Пита лебот е неверојатно едноставно и лесно јадење, кое е совршено за срдечна и целосна појадок.
Рецепт за пито леб со сирење
Состојки:
- тенок ерменски лаваш - 2 ЕЕЗ.
- јајце - 2 парчиња;
- сирење - 250 g;
- кефир - 250 ml;
- свеж зеленчук.
Подготовка
Ние ја покриваме садот за печење со масло и претпазнете ја рерната. Сега ние ги подготвуваме сите состојки за пита: го протриваме сирењето и ситно ја исекуваме копарката. Кефир истури во сад, додадете јајца, фрлате сирење и малку зеленчук. Потоа земете лист леб од пита, поставете го во облик, така што страничките ќе се формираат. Надвор дистрибуирајте го кефирското полнење и покријте го со вториот лист. Рабовите на горниот лаваш нежно се креваат и се вртат. Така, ја формираме целата пита и служиме во топла или разладена форма. Тоа е сè, пита од ерменски лаваш со сирење е подготвена!
Пита леб со сирење и урда
Состојки:
- тенок лаваш - 3 парчиња;
- Адиге сирење - 200 гр;
- урда - 200 g;
- јајце - 3 парчиња;
- кефир - 0,5 ст.
- Путер - 50 гр.
Подготовка
Јајца победи размахване, истурање постепено кефир, и podsalivaem по вкус. Во посебен сад, сирење сирење. Ние ги подмачкуваме садовите со повеќе часови со парче путер и ги поставуваме на дното на лебот од пита, така што ги формира страните на пита. Од преостанатиот лист на лаваш отстрануваме мали парчиња, натопивме во маса од кефир-јајце и изложивме тенок слој на првиот лаваш. Варено сирење каша со вилушка и додадете рендано сирење. Ние го дистрибуираме полнењето на лебот од пита и нежно го завиткаме од врвот на првиот лист. Истурете ја преостанатиот кефир-јајце мешавина врз тортата и поставете малку парче масло. Се печеме од пита леб со сирење во мултиварк, избирајќи го режимот "Печење" 40 минути. По звучниот сигнал, внимателно превртете го на другата страна и заматете го уште 30 минути.
Пита леб со мелено месо и сирење
Состојки:
- тенок лаваш - 1 парче;
- мелено месо - 300 гр;
- свеж зеленчук - по вкус;
- сијалица - 1 парче;
- зачини.
За да се пополни:
- јајце - 3 парчиња;
- мајонез, кечап, павлака - по вкус.
Подготовка
Измешајте сол по вкус, додадете мелени свежи билки и ситно исечен кромид. Се мешаме добро и ставете го на лебот од пита, израмнувајќи ја кутијата со лажица. Потоа нежно го завиткајте во цевка и ставете ја во сад со мултиварка. Ние исто така го сториме истото со останатите листови. Јајце размахване размахване, додадете мајонез, кечап, кисела павлака, се меша и истурете ја оваа мешавина на нашата пита. Ние ја ставивме програмата "Печете" и ја обележиме за 50 минути. 10 минути пред крајот, отворете го капакот и посипете изобилно рендано сирење.