Ако ви е тешко да се разбудите наутро, тогаш не само што ќе ви помогнат. Чаша топло какао тонови и развесели, бидејќи какаото е одличен антидепресив. И содржи многу корисни супстанции, витамини и масни киселини, и е многу хранлива. Затоа какаото е неопходно за детски појадок, и секоја мајка само треба да може да го готви.
Како да се готви какао? Ова е една од најпопуларните пребарувања во пребарувачите во врска со рецептот за магичен пијалок. Всушност, какаото не вреди да се готви - ризикувате да ги изгубите повеќето од неговите корисни својства. Вие само треба да се донесе на вриење и се прелива преку чаши. И ако ова е премногу лесно за вас - додадете нотка од ванила или цимет, декорација со шлаг, бел слез или рендано чоколадо (само не сите одеднаш!). Возрасните можат да експериментираат со рум или коњак, додаваат кардамон или црвен пипер. Уживајте!
Како да се готви какао со млеко?
Состојки:
- какао - 1 суп.л-патки. лажица;
- млеко - 1/2 л;
- шеќер - 2 лажици. лажици.
Подготовка
Млекото се испраќа до шпоретот (не заборавајте да избегате!). Во исто време, ние го мешаме какаовиот прав со шеќер во чашата, додавајте неколку лажички топло млеко и темелно измешајте, истурете ги групите. Истурете ја оваа мешавина во главното млеко и, мешајќи, доведете до вриење. Ние го истураме готовиот какао околу чашите. Дури и полесно - да го пиете какао во прав со врела вода и да додадете суво или кондензирано млеко, по вкус.
Како да се готви вкусно какао?
Во Индонезија, на островот Бали, во подготовката на какаото додадете ѓумбир. Пробајте го!
Состојки:
- какао - 2 лажици.
- млеко - 1 ст.
- ѓумбир (корен) - 0,5 см;
- шеќер - 2 лажици.
- чоколадо горчливо - 1 парче.
Подготовка
Загрејте го млекото со ѓумбир пред да ја подигнете пената. По отстранувањето од огнот, фатете го ѓумбирот и истурете мешано во чаша какао со шеќер (подобро е прво да се разреди мешавината со лажица топло млеко, така што грутки не се појавуваат). Сите мешани и попрскани со чоколадни чипови.
Како да се готви топло чоколадо од какао во прав?
Состојки:
- какао - 50 g;
- павлака - 5 суп.л-патки. лажици;
- масло - 20 g;
- шеќер - 100 g;
- цимет, ванила - по вкус.
Подготовка
Измешајте, доведете ја кисела павлака, додадете парче путер (ќе ви даде еластичност "топло чоколада"). Со тенка линија, постојано мешајќи, се става мешавина од какао и шеќер. Гответе неколку минути додека не се згусне пијалокот. Отстрануваме од огнот. Ако сакате, додадете нотка на ванила или цимет, декорирајте со шлаг.
Како да се завари глазурата од какао?
Состојки:
- какао - 5 суп.л-патки. лажици;
- млеко - 3 суп.л-патки. лажици;
- путер - 50 g;
- шеќер - 1/2 суп.л-патки.
Подготовка
Измешајте ги сите состојки и загрејте ги на многу мал оган, или подобро - во водена бања. Континуирано се меша додека масата не стане хомогена и се губи. Нанесете ја глазурата на тортата што ви е потребна за да се загреете.
Како да се готви какао без млеко?
Не секој сака какао поради формирање на "пена" на површината, а некој не толерира млеко во било каква форма. Но, тоа не е причина да се откажеме од божествениот пијалок. Какаото со малку ванила, дури и без шеќер, едноставно истури стрмни врела вода - вкусот не е полош од нормалниот пијалок.
И сè, апсолутно сè зависи од квалитетот на какаовиот прашок. Би требало да биде 100%, со минимална обработка и со содржина на маснотии! (означени на пакувањето) најмалку 20%.
Состојки:
- какао - 20 g;
- мед - 30 ml;
- врела вода - 80 ml.
Подготовка
Ставиме мед и какао во чаша, истурете вода што врие и измешајте додека не се раствори. Овој тоник пијат е во можност да ви даде радост на животот дури и во најтемните февруари наутро.