Bulgur - парен пченица, од која можете да готвите различни вкусни јадења. Овој гарнир е неверојатно комбиниран со варено пилешко и задушено зеленчук. Ние ви нудиме некои интересни рецепти на булгур во мултивитар, и ќе го одберете најсоодветниот за себе.
Bulgur со зеленчук во multivark
Состојки:
- кромид - 55 g;
- слатка пиперка -55 g;
- домати земјата - 220 g;
- булгур сува - 325 g;
- вода - 585 ml;
- лук - 1 мал забен дел;
- маслинки;
- зеленчук;
- зачини;
- маслиново масло - 35 ml.
Подготовка
Пред да го подготвите bulgur во multivark, подгответе ги сите состојки. Кромид и пиперки се обработуваат и меленко резан. Bulgur се мие неколку пати за да се исчисти вода.
Во капацитет на multivarka истурете екстра девствено маслиново масло и вклучете ја програмата "Bake" 10 минути. Го шириме кромидот и го кафени. Потоа, фрлете го слаткиот пипер, се промешува и кафеава за неколку минути. Ние ги ставиме излитените домати и готвиме до звучниот сигнал. Сега рамномерно дистрибуирајте bulgur преку зеленчук, истурете во вода и вклучете го "Plov" 20 минути.
Без губење време, исплакнете ги зелените и исечете го заедно со прочистениот лук. Маслинки се исечени во тенки чаши и фрлени во сад 5 минути пред крајот на програмата. Ние го собереме подготвеното јадење за вкус, измешајте го и сервирајте го на масата.
Булгур со пилешко во мултиварк
Состојки:
- пилешко - 525 g;
- кромид - 45 g;
- морков мал - 45 g;
- доматна паста - 35 g;
- bulgur - 210 g;
- растително масло - 40 ml;
- зачини и зачини;
- сладок пипер - 65 г.
Подготовка
Ние процесот на пилешко, се сече на парчиња и пржете во сад multivarke во мала количина на путер. По 25 минути внимателно извадете го месото и ставете го во вијалата.
Зеленчукот се обработува, ситно се исецка и се зацврстува во режимот "Печење" до меко. Потоа излееме измиен булгур, изберете ја програмата "Каша" и почекајте звучен сигнал. После тоа, додадете ја доматната паста, кокошката и пополнете ја со вода. Зачинете го садот со зачини и гответе на истиот режим 45 минути.
Pilau со bulgur во multivark
Состојки:
- bulgur - 190 g;
- моркови - 45 g;
- лук - 2 заби;
- вода - 2,5 ст.
- путер - 20 g;
- зачини.
Подготовка
На дното на multivark фрламе путер и се топи, вклучи "Печење". Во меѓувреме, го чистиме морковот, го уништуваме и го ставаме во чинијата. Додадете сецкан лук, измијте булгур, пополнете го со вода и додадете сол по вкус. Изберете "Pilaf" и почекајте го сигналот.