Варената свинско месо во печката во фолија може да се направи од секое месо со употреба на омилени зачини, зачини и ароми. Резултатот ќе биде сто пати вкусен, покорисен и достапен во однос на материјалот од купените колеги од продавницата.
Како да се пече варено свинско месо во печка во фолија?
Подготовка на домашно свинско дома во фолија е едноставен процес и воопшто не е проблематичен, но многу време, кој во основа паѓа на очекување на завршување на одредена фаза.
- Сечењето месо се мие во едно парче, се исуши и маринира во мешавина на одбрани зачини и зачини.
- За да додадете дополнителни ароматични својства, парчето е често полнети со лук, парчиња суров морков, други зачинети корени.
- Подготвеното месо се става на лист од фолија и е запечатено на таков начин што соковите не течат за време на процесот на печење.
- Времето за готвење на вареното свинско месо во рерната во фолија ќе зависи целосно од типот на месо што се користи и тежината на производот. Снек од пилешко готви побрзо, но од говедско месо подолго. Во просек, 1 кг месо се пече 50 минути + 30 минути за секој следен 500 гр дополнителна тежина.
Варено свинско месо во фолија во рерна
Често свинското свинско месо во печката во фолија се подготвува од свинско месо: скапула, грб, поретко појава. Класичен збир на зачини се состои од сол, свежо зелен црн пипер и лук, кој е преполн со парче пред печење. Не е забрането да се дополнува садот со други зачини за месо, сува билка.
Состојки:
- свинско месо - 1 кг;
- лук - 1 глава;
- црн пипер црн пипер - 1,5 суп.л-патки. лажици;
- сол - 0,5 лажици.
Подготовка
- Свинско нанесуваат со мешавина од сол и бибер, оставете го на 6 часа.
- Направете го периметарот на целото парче инцизија и вметнете го лукот во нив.
- Имајте месо парче на фолија сече, печат.
- По еден час печење на 200 степени, свинско свинско месо во фолија ќе биде подготвено.
Бифтек од говедско месо во фолија во рерна
Не помалку едноставно е готвеното говедско месо со говедско месо во рерната во фолија. Одличниот вкус на овој вид месо ќе го зацврсти исушениот босилек, мајчина душица, мајчина душица и сенф ги омекнува грубите влакна. Месото е оставено во фолија во рерната додека не се целосно лади и само потоа се отстрани, завиткано во восочена хартија и оладено пред режење.
Состојки:
- говедско месо - 1 кг;
- лук - 1 глава;
- босилок сушени - 1 суп.л-патки. лажица;
- пиперка, мајчина душичка, мајчина душица - 2 пинцеви;
- сол, бибер и сенф - по 0,5 кафени лажички.
Подготовка
- Овошје со пиперка во малтер со сол, билки и пиперка.
- Додадете го лукот, натопете го во зачинета смеса и исечете го месото.
- Натопете парче во преостанатите зачини, истурете со сенф и оставете за 5-6 часа.
- Мешајте го месото во фолија.
- По еден час печење на 200 степени, печена говедско месо од говедско месо во фолија ќе биде подготвена.
Турска шунка со мисирка во рерна во фолија
Најмногу зготвена и варена мисирка печена во фолија е најхраната и лесна. Филето на птиците е заситен со арома на зачини, добива пикантен вкус и во исто време ги сочинува сите сокови внатре со таков печење. За да се добие повеќе густа структура на закуски, треба да се испрскаат парчињата од месо.
Состојки:
- Турција филе - 1 кг;
- лук - 2-3 заби;
- Земјата лавра - 1 лажичка;
- Провансални билки - 1 кафена лажичка;
- сол, бибер.
Подготовка
- Филето од Турција се нанесува со мешавина на сол, бибер, ловор и провансалски билки, оставени 5 часа во фрижидер.
- Nabigovyvayut парче парчиња лук.
- Врзи месо со канапци, завиткајте со фолија.
- Печење во фолија во рерната во овој случај ќе трае 40 минути, по што снегот ќе остане уште 40 минути во уредот за ладење.
Варени пилешки гради во фолија
На најтешки, можеби, може да се готви со пилешко во фолија. Подготвен е од целото филе на градите, кое по триење со зачини или зачини, е преклопено на половина и врзано со низа или густа нишка од памук. Во прилог на предложениот зачинет асортиман, можете да користите мешавина од свежи или сушени билки.
Состојки:
- филе пилешко - 1 кг;
- луксушен и пиперка - по 1 лажиче;
- црн пипер црн и црвен пипер - 1 кафена лажичка;
- сол, маслиново масло.
Подготовка
- Неколку лажици од маслиново масло се мешаат со сол, два вида пиперки, папрака и гранулиран лук.
- Бришење на сите страни со мешавина на пилешко, врзете ги градите со канапчиња и завиткајте го во фолија.
- По 30 минути печење на 200 степени, пилешко во рерна во фолија ќе биде подготвено.
Варени свинско филе во фолија
За да се добие идеална форма на варен свинско месо, ќе биде можно да се употреби свинско карбонато (филе) за неговата подготовка: нејзиниот дел без коски. Таквото месо бара вешт пристап, бидејќи може да испадне да биде доста сува. Избегнувајте ова ќе ви помогне да соберат парче во зачинета саламура со додавање на лук и зачини, чија листа може да се прилагоди.
Состојки:
- Свинско филе - 1 кг;
- Домат, сенф и пиперка - по 1 лажиче;
- растително масло - 1 суп.л-патки. лажица;
- вода - 1 л;
- сол - 1,5-2 лажици. лажици;
- лук, бибер, ловор, ѓумбир, мајчина душичка - по вкус.
Подготовка
- Во зовриена вода, растворајте ја солта, додајте лук, пиперки, ловор, ѓумбир, мајчина душица
- Поставете го месото во маринадата и оставете го во фрижидер еден ден.
- Разговараат за парчето, се тријат со мешавина од сенф, домат, пиперка и растително масло, завиткани со фолија.
- Печете во фолија на 200 степени 1 час.
Варена овца во фолија
За да се готви печен печен јарче од јагнешко месо во печката во фолија се претвори сочни и вкусни, месото е преполн со не само лук, туку и парчиња kurdyuk. Зачини често се користат во овој случај, сушен пеперминт, магдонос или коријандер, комбинирање на билки со мелено млеко, бибер и лавур.
Состојки:
- овца (задок) - 1 кг;
- Kurdyuk - 100 g;
- лук - 1 глава;
- Сушени нане и мајчина душичка - 1 лажичка;
- коријандер и бибер мешавина - по една кафена лажичка;
- сол.
Подготовка
- Пулпата од овчо месо се излупени од големи вени и садови, преполн со курдјук, лук и мешавина на зачини и сушени билки, сол по вкус.
- Склопете го парчето колку што е можно поцврсто, врзете го со канап, ставете го на парче фолија и запечатете го.
- По еден час печење на 180 степени, варената свинско месо во печката во фолијата ќе биде подготвена.
Студено свинско свинско со сливи во рерна во фолија
Подготовката на печени свинско филе во рерната во фолија во согласност со следниот рецепт ќе овозможи да се оцени корисен ефект врз месото од месо. Месото добива пријатен вкус на слатка и кисела светлина, излегува сочно и меко. Со таков додаток, можете да готвите свинско, говедско, јагнешко или живина. Секојпат резултатот ќе биде одличен.
Состојки:
- месо (пулпа) - 1 кг;
- сливи без пупки - 10 парчиња;
- лук сушени - 1 суп.л-патки. лажица;
- сос теријаки - 10 ml;
- Француски сенф - 1,5 лажици.
- сол, бибер.
Подготовка
- Месо нанесуваат со сол, бибер, оставете да маринираат 12-14 часа во фрижидер.
- Nashigogovyvayut парче steamed сливи, нанесуваат со мешавина од сос од теријаки, сенф и лук.
- Мешајте го месото со фолија и печете на 200 степени за 1 час.
Варено свинско месо во сос од соја во фолија
Домашната шунка во рерната во фолијата добива пријатни белешки во вкусот со помош на маринада базирана на соја сос. Совршено се усогласува со сличен база ѓумбир корен, земени во еднакви размери со лук. Ориганот се додава на маринадата или парче трева заедно со сенф пред печењето.
Состојки:
- свинско месо - 1 кг;
- соја од соја - 50 ml;
- лук - 1 глава;
- ѓумбир корен - 30 g;
- моркови - 30 g;
- сенф - 1,5 суп.л-патки. лажици;
- оригано - 1 ч. лажица;
- сол, бибер, ловор, зачини за месо.
Подготовка
- А парче месо е полнети со моркови, лук и грашок пиперки.
- Месото се става во тесна чинија.
- Додајте мешавина со сос од соја, лук, ѓумбир и сите зачини, додадете вода во облогата и оставете го под собна температура 3 часа.
- Дебатирајте го парчето, истурете го со сенф и печете во фолија на 180 степени за 1 час.
Печена шунка со лук во фолија
Лукот е еден од најчесто користените зачини за готвење на ладно варено свинско месо и често се користи за лепење на месо. Зачинета адитив може да се употреби за да се добие остра трапеза, поминување на забите преку притискање или сечење на тенки парчиња. Најдобрата придружба на лук маса е црн пипер.
Состојки:
- месо - 1 кг;
- лук - 2-3 глави;
- свежо зелен црн пипер - 1,5 лажици. лажици;
- сол.
Подготовка
- Месо прободено со нож долж периметарот и нанесуваат со сол.
- Измешајте го лукот, измешајте го со големиот гранчен грашок од црн пипер и измешајте ја добиената мешавина со парче месо.
- Завршете го производот со фолија и испратете го во рерната загреана до 180 степени.
- По 1 час, печен печен печен во фолија ќе биде подготвен.
Ладно варено говедско месо во фолија со сенф
Маринадата за свинско свинско филе во фолија може да се подготви со додавање на Дијан грануларен сенф, кој ќе му даде подготвен закуска посебен шарм. Вкусот е идеално комбиниран со лук, ѓумбир, рузмарин, но можете да додадете други зачини и зачини по ваш избор и вкус.
Состојки:
- свинско месо - 1,5 кг;
- лук - 2/3 од главата;
- сенф дижон - 2 суп.л-патки. лажици;
- ѓумбир корен - 1,5 суп.л-патки. лажици;
- сол, црн пипер, рузмарин.
Подготовка
- Подготвени месо нанесуваат со мешавина на сол и бибер, оставете неколку часа.
- Комбинирајте сенф, рендан ѓумбир и лук во сад, додавајќи свеж кршен или сушен рузмарин.
- Бришење на добиената мешавина од месо сече и се пече во фолија на 180 степени за 1 час.