Вкусно и корисно да се прошири дневното мени ќе им помогне на салата од репа. Можете да го наполните садот со речиси секоја храна, дури и најпопуларен рецепт ќе се трансформира со додавање на овие зачинети корени. Садовите ќе бидат многу популарни кај оние кои се придржуваат до правилна исхрана или следат посно мени.
Каков вид на салата може да се направи од репа?
Пред да се утврди со која комбинација репка во салата, коренот мора да бидат правилно избрани и подготвени. Се применува во салати и корени, и лисја, иако таа треба да биде млада и сочна. За готвење во оф-сезона, тие се подготвени пред замрзнување.
- Вкусни и корисни салати од репа се подготвуваат врз основа на бели или зелени корени. Црни корени се добри по термичка обработка.
- Во салатата се додаваат репа, рендана на ренде, поретко смачкана со плочи или коцки.
- За да создадете здрава закуска, репка е комбинирана со зеленчук: морков, зелка, домати, краставици.
- Интересно на вкусот доаѓа репа салата со лук, облечен со мајонез.
- Врз основа на состојки од месо или стапчиња од рак, добивате срдечна и оригинална салата од репка.
Сирење со сируп со мајонез
А вкусна салата од репка со сирење, јајце и облечена со мајонез не бара долга подготовка на состојки, мезе се готви во брзање и ќе биде одлична придружба за срдечна домашна вечера. Тешкото сирење одговара на сите достапни, ако не сакате да користите лук, пиперка закуска. Од овие состојки доаѓаат 4 порции.
Состојки:
- репка - 200 g;
- сирење - 100 g;
- Варени јајца - 3 парчиња;
- лук - 2 заби;
- мајонез - 100 гр;
- зеленчук за поднесување.
Подготовка
- Решетки на тенко рендерен репа, додадете рендано сирење.
- Внесете го исцедениот лук и сецкан јајце.
- Сезон мајонез, раскинете ја салатата со репка копра.
Салата со репа и месо
Вкусна и зачинета салата од свежа репа може да биде поудобна, дополнувајќи го составот со состојки од месо. Во овој рецепт, основата на пикантен вкус не е корен, туку миризлив облекување на жито сенф, маслиново масло и сок од лимон. Месото се користи пилешко, пред да се затруе до златна кора.
Состојки:
- репка - 200 g;
- филети - 200 g;
- црвен кромид - ½ парчиња;
- пердуви на зелен кромид - 3 парчиња;
- моркови - 1 парче;
- боровинки - 50 гр;
- синап жито - 1 суп.л-патки. л .;
- маслиново масло - 2 суп.л-патки. л .;
- сок од лимон - 50 ml.
Подготовка
- Измешајте путер, сок и сенф.
- Сече филето на парчиња додека не се подготви.
- Измешајте рендан репа, моркови, пердуви од црвен и сецкан зелен кромид.
- Додај месо, боровинки, се меша.
- Стави во служење сад и истурете салата од месо и репка сос.
Салата од репа и цвекло
Салата од репа - рецепти, како по правило, не се разликуваат богати и непристапни за едноставен кулинарски состав. Корените се добро комбинирани со слатки моркови и цвекло, вкусот на овие закуски е повеќе избалансиран. Овој рецепт ќе ги задоволи приврзаниците на здравата исхрана и оние кои се придржуваат до посното мени. Овој мезер ќе изненади со својот оригинален служат.
Состојки:
- репка - 200 g;
- репка - 100 g;
- тиква - 100 g;
- моркови и јаболко - 1 парче;
- екстра девствено маслиново масло - 50 ml;
- сок од лимон - 1 лажиче.
Подготовка
- Репка и тиква се вари поединечно или се пече до меко.
- Користете посебен нож за тенко сечење производи, мелете го зеленчукот и јаболкото со речиси транспарентни парчиња.
- Мешање на путер со сок од лимон, сезонска салата, истурање на зеленчук на врвот.
Овошна салата со домати
Откако научив како да подготви репа салата со основен рецепт, и земајќи земање во обдукција едноставни закуски, вие сигурно може да започнете експерименти, комбинирајќи интересни состојки. Невообичаен, но многу корисен состав на салата ќе им се допадне на сите љубители на оригинални комбинации на храна. Овој рецепт користи спанаќ и рукола, кои го збогатуваат едноставниот вкус на садот.
Состојки:
- репка - 100 g;
- цреша домати - 6 парчиња;
- црвен кромид - ½ парчиња;
- спанаќ и руккола - по еден по еден;
- маслиново масло - 10 ml;
- снегулки на чили - 2 нотка.
Подготовка
- Исечете репка тенки парчиња, кромид semirings, домати на половина.
- Во сад, се мешаат сите состојки, посипете чили, ако е потребно, сол.
- Истурете маслиново масло и веднаш послужете салата од домати и репа.
Репа салата со моркови и лук
Екстремно корисна салата од репа и морков, дополнета со лук и брусница, почесто се готват во оф-сезона. Тоа ќе помогне да се зајакне имунитетот, наситен потрошувачот со витамини, бидејќи производите што се користат во рецептот се користат свежи. Како облекување може да се направи нафта, мајонез или јогурт. Бројот на состојки се пресметува на два дела.
Состојки:
- репка - 100 g;
- моркови - 2 парчиња;
- лук - 2 заби;
- скршени ореви - 1 грст;
- свежа брусница - 50 g;
- облекување за салата.
Подготовка
- На голем ренде, решетки моркови, репа, лук.
- Се мешаат ренданите производи, ставете во фрижидер 10 минути.
- Внесете ја оревите, сезона со било кој сос, веднаш послужете.
Салата со репа и зелка
Салата од зелка со репа е лесен начин да го нахраните домаќинството додека вечерата не е подготвена. Значителна и во исто време светлина закуска ќе биде пријатна дури и за оние кои не сакаат коренот култури. Горчината на репка е балансирана со сласта моркови и неутрален вкус на зелка. Светли бои на храна ќе додадат зеленчук и црвена ратунда.
Состојки:
- репка - 200 g;
- Пекинг зелка - 300 g;
- ratunda - 1 парче;
- магдонос и копра - 1 грст;
- моркови - 1 парче;
- црвен кромид - ½ парчиња;
- салата облекување - 4 суп.л-патки. л.
Подготовка
- Исечете репа со тенки парчиња, стаорци и кромид со четврт-прстени.
- За да ја исецка пекинката, решеткајте ги морчињата.
- Измешајте состојки, додадете зеленчук, облечете се со сос.
Салата со репа со краставица - рецепт
Тешко е да се подготви салата од репа и краставица, која ќе ги изненади гостите или домата интересна ужинка. Овој рецепт ги отфрла сите здодевни рецепти и ќе ги задоволи јадачите со необичен вкус и ситост. За да ја направите храната да излезе пооригинално, користете зеленчук за сечење, исечкајте полу-транспарентна дебелина и каква било форма.
Состојки:
- краставица - 4 парчиња;
- репка - 200 g;
- слатка пиперка - 2 ЕЕЗ.
- Руккола - 1 грст;
- црвен кромид - 1 ЕЕЗ.
- Варени јајца - 2 ЕЕЗ.
- сос "Цезар" за полнење гориво;
- семки од сончоглед за декорација.
Подготовка
- Тенки парчиња намали репа, краставици и пиперки, исецка кромид semirings.
- По можност јадете јајца.
- Внимателно измешајте ги состојките на садот, истурете го Цезар, посипете ги со семе.
Салата од репа на корејски
Многу зачинета корејска салата направена од репка жолта или зелена, едноставно е подготвена, тајната на одличниот вкус лежи во сосот. Богата закуска ќе изненади со повеќеслојна вкус, за разлика од какво било слично јадење, нејзината посебна карактеристика е термичка обработка на повеќето состојки.
Состојки:
- жолта репка - 200 g;
- кромид - 1 парче;
- целер цреша - 2 парчиња;
- Свежи печурки - 200 гр;
- моркови - 1 парче;
- ratunda - ½ парчиња;
- лук - 1 заб;
- рендан ѓумбир - 1 лажиче;
- боровинки, семки од тиква - 50 g;
- соја сос - 2 лажици. л .;
- јаболков оцет - 1 суп.л-патки. л .;
- масло од сусам - 3 суп.л-патки. л .;
- кафеав шеќер - 1 лажиче.
Подготовка
- Одделно, решетки ги моркови и репа, исечете го кромидот и пиперките со четврт прстени. Шампињони сецкани плочи, целер - коцка, стиснете го лукот преку печат.
- Со сок од репка, стиснете сок во тенџере во масло, додадете кромид и лук, испржете ги 3 минути.
- Додадете моркови, пржете уште 1 минута.
- Воведување на целер, пиперки и печурки, изгори 5 минути, отстранете го од топлина.
- Измешајте сос од соја, оцет, ѓумбир и шеќер.
- Оладете го сос од пржено со сос, посипете со мешавина од ореви и семиња.
Сирена за сипаници за зима - рецепт
Подготвена салата од репка за зимата, ќе овозможи да уживате во одличен пикантен вкус и во оф-сезона, кога витамини многу му недостасуваат. Предување може да се зачува на таков начин што корисни својства не се губат за време на обработката, но конзервите се чуваат долго време, а салатата не се влошува за време на складирањето. Бројот на состојки се пресметува за 2 лименки од 0,5 литри.
Состојки:
- репка - 1 кг;
- моркови - 1 кг;
- сладок пипер - 500 гр;
- кромид - 500 g;
- лук - 6 заби;
- слатка пиперка - 6 грашок;
- Laurushka - 2 лисја;
- оцет - 2 суп.л-патки. л .;
- шеќер и сол - по 2 лажици.
Подготовка
- Завртете ги репа и моркови и варете додека половина варен, разладен, се сече на ленти.
- Бибер бланшира, се сече грубо.
- Исечете го кромидот во половина прстени, исечете го лукот со коцка.
- Стави стерилизирани тегли на лаурушка, бибер, оцет.
- Положи зеленчук исечени, посипете сол и шеќер, истурете вода што врие преку зеленчукот.
- Стерилизирајте го работното парче 10 минути, навивам.
- Се става во топлина, за бавно ладење. Еден ден подоцна, стави во подрумот.