Дали вашиот омилен освежителен пијалок е здодевен со монотон вкус? Не е важно, бидејќи со цел да се направи разновидност, доволно е да се додадат неколку зачини, меѓу нив цимет, кој е познат не само за неговата вртоглавичка арома, туку и за неговите лековити својства. Како да се пиеме вкусно кафе со цимет, учиме во овој напис.
Како да се направи кафе со цимет?
Класично црно кафе, варено во Турција со цимет - базата, која се користи во многу последователни рецепти, па вреди да се започне со овој рецепт.
Состојки:
- мелено кафе - 1 кафена лажичка;
- цимет - ¼ лажиче;
- шеќер - по вкус.
Подготовка
Пред да правите кафе со цимет, неопходно е да се загрее сувото мелено кафе во Турција, потоа додадете шеќер и цимет. Овој метод во првата фаза на готвење ќе даде можност да се открие арома на кафе. Следно, додадете ја целата вода со брзина од една чаша, односно околу 150 ml. Дајте содржината на Турците да стигне до вриење, но не врие, туку веднаш извадете од огнот и фрлете малку во чашата, повторно ставете го на оган. Повторете ја постапката неколку пати и како резултат на тоа добиваме мирисна црно кафе со тенка дебела пена и мирис на цимет.
Кафе со ѓумбир и цимет - рецепт
Класичното медитеранско кафе вклучува многу состојки, меѓу кои ѓумбир, кој има светлен вкус и одличен тоник ефект.
Состојки:
- мелено кафе - 1 суп.л-патки. лажица;
- ѓумбир рендан - Ѕ лажиче;
- цимет - 1 лажичка;
- анасон (семиња) - 1 кафена лажичка;
- кора од портокал - Ѕ лажиче;
- какао - 1 кафена лажичка;
- вода 400 ml.
Подготовка
На дното на Турците, пред сува, се поставуваат и загреваат суви компоненти: кафе, какао во прав, цимет, анасон. Веднаш штом ќе мириса мирисот - време е да го спакувате кора од лимон и ѓумбир. Загреана мешавина со загреана истурете 400 мл топла вода и варете додека не се појави пената.
Кафе со млеко и цимет
Кафето со млеко и цимет ќе служи како одлична "закуска" за дамите што ја гледаат фигурата, бидејќи совршено го исполнува желудникот и го гасне чувството на глад.
Состојки:
- кафе - 2 лажици;
- Млеко (2,5% масленост) - 50 ml;
- цимет - изклинвам;
- шеќер - по вкус.
Подготовка
Ние подготвуваме силно кафе со мала количина на вода веќе запознаени од претходните рецепти. Користејќи го пареата, го мешаме и загреваме млекото, истурајте го од млекарот во чаша за лате, а потоа истурете го силното кафе во центарот на пената капа со тенок бразлет. Подготвени да пијат добро попрскани со цимет и, ако сакате, додадете шеќер.
Кафе со пиперка и цимет
Состојки:
- Основно кафе - 2 лажици;
- цимет - изклинвам;
- црн пипер - 1 грашок;
- вода - 50 ml.
Подготовка
Го загреваме Турчин и заспиваме во неа кафе, цимет и пипер. Истурете 50 ml вода и чувајте го мисирката додека не се појави пена. Се појави? Отстрануваме од огнот, му го даваме падот, и повторете ја постапката 2-3 пати. Подготвен пијалок истури во загреана чаша и уживајте во вкусот и аромата.
Кафе со цимет и ванила
Голем пијалок за затоплување на студена вечер.
Состојки:
- кафе - 5 суп.л-патки. лажици;
- вода - 600 ml;
- крем - 300 ml;
- цимет - 1 Ѕ лажиче;
- Ванила (екстракт или семиња од подот) - Ѕ лажиче.
Подготовка
Ние правиме кафе со брзина од 600 ml, во топла пијалак заспиваме една лажичка цимет. Во посебен сад, крем од крем, екстракт од цимет и ванила. Ние го истураме кафето на загреани чаши, одозгора шириме топка од печена млечна пена. Ако сакате, кафето може да се попрска со рендано чоколадо.
Кафе со цимет и коњак
Состојки:
- Парче кафе - 6 лажички;
- какао во прав - 1 суп.л-патки. лажица;
- вода - 4 чаши;
- цимет - 1 лажичка;
- коњак - 50 ml;
- шеќер - по вкус.
Подготовка
Кафето, шеќерот и какаото се истураат со врела вода и се готви додека не се појави пената, откако ќе се додаде цимет. Капацитетот на кафето се отстранува од огнот, се додава шеќер, коњак и се истура врз топол чаши.