Пита со зелка од лиснато тесто

Пита со зелка , варен од лиснато тесто, е совршен за срдечен оброк за вечера или како оригинално лекување за празнична маса. Излегува вкусно тендер, сочно и неверојатно вкусно.

Лисна тесто со свежа зелка

Состојки:

• изладено квасец тесто - 2 слоја;
• бела зелка - по вкус;
• кромид зелен - 0,5 зрак;
• јајце - 3 парчиња;
• зачини.

Подготовка

Двата слоја лиснато тесто се валани на масата, така што тие стануваат приближно 35 со 20 и дебели околу 2 мм. Ние го покриваме садот за печење со специјална хартија, подмачкајте го со растително масло и уредно изложете едно парче. Зелка меленка сјајна, ставете во тава, истурете малку вода, додадете сол и чорба до меки. Јајцата се варат во мешање 10 минути, се ладиме, чистиме и сечеме во мали коцки. Потоа рамномерно ја дистрибуирајте зелката преку тестото, посипете ги со сецкани јајца и сецкан кромид. Цела сезона со зачини, покријте го со вториот слој од тесто и внимателно раскинете ги рабовите. Користејќи нож, правиме неколку дупки на тортата, покријте го врвот со жолчка од јајце и печете во рерна околу 30 минути, загревајте до 200 степени. Подготвен пита нежно се префрлиме на садот, покријте со крпа и оставете околу 10 минути.

Вкусно лиснато тесто со зелка и печурки

Состојки:

• тесто ронлив - 500 g;
• свежи шампињони - 1 кг;
• бела зелка - 500 g;
• сијалица - 2 парчиња;
• јајце - 1 парче;
• моркови - 1 парче;
• домат паста - 1 суп.л-патки. лажица;
• ориз варени -1, 5 предмети;
• зачини;
• свеж зеленчук.

Подготовка

Сијалиците се чистат и се нанесуваат на диносаурус. Јајцата се вари, се чисти, се сече на коцки и се меша со кромид. Додадете рендан зеленчук, варен однапред ориз и podsalivayem кутии по вкус. Зелка ретко shinkuem, се шири на тава, истурете малку филтрирана вода, ставете домати природни тестенини и чорба. Потоа додадете растително масло, фрлејте го рендан морков и продолжете да готвите до мекоста на зеленчукот. Подготви пополнување со зачини и посипете со сецкани свежи билки. Печурките се обработуваат, исечени на плочи и варени 5 минути. Потоа ги замачкаме во тава во крем путер и се мешаме со најголемиот дел. Сега, распоредете го тесто валаното тесто на садот за печење, распоредувајте го полнењето на врвот, покријте го со втората палка, исплакнете јајцата и печете околу 50 минути на 180 степени.

Лисна тесто со кисела зелка

Состојки:

• тесто без тесто - 500 g;
• кисела зелка - 600 g;
• растително масло - 1 суп.л-патки. лажица;
• зачини.

За да се пополни:

• тврдо сирење - 150 g;
• павлака - 300 ml.

Подготовка

Значи, за подготовка на вкусна пита од лиснато тесто, од кисела зелка, внимателно се спојува сокот, измијте го, истиснете го со рацете и пресечете го со нож. Во Топење масло за пржење, фрлете го ким и пржете го неколку минути. Потоа се шири зелка и врие додека не се меки. На крајот на готвењето, го вкусуваме полнењето со шеќер и бибер. За фрлање, комбинирајте ја кисела павлака со рендано сирење. Тешото тесто се отстранува од фрижидерот, одмрзнува, малку се валани на маса во една насока и се шири во мала форма, формирајќи уште страни. Од погоре дистрибуција на полнење и излеам од сирењето мешавина. Ние ја испраќаме отворената пита од лиснато тесто со зелка до загреана печка и печете на први минути 5 на температура од 200 степени, а потоа го намалуваме пламенот и оставиме јадење уште 50 минути додека не се појави аппетитна и убава кора.