Панч е топол пијалак со алкохолна компонента, кој содржи овошен или овошен сок, зачини и некои други состојки. Традицијата за готвење беше усвоена од страна на Британците од Хиндусите во почетокот на XVII век, а потоа се ширеше во Европа, во Германија тоа е традиционален Божиќен пијалок.
До сега се познати многу рецепти за удар, тие се подготвени со разни плодови.
Ви кажам како да направите удар од брусница. Брусниците се многу корисни бери, кои содржат многу корисни супстанции и имаат пријатен кисел вкус.
Круша со брусница со зачини и рум
Состојки:
- Свежо исцеден сок од брусница - 250 ml;
- врела вода - 300 ml;
- светлина рум - 100-150 ml;
- Свежо исцеден сок од лимон - 30 ml;
- шеќер - 3-5 суп.л-патки. лажици;
- некои природни ванила;
- бобинки од брусница и парчиња од лимон за декорација.
Подготовка
Ние нема да се загреваме и да готвиме сок од брусница , во спротивно ќе изгубиме витамини. Шеќерот го растворуваме во врела вода. Ајде да пиеме рум и сезона со ванила. Додај брусница и сок од лимон. Ние ќе се прелива во чинии за удар, додадете неколку бобинки од боровинки на секој и прицврстете парче од лимон на страната на чашата. Ладениот удар може да се сервира во очила со цевка.
За да подготвиме портокалова брусница, ги задржуваме сите пропорции на претходниот рецепт (види погоре), само заменете го сокот од лимон со портокал и извадете чаша или чаша портокалова парче. Па, ако вашиот бар има Angostura или Bitter, а потоа додадете 1 лажичка од која било од овие пијалоци на удар.
За да се подготви грозје-брусница удар, користете пропорции и низа на активностите на првиот рецепт (види погоре), наместо на рум ние користиме гроздова ракија или ефтин коњак, исто така, додадете 30 ml мускат вино вино (добро или друго интересно вино грозје, подобро од силна).
Рецепт за брусница со чај
Состојки:
- свеж сок од брусница - 200 ml;
- чај црна силна индијански или цейлејски (сварено) - 200 ml;
- црвено вино (вермут) - 300 ml;
- ракија - 100 ml;
- каранфилче - 3-5 inflorescences;
- лотонија - 1 ѕвезда;
- шеќер - 2-4 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
Пијте чај со каранфилче и беџови. Намали го и распуштајте го шеќерот во чајот. Додадете вино, ракија и сок од брусница. Истурете во чаши. Можете да ги декорирате чашите со лобуси од лимон и портокал.
Ако некој ви каже дека има безалкохолни пијалоци - не верувајте дека таквите пијалаци се нарекуваат поинаку (чај, коктел, компот, итн., Но не и удар).