Во зависност од рецептот за готвење, пусти може да има конзистентност на колаче, торта или торта. Во прилог на чоколадо, суво грозје, ореви, сливи, бобинки и урда може да се додаде на тестот.
Можете да готвите чоколадни пустиња во рерната или мултиварк. Главната работа не е да се пресуши. Се смета за идеално да се има суви кора надвор од десертот и влажна, малку вискозна внатре, која во топла состојба буквално се топи во устата.
Подолу, ќе разгледаме како да подготвуваме чоколадни пустиња дома.
Чоколадо пусти со урда и цреши во мултиваријат - рецепт
Состојки:
- чоколадна црна - 100 g;
- путер - 120 g;
- брашно - 100 g;
- шеќер - 180 g;
- јајца - 4 парчиња;
- прашок за пециво - 1 кафена лажичка;
- урда - 300 g;
- бобинки без цреши - 300 гр;
- Ванила - по вкус;
- сол - нотка.
Подготовка
До топено во водена бања или во микробранова печка и разладено чоколадо помешано со топено путер (може да се топи заедно во една чинија), додадете две јајца, претепани со ванила и половина шеќер и внимателно мешајте размахване. Потоа, постепено додајте мешавина од прелиена брашно, прашок за пециво и сол, и мачкајте хомогено тесто. Истурете половина во сад со сад со повеќе чаши, ја дистрибуираме мармаладната маса одозгора, подготвена со мешање на преостанатите две јајца, шеќер и сирење со блендер. Сега поставете ги вишрите бобинки, пополнете го преостанатото чоколадо и гответе во режим "Печење" за осумдесет минути. На крајот на времето, оставете го тортата во затворената чинија уште триесет минути. Потоа земаме чоколадна пустичка со цреша и урда од мултиваркот со помош на подготовка на пареа и лади.
Чоколадо пусти со банана
Состојки:
- чоколадна црна - 100 g;
- путер - 100 g;
- брашно - 100 g;
- шеќер - 100 g;
- јајца - 2 парчиња;
- прашок за пециво - 1 кафена лажичка;
- голема банана - 1 ЕЕЗ.
Подготовка
Во чоколадата се стопи со путер, додаваме јајца претепани со шеќер, се мешаме и постепено додаваме брашно со прашок за пециво, го мачкаме тестото со конзистенција како на палачинка. Потоа го истураме во пропуштената чинија на мултиваркот, одозгора го шириме излупениот и исечеме на парчиња банана, лесно го оружје и подготвуваме пита во "Печење" на шеесет минути. Ние им даде на пита сосема кул и само тогаш ние извадиме и се сече на парчиња.