Компота за дождовница за зимата - задолжителна набавка за сите оние кои не ги сакаат шеќерните пијалаци, но претпочита вкусови со киселост. Ќе понудиме неколку опции за изработка на овој традиционален зимски пијалак, и ќе можете да одберете рецепт кој е во право за вас.
Компот на дренка - рецепт за зима
Ако не сте се обиделе да се обидете претходно, тогаш можете да го споредите овој пијалок со познат на секоја чајна кронада . Светлата боја и не помалку светлиот вкус на таквите компот ги поткупува сите обожаватели на необични комбинации на вкус. Поради содржината на танини во бобинки, компот е малку курва и малку плете јазикот.
Состојки:
- бобинки од дрвено дрво - 700 g;
- вода - 2,6 л;
- шеќер - 115 гр.
Подготовка
Технологијата за правење пијалок од овој рецепт е наједноставен од сите. Пред-избришете ги конзервите, ставете ги во дрвен дроб и пополнете го со гранулиран шеќер. Ставаме вода на силен оган и чекаме интензивно вриење. Пополнете бобинки во тегли и веднаш се тркалаат. Компотирање на корнел за зима без стерилизација превртена во банката и покријте ја со ќебе, оставајќи целосно да се излади.
Компотирање на јаболка и корнел за зимата
Компотацијата на Dogwood е одлична и вкусна сама по себе, но друштвото со јаболка и круши овозможува пиењето уште повеќе да се отвори. Додавањето на јаболка од слатки сорти, исто така, ќе им помогне на засладувањето на пијалакот на природен начин.
Состојки:
- цимет - 540 g;
- вода - 2,6 л;
- шеќер - 135 g;
- јаболка - 430 гр.
Подготовка
Пред готвењето, дренката е излупена од стеблата. Прочистените бобинки се исплакнуваат и се оставаат да се исушат. Неопходноста да се отстрани камен од бобинки не се присутни, таа ќе направи компот уште повеќе мирисна и ќе додаде мачнина.
Исечете ја семената кутија од јаболката и поделите ги плодовите во 4 парчиња. Поставете ги јаболчните четвртини заедно со дървеното дрво во измиена и изпарени тегла, потоа истурете го шеќерот и истурете сè со стрмни врела вода. Брзо затегнете ги стерилните капачиња и оставете ги контејнерите да се изладат пред вртење.
Благодарение на оваа технологија за готвење, која не обезбедува готвење, плодовите ја задржуваат нивната корисност и неверојатен вкус.
Компот од дренка за зима - едноставен рецепт
Ако сте загрижени за вкусот на пијалок и не го бркате зачувувањето на максималните корисни својства на компот, тогаш обрнете внимание на овој рецепт. Овде дренката се готви за кратко време, имајќи време да ја подари својата боја и арома, потоа се остава за неколку часа, повторно се вари и се истура во конзерви.
Состојки:
- цимет - 430 г;
- шеќер - 85 g;
- вода - 1,3 литри.
Подготовка
Исечете ги и излупени од стебленца на дървеното дрво во тенџере и ставете шеќер. Потоа се става во вода и оставете сè да се вари на средна топлина околу 10-15 минути. Потоа, покријте го садот со капак и оставете го компотот да остане 3-4 часа. Откако тој се излади и се вари, компотираат повторно варени, а потоа истури во текот изгорена тегли.
Се разбира, ако нема да собирате компота во тегли, тогаш потребата за повторно вриење исчезнува.
Компота направена од корнели со камен
Состојки:
- роднина - 490 g;
- шеќер - 135 g;
- вода - 2,9 литри.
Подготовка
Излупени од стеблата на дренка, го ставаме во тегла и истурете го со врела вода, полнејќи го контејнерот со околу една третина. Оставете ја врелата вода 15 минути, а потоа истурете ја во тенџере, измешајте ја со шеќер и внесете сируп во вриење. Повторно, истурете го сирупот што врие во теглата и дополнете ја преостанатиот волумен со врела вода.