Фановите на чоколадни десерти ќе бидат воодушевени од подготовката, изработена според еден од предложените рецепти. Препорачуваме да подготвиме џем од слива со додавање на какао. Невообичаената комбинација на компоненти дава како резултат на хармоничен и избалансиран вкус на деликатеси со чоколадна нота.
Слаткарница со џвакање - рецепт со какао и путер
Состојки:
- сливи без пиперки - 1000 гр;
- гранулиран шеќер - 0,7 кг;
- какао во прав - 65 g;
- прочистена вода - 95 ml;
- Путер - 110 гр.
Подготовка
Најделикатниот и чоколадниот џем се добива со додавање на путер. Го земаме производот однапред од нивниот фрижидер и нека ги омекнат под собни услови. За време на ова време, исплакнете ги зрелите сливи, исечете ги на половина, извадете ги коските и, ако сакате, сружете ја секоја половина на уште две парчиња. Можете дури да го пресвртувате овошјето во мешалка или мелница за месо за да добиете чиста пиперка. Од останатите вода и фунтата гранулиран шеќер, гответе го сирупот и истурете го во тоне. Ние го ставаме садот на умерен оган и ја внесуваме содржината по вриење околу четириесет минути со повремена мешање.
Потоа, какаовиот прав се меша со преостанатиот шеќер, потоа се става малку од водата и се меле состојките додека не се добие групата. Додадете го мекото кремско масло, промешајте повторно и дополнително загрејте ја смесата додека не се раствори целосно.
Сега во мешавината на слива се претвораме во мешавина на чоколада, ние заваруваме палка за уште пет минути и потоа ја истураме на стерилни и суви тегли. За самостерилизација ние ставаме контејнери со деликатес под топло ќебе и нека полека се лади.
Како да се готви вкусна џем од слива со какао и ореви - рецепт
Состојки:
- слива - 780 g;
- гранулиран шеќер - 0,2 кг;
- какао во прав - 65 g;
- зрели слатки банани со средна големина - 2 парчиња;
- ореви - 125 гр.
Подготовка
Според овој рецепт ќе добиете третман потсетува на вкус вкусно вкусни слатки. Ореви ќе придонесат за нивниот удел во оригиналноста, а бананите ќе го направат десертот подебел и поцврстен.
Првично, кога почнувате да ги обработувате сливите, исплакнете ги, исушете ги и отстранете ги од коските. Ние заспиваме на половината на сливата со шеќер, се мешаме и оставиме барем неколку часа за да го разделиме сокот. Сега го имаме работното парче на плочата на горилникот со среден интензитет и гответе по вриење десет минути. За време на ова време ние ги мачкаме бананите со вилушка или се претвораме во пире со блендер, по што го мешаме со какао во прав. Ние исто така додаваме во мешавината претходно бере, суши во рерна на плех за печење или сув тав, како и заземјување и повторно темелно мешајте.
На кремаста маса, варен со шеќер, шириме мешавина од банани, какао и ореви, а потоа нека се вари повторно, се вари седум минути и извади од плочата. Топла лепење на лекување на суви, пре-стерилизирани тегли, запечатени со стерилни капаци и нека се излади полека под топло ќебе или ќебе.
Ако сакате, овој рецепт може да се додаде, како и претходниот, со путер, но во овој случај можно е да не се додаваат банани. Секоја варијанта е добра на свој начин и има поинаков, но достоен вкус. Единствениот недостаток на десерт, во составот на кој ќе има нафта - е неговата повисока калориска содржина во споредба со аналогот без него. Исто така, забележете дека можете да го менувате процентот на какао во големи или помали страни или целосно да го замените со стопено чоколадо. Само вториот во овој случај треба да биде со сите средства квалитативен и природен.