Аромата на силното кафе во утринските часови нè прави повторно да го сакаме животот и еден нов ден што доаѓа. Магичен пијалок ни дава енергија и енергија. И дека тоа навистина беше висококвалитетно и реално, треба да отидете на целиот пат од печено зрно до готовиот пијалок во чашата. За ова ни е потребен посебен уред - мелница за кафе.
Која мелница за кафе да се избере?
Постојат најмалку 2 вида на мелници за кафе, ако станува збор за електрични уреди. Ова се ножеви и мелнички инструменти. Ножевите ги мелат зрнцата со остри ножеви, ротирајќи со огромна брзина. Степенот на мелење кафе во овој случај ќе зависи од времето на мелница за кафе.
Како да изберете нож мелница за дома: да обрнат внимание на таквите индикатори како моќ, начинот на кој е ставен во употреба, износот на вчитување. Моќноста на мелење со ножеви може да варира помеѓу 140-220 W, со тоа што не се произведуваат повисоки уреди за струја, заради зајакот на грав од кафе, вкусот на кафето сигурно ќе се влоши.
Што се однесува до начинот на вклучување, ова може да се направи со притискање на копчето или притискање и држење на капакот. Вториот тип на мелница за кафе не е многу погоден, затоа што треба да ја држите раката на капакот додека не се движи кафето.
Износот што ќе го одберете зависи од бројот на луѓе кои пиеле кафе во вашиот дом. За две лица, на пример, ќе има преостаната минимална чаша од 30 грама. Мелењето на истото кафе за иднината не се препорачува, бидејќи долгорочното складирање го расипува вкусот и вкусот.
Како да изберете мелница за кафе: во овој тип на машина, зрната на кафето се меле, поминувајќи меѓу челични дискови по аналогија со мелница. Таквото рамномерно мелење ви овозможува да подготвите неверојатно вкусни кафе пијалоци - капучино , мока, еспресо .
Процесот на контрола во овој случај е целосно автоматски, и можете да го поставите саканиот начин на мелење. Некои модели имаат до 14 степени, така што имате огромно поле за експерименти.
На прашањето што мелница за кафе е најдобро да се избере - нож или мелнички камен, можете да одговорите дека сето тоа зависи од тоа колку повеќе сакате да правите кафе. Ако готвите кај Турчин, вашата опција е нож мелница. За житарките, исто така е подобро да се избере мелница со ножеви. Малиот камен е погоден за оние кои преферираат гејзерски производители на кафе.