Подгответе меки джинджиеми на кефир брзо и вкусно да им помогнете на расположивите рецепти со правилни пропорции на состојки и релевантни препораки. Секој може да избере за себе најприфатлива опција и да создаде свој вкусен, вкусен десерт.
Како да се готви джинджифилово на кефир?
Мека джинджифите на кефир се подготвуваат на елементарен начин. Сепак, постојат тајни за добивање на успешен резултат и треба да се запамети за нив, почнувајќи да подготвуваат домашно печење од овој вид.
- Брашното за дозиране треба да се просее и да се додаде во базата во серии. Тестото за джинджифилово кефир мора да биде меко и не е тешко.
- За да ги направите производите мирисна, ванилата, циметот, вкусот или дополнително медот се додаваат во основата.
- Печење на формираните заготовки, не ги земајте премногу долго во рерната и добијте интензивна руменило.
Рецептот за джинджифилово кефир дома
Домашните мешавини на кефир може да се направат лаконски, ставајќи произволни делови од тесто на лист од пергамент и да ги испраќаат за кратко време во рерната, или да ја разложат основата на масата со брашно и да ги пресечат работните парчиња со калап. Готовите производи попрскани со шеќер во прав или украсени со глазура.
Состојки:
- кефир - 0,5 л;
- шеќер - 500 g;
- растително масло - 3 суп.л-патки. лажици;
- брашно - 5-6 чаши;
- сода - 2 лажички;
- жолчки - 3 парчиња;
- ванилин шеќер - 20 g;
- сол - нотка.
Подготовка
- Во кефир истурајте сода, сол, обичен и ванилин шеќер, измешајте.
- Внесете жолчки, масло.
- Се прелива во брашното и се меша.
- Направете празно од тестото и печете едноставно джинджие на кефир за 15 минути на 180 степени.
Мед джинджифилово на кефир
Особено миризлив и заситен за вкус, джинджифилово на кефир со мед е успешен. Пчелен производ хармонично се комбинира со останатите состојки, создавајќи десерт кој е балансиран со вкус и нутритивни карактеристики. Особено е вкусно да се служи со чаша млеко, чај или топол какао.
Состојки:
- кефир - 1 стакло;
- шеќер - 1 чаша;
- мед течност - 2/3 чаша;
- растително масло - 3 суп.л-патки. лажици;
- брашно - 3-4 чаши;
- сода - 1 кафена лажичка;
- јајца - 2 парчиња;
- ванила, цимет - по вкус.
Подготовка
- Медот се меша со шеќер, ванила и цимет, додадете јајца и јогурт со сода.
- Истурете го брашното, измесете го тестото и оставете го под филмот 20 минути.
- Украсете джинджифилово месо, ставете ги топлините од пергамент од тестото или исечете ги од свитканата база на пастрмката и печете 15-20 минути на 180 степени.
Рецептот за джинджифилово кефир со шлаг
За да подготвите мек джинджифилово кефир брзо и вкусно, прочитајте го следниот рецепт, кој ќе ви помогне да добиете вкусни предмети достојни за највисока пофалба. Едноставна шеќерна глазура може да биде вкус со ванила или друг додаток, ако сакате, како и со вкус со врвен слатковен прав.
Состојки:
- кефир - 1 стакло;
- шеќер - 1 чаша;
- мед течност - 1 лажица масло. лажица;
- растително масло - 3 суп.л-патки. лажици;
- брашно - 4 чаши;
- сода - 1 кафена лажичка;
- јајца - 3 парчиња;
- Ванила - по вкус;
- шеќер во прав - 6 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
- Се меша јогурт со сода.
- Додадете мед, ванила, путер, 2 јајца и 1 жолчка од јајце со шеќер.
- Промешајте во брашно и направете кружни топки.
- Печете производи за 15-20 минути на 180 степени.
- Размахване на протеини, додавајќи прав, ја покрива масата на румени производи.
- Вратете го ѓумбирот на кефир во глазура уште 5 минути во рерната.
Джинджифилово кефир без јајца - рецепт
Джинджифилово кефир без јајца е омилен лек за вегетаријанците. Подготви десерт, а потоа, кога саканиот производ не беше достапен. Вкусот на добиените производи ќе изненади со посебна мекост и извонредна осетливост. За декорација на глазура наместо протеини, можете да користите течност од бел конзервиран грав или грашок (aquafaba).
Состојки:
- кефир - 1 стакло;
- шеќер - 1 чаша;
- растително масло - 3 суп.л-патки. лажици;
- брашно - 3-4 чаши;
- сода и прашок за пециво - за Ѕ лажиче;
- јаболков оцет - 2 суп.л-патки. лажици;
- Ванила - по вкус;
- aquafaba - 2 суп.л-патки. лажици;
- сок од лимон - ¼ лажиче;
- Шеќер во прав - 1/3 чаша.
Подготовка
- Во топол кефир, растворете го шеќерот, додајте масло, сода, прав за пециво, оцет, ванила.
- Промешајте во брашното.
- Извадете го котчето и пресечете ги празнините со стаклени или обликувани топчиња од основата.
- Печете ги производите на 180 степени за 15 минути.
- Покријте ја топлата джинджиерек со глазура од шлаг со сок и прав aquafaba.
Нане джинджифилово на кефир - рецепт
За печење на меки нане, на кефир брзо и вкусно, користете ги препораките од следниот рецепт. Нежен, структурата на производи со освежителен вкус произведува најпријатни впечатоци. Тајната на успехот во долготрајниот доказ за тестото од нане е точна текстура, која е само малку погуста од базата, наменета за палачинки.
Состојки:
- брашно - 6-7 чаши;
- сода - Ѕ лажиче;
- кефир и кисела павлака - 250 g;
- жолчки - 2 парчиња;
- шеќер - 1 чаша;
- капки од нане - Ѕ лажиче;
- сол - краен случај;
- глазура.
Подготовка
- Комбинирајте кисела павлака со кефир, додадете сода, сол, капки од нане, шеќер и жолчки.
- Се меша во брашното до вискозитетот на тестото.
- Оставете го подлогата под капакот 10 часа под собни услови.
- Без мешање, ставете ја масата на масата со брашно, полни со брашно со голема големина, испржете ја и исечете ја чашата на работното парче.
- Се пече месен джинджифилово кефир на 200 степени 20 минути, покријте со мрзнување.
Сребрени колачи на кефир
Следниот рецепт за джинджифилово кефир вклучува подготовка на производи на јогурт со урда. Присуството на кисело млеко во составот ја навлажнува структурата на готови производи, го подобрува нивниот вкус и хранливи карактеристики. Наместо ванила, можете да го вкусите тестото со лимон или портокалова кора, цимет.
Состојки:
- брашно - 450 g;
- урда - 300 g;
- кефир - 100 ml;
- јајце - 1 парче;
- маргарин или путер - 100 g;
- шеќер - 150 g;
- прашок за пециво - 1 кафена лажичка;
- ванила, сол, глазура.
Подготовка
- Бришење урда со шеќер, додадете јајце, путер, прашок за печење со кефир, измешајте брашно, постигне еластична текстура.
- Ставете ја основата на дебелина од 1,5 см, исечете ги заготовките, печете на 180 степени.
- Варено сирење меко джинджифилово на јогурт, варен брзо и вкусно со едноставен рецепт застакнат со глазура.
Чоколадо джинджифилово на кефир - рецепт
Следната варијанта на омиленото лекување за љубителите на чоколадото. Производите се направени од тесто со додавање на какао во прав, што им дава карактеристичен вкус, боја и мирис. Завршено джинджифилово може да биде покриено со чоколада или шеќерна протеинска глазура и декорација со прашок од слатки.
Состојки:
- брашно - 500-600 g;
- кефир - 250 ml;
- јајце - 1 парче;
- масло - 3 суп.л-патки. лажици;
- шеќер - 250 g;
- какао во прав - 4 суп.л-патки. лажици;
- прашок за пециво - 1 кафена лажичка;
- ванила, сол, глазура.
Подготовка
- Комбинирајте ги сите течни компоненти во сад, додадете го сувото и измешајте додека не бидете хомогени.
- Намалете ја добиената грутка до дебелина од 1,5 см, исечете ги заготовките.
- Печете чоколадни чинии за кефир на 180 степени 20 минути, покријте со глазура.
Мека овесна каша на кефир
Джинджифилово кефир, едноставен рецепт за кој ќе дознаете подоцна, се прави со додавање на овесни снегулки од инстант готвење, што ја прави структурата на производите по порозна, вкусна и вкусна и хранливи карактеристики на исхраната. Посебен шарм ќе биде додаден на рендано свежо јаболко, додадено на основата заедно со цимет.
Состојки:
- брашно - 3 чаши;
- овесни снегулки - 1 стакло;
- прашок за печење - 10 g;
- кефир - 1 стакло;
- јајце - 1 парче;
- јаболко - 1 парче;
- шеќер - 200 g;
- цимет - 4 лажици.
Подготовка
- Хлопките се истураат во кефир за 2 часа.
- Додадете ги остатокот од состојките, излитената јаболка, измешајте.
- Од добиената база, топките се свиткуваат со навлажнета раце и малку стеснети.
- Печете ги производите на 200 степени за 15 минути.
Джинджифилово кефир со кутии
Направете мека джинджиерест за кефир брзо и вкусно со полнење, правејќи го третманот пооригинален и рафиниран. Често се користи за полнење дебел џем или џем. Меѓутоа, ако сакате, можете да земете варено кондензирано млеко, маценирано афионско семе, сушено овошје со ореви или други состојки.
Состојки:
- брашно - 450-500 g;
- масло - 3 суп.л-патки. лажици;
- прашок за печење - 10 g;
- кефир - 250 g;
- јајце - 1 парче;
- шеќер - 150 g;
- полнење - 200 g;
- ванила, сол, глазура.
Подготовка
- Комбинирајте го јогурт со шеќер, јајце, прашок за пециво, путер.
- Додај ванила, се прелива во брашно, се меша и се тркала до дебелина од 0,5-1 см.
- Исечете ги заоблените заби, ставете го кутијата на една, покријте го втората, залепете ги рабовите.
- Печете вкусно джинджифилово кефир на 180 степени 20-30 минути, покријте со глазура.