Krupenik е интересно јадење, што е сосема способно за пријатно диверзификација на вашето дневно мени. Всушност, Krupnik е тепсија, подготвена од варени житни култури (може да се каже, каша, понекогаш варени во млеко) со додавање на други состојки: јајца, урда, кисела павлака.
Ние ќе ви кажам како да направите леќата од леќата со сирење, рецептот е многу едноставен, но ова јадење е одлична варијанта на здрав и хранлив појадок, ручек или втора вечера. Во принцип, таков тепсија може да се смета за исхраната.
Леќата
Состојки:
- зрна-хељда-2 чаши;
- вода или млеко - 3-4 чаши;
- јајце на пилешко - 3-5 парчиња;
- урда - околу 150-200 g;
- павлака е природна - 3-5 суп.л-патки. лажици;
- малку путер за подмачкување на мувла.
Подготовка
Во покорисна верзија, пополнете го леќата во Казанка со одредена количина врела вода или топла млеко, покријте со капак и завиткајте го со крпа. Се додека леќата се лади, ќе биде подготвена со зачувување на сите корисни супстанции. Алтернативно, истурете леќата со вода и по вриење, накиснете на тивок оган додека не се готви под капакот, понекогаш мешајќи.
Сега го подготвуваме самиот крупик. Ние додаваме јајца, варено сирење и кисела павлака за готвеното леќа. Смесата не треба да биде премногу дебела.
Подмачкајте ја средната длабочина однатре со парче масло (силиконот не може да се подмачка). Пополнете го формуларот со мешавина со леќата од вишок јајце и испратете го на печење во загреана печка на температура од околу 200 степени C на рерната околу 25 минути. Пред да ги исечете на делови, малините малку се ладат. Леќата од леќата е добро да се служи со месо сос, и / или задушени во кисела павлака.
Во поедноставена верзија, можно е да се подготви малина без урда и / или кисела павлака, користејќи само јајца и хељда.
Krupenik на леќата може да се подготви во multivark.
Krupenik од леќата во multivarka
Користете ги истите состојки како во главниот рецепт (видете погоре).
Подготовка
Прво, гответе го леќата, односно наполнете ја со вода во работната чинија на мултивитаторот, ставете ја садот во работна положба, затворете го капакот и чувајте го во режим на загревање (може да се случи во различни периоди во различни модели, прочитајте ги упатствата за конкретниот уред). Тогаш само треба да ја преместите леќата во сад, да ја измиете работната чинија, да го наместите, да ја подготвите оригиналната мешавина (видете погоре), да ја наполните садот со мешавина и печете повторно, следејќи ги инструкциите во изборот на режимот и времето.