 150 g;
- брашно - 150 гр.
Подготовка
- Погоди жолчки со шеќер до бела пена.
- Ставете го маслото, додајте го кондензирано млеко, измешајте темелно.
- Додадете го брашното и прашокот за пециво, а потоа ореви.
- Се прелива во мувла, се пече 30 минути на 180 степени.
Пиле од ореви во мултиваријатот
За да се пече торта со ореви во мултиварите воопшто не е проблематично. Тестото е идеално за бисквит или класичен за cupcake, храната е подготвена за еден час и излегува многу бујна, ситно порозна. Торта може да се исече на 2-3 дела, натопена со било кој крем и оригиналната торта ќе се ослободи. Пополнувањето може да се надополни со сушено овошје.
Состојки:
- меко масло - 150 g;
- шеќер - 150 g;
- јајца - 2 парчиња;
- павлака - 2 лажици. л .;
- брашно - 200 g;
- прашок за печење;
- мелени ореви - 1 суп.л-патки.
Подготовка
- Победи путер со шеќер, внесете јајца.
- Додадете павлака.
- Додајте прашок за пециво и брашно.
- Истурете го тестото во садот, извадете го вентилот за слободен излез за пареа.
- Кук за 1 час.