Каши, според традиционалниот руски рецепт, беше печен во керамички садови во печката, но отсега е тешко да се види вистинска печка за горење во повеќето куќи, технологијата на каша за готвење треба да се прилагоди на современите реалности. Во овој материјал, решивме да ги опишеме рецептите од каша од просо во саксија во рерната, која лесно може да се готви, имајќи го во предвид потребниот минимум состојки и соодветни прибор.
Просо каша со тиква во тенџере
Состојки:
- просо круп - 1 1/2 ставки;
- млеко - 840 мл;
- тиква - 220 g;
- суво грозје - 65 g;
- мед - 15 ml;
- путер - 25 g.
Подготовка
Ако сте збунети од карактеристичната горчина на семето на пченицата, пред да започнете со подготовката, не само што исплакнете ги, туку и вода со врела вода. Потоа, разделувајте ја тиквата на мали парчиња и ставете ја во саксии заедно со исплакната pyshenka. Потоа додадете суво грозје. По мешањето на идната каша, наполнете го со мешавина од млеко и мед, а потоа ставете ја во ладна печка. Вклучете го пониското загревање и поставете ја температурата на 180 степени. Печете го тиквенот од мисис од тиква со суво грозје во тенџере за 50 минути, а потоа ставете парче путер пред сервирање.
Просо каша со месо во тенџере
За следниот рецепт, можете да го користите апсолутно секое месо. Решивме да го запреме изборот за најприфатлива опција - пилешко.
Состојки:
- чешнички лук - 2 парчиња;
- просо крупен - 1 предмет;
- кромид - 115 g;
- супа од зеленчук - 490 ml;
- доматна паста - 35 g;
- домат - 80 g;
- пилешко - 470 g;
- нотка на земјата ким.
Подготовка
Спасеруйте кромид со ким и лук. Кога парчиња се претворат во златни, додадете кокошка за нив и нека птицата го грабне. Ставете го доматниот домат и по 3 минути отстранете ја тавата од огнот. Измешајте ја супа и доматната паста. Миле исплакнете и комбинирајте со пилешко и зеленчук. Ширење на каша над саксии и пополнете со домат супа. Оставете го овчиот каша со пилешко во тенџере во загреана рерна за 160 степени на час.
Како да се готви просо каша со јаболка во тава?
Состојки:
- просо крупен - 1/2 ст.;
- јаболко (средно) - 1 парче;
- суво грозје - 15 g;
- млеко - 115 ml;
- земјата цимет - 1/2 лажиче;
- мед - 15 ml.
Подготовка
По можност, да ги исечете јаболките и да ги комбинирате со измиен просо. Додај суво грозје. Разредете мед во млеко и додадете цимет. Префрлете го каша во тенџере, пополнете го млекото и оставете го на 180 степени 20 минути.