Сите знаеме дека можете само да ја вратите свежината на застарениот леб со едноставно попрскување со вода и ставање во микробранова печка со максимална моќност. Исто така во микробрановата печка можете да направите жешки сендвичи или дури и тепсија за леб. но тоа не е секој сопственик на оваа популарна кујна уред кој се обиде да се пече леб себе. За тоа како да направите леб во микробранова печка, прочитајте го овој напис.
Рж леб на пиво во микробранова печка
Состојки:
- 'рж брашно - 3 предмети;
- прав за печење - 2 лажички;
- сол -1 лажиче;
- кафеав шеќер - 3 лажици. лажици;
- свежо пиво - 500 ml;
- растително масло.
Подготовка
Во длабок сад го квасиме ржаното брашно и прашокот за пециво. Измешајте ги сувите состојки со сол и шеќер со размачкана вода. Постојано мешајте, додајте го пивото во сувата смеса и измешајте го хомогеното тесто. Обидете се да не го мачкате тестото премногу долго, инаку нема да се зголеми за време на печењето.
Формата за печење е подмачкана со масло и го ставаме тестото во него. Подмачкајте го врвот на лебот со малку масло. Во оваа фаза, лебот, исто така, може да биде зачинат со семки од сончоглед, ким, или трици.
Ние ја одбираме просечната моќност на микробрановата печка и печете леб 9 минути, по што се префрлуваме на висока моќност и готвиме уште 3-4 минути. Го проверуваме лебот за подготвеност, ако ножот кој е потопен во трошката останува чист - лепчето од 'рж е подготвено, само оставете го да се излади пред сервирањето и сечењето.
Рецепт за леб од трици во микробранова печка
Рецептот за леб од трици од исхраната од Дукане е многу едноставен, а самиот производ е притаен и лесен. Ако во рамките на вашата исхрана треба да го жртвувате едноставниот леб од пченица, тогаш можете да го замените со овој рецепт со помош на трици.
Состојки:
- овесни трици - 1 предмет;
- кефир - 2 суп.л-патки. лажици;
- јајце - 2 парчиња;
- 1/2 сок од лимон;
- сода - 1/2 кафена лажичка;
- сол - нотка.
Подготовка
Јајцето е претепано со јогурт додека не се изедначи и додадете овесни трици за добиената маса. Како резултат на масата е дополнета со сода, гаснат со сок од лимон (ако имате прашок за печење за тестото, тогаш мешавина на сода и киселина може да се замени со тоа). Тестото се меша нежно, со вилушка или шпатула, за да не ги исфрли формираните воздушни меури.
Истурете го тестото во садови за печење во микробранова печка, која најпрво мора да се подмачка со мала количина растително масло. Ние ги ставаме калапи во микробранова печка и ја вбризгуваме моќноста од 700 W, по 5 минути лебот ќе биде подготвен.
Како да се пече банана леб во микробранова печка?
Бананиот леб е класичен лек за појадок. Сладок и ароматизиран леб може да се размачка со крем или путер од кикирики, мед или џем, или може да се јаде - тоа нема да биде помалку вкусно.
Состојки:
- брашно - 1 1/2 ставки;
- шеќер - 3/4;
- путер - 2/3 од предметот;
- млеко - 1/3 век;
- јајца - 2 парчиња;
- банани - 2 парчиња;
- сода - 1 кафена лажичка;
- сок од лимон - 1 суп.л-патки. лажица;
- сол - 1/2 лажиче;
- ореви - 1/2 суп.л-патки.
Подготовка
Бананите се сечат на мали парчиња. Јајца победи со масло (оставете малку масло за подмачкување на обликот) и шеќер, додадете брашно и истурете во мешавината на млеко. Ние ја победиме смесата со миксер до униформа, по што додаваме на тест банани и ореви (остави неколку ореви за да го покриеме лебот). За да се зголеми лебот, тестото треба исто така да се додаде со сода, изгаснат со сок од лимон. Нежно се меша и истурете ја масата во подмачкана форма, посипете го лебот со сецкани ореви.
Печење леб во микробранова печка ќе трае 7-9 минути со максимална моќност. Пред да го отстраните лебот од мувлата и да го исечете, оставете го да се излади 5-7 минути.