Тешко е да се замисли нешто полесно, диетично, но истовремено и хранливо, од супа од пилешко филе, чија калориска содржина е ниска, но неговата хранлива вредност е толку висока што е вклучена во скоро сите медицински диети. Познато е дека супа од пилешко месо совршено го зајакнува телото, ја обновува силата, помага да се одржи имунитетот во периодот на болеста, добро се апсорбира и нема контраиндикации. И кај здравите луѓе, пилешко супа е високо препорачливо да се вклучи во вашата секојдневна исхрана. Тоа не му наштети на фигурата, го насладува телото со корисни материи, е погодно како основа за огромен број јадења, почнувајќи од супи и завршувајќи со месни казанови и пити.
Состојки на пилешка супа и калории
Супата, подготвена од природно пилешко месо, ги прифаќа сите својства на оригиналниот производ. И, како што е познато, пилешкото е богато со протеини и содржи релативно малку маснотии, па затоа се смета за диететска состојка. Затоа, во супа на нејзините масни соединенија нема да биде многу: во сто грама супа - 3,6-5,8 грама масти. Протеините тука е поредок поголем, но соединенијата со јаглени хидрати се многу мали - помалку од еден грам. Благодарение на ова, и калориите во чиста пилешка супа е малку присутна, но нејзината хранлива вредност, сеедно, е одлична. Впрочем, содржи речиси комплетен сет на активни супстанции: скроб, диетални влакна, амино киселини, холин, витамини Б, витамини А , Е, Ц, Д, фосфор, калиум, магнезиум, железо, јод и слично. Ова јадење е вистинско складиште на состојки неопходни за здравјето.
Калорична содржина на пилешка супа
Оние кои внимателно ја следат нивната исхрана, пресметуваат ја содржината на калории и мора да се борат со вишок тежина, мора да знаат дека калоричната содржина на пилешко супа може да биде различна. И тоа не е секогаш доволно ниско. Многу често домаќинки кои готват лушпа од пилешко месо, по неговото ладење, забележуваат дека густа масна кора формира на површината на течноста или дебелата плива во облик на одделни плаки. Таквата супа, се разбира, не може да се смета за нискокалорична, неговата енергетска вредност ќе биде блиску до индексите на супа од свинско и јагнешко месо. Затоа, треба да се има на ум дека супа со различна содржина на калории се добива од различни делови од труп од пилешко.
Највисоката бројка ќе биде лушпа од цела кокошка. Тоа е направено во случај на јадење е наменета за многу луѓе, на пример, големо семејство. Супата од таква супа е повеќе хранлива и хранлива, а вареното месо може повторно да се користи за подготовка на второто јадење, на пример, котлети, тепсии, паштета. Или може да се додаде во изопачена форма на тестенини, каша, пита, итн. Таквите методи ви овозможуваат да заштедите пари на храна, без да заштедите на својот квалитет.
Најниската калорична вредност за супа од пилешки гради е само 50 kcal на сто грама. Во него, речиси