Ако го намалите количеството пржена храна во исхраната на минимум, тогаш patties печени во рерна ќе стане достоен замена за вашите печени браќа. Во прилог на очигледните придобивки, таквите котлети исто така се погодни за подготовка, бидејќи тие можат да се печат истовремено со гарнир или гарнир.
Пилешки котлети печени во рерна со сирење
Никој не е против печени котлети, особено ако мелената кујна е скриена меѓу мелено месо, а самата месо е соодветно зачинето.
Состојки:
- месо од пилешко месо - 530 g;
- неколку зелени кромид;
- спанаќ лисја - 2 шака;
- земјата ким, пиперка - за Ѕ лажиче;
- Вустершир сос - 15 ml;
- Нане лисја - 10 парчиња;
- сирење е тешко - 95 гр.
Подготовка
Комбинирајте го подготвеното млеко со зачини и билки. Спанаќ и се меша со мелено месо штом вишокот на влага испарува. Истурете се со сок од Вустершир и додадете сецкан нане. Од делови од мелено месо, формулирајте котлети и ставете парче сирење во центарот на секоја од нив. Поставете ги котлите во загреана рерна од 190 степени. Колку печињата за печење во печката зависи од количината на мелено месо: за средни котлети ќе бидат потребни 40 минути, при што првите 25 ќе се готват од една страна, а останатите 15 - ќе се превртуваат на друг.
Риба котлети со компири, печени во рерна
Состојки:
- конзервирана туна - 165 g;
- компир варен - 85 g;
- рендан ѓумбир - 1 лажичка;
- лук - 6 заби;
- жолчките - 2 парчиња;
- Земурна куркума - изклинвам.
Подготовка
Потсете го компирот и измешајте го со конзервирана туна. Додајте ја целата паста од ѓумбир и лук, добра солза, куркума и неколку жолчки за куп. Од добиената маса, ги размачкајте котлетите и испратете ги за печење на 180 степени за 15 минути, додека не ја сфатат надворешната страна.
Коцки печени во рерна со сос
Заедно со печени котлети може да се подготват и истурат во нив. Самите крофни не бараат никакво претходно печење, но се подготвуваат во начинот на ќофтиња директно во сос од домати. Во нашиот случај, втората е додадена кисела павлака.
Состојки:
- свинско месо - 630 g;
- јајце - 1 парче;
- нотка на исушен оригано и босилек;
- сос од домати - 530 g;
- павлака - 45 g;
- сирење - 45 гр.
Подготовка
Смесете свинско месо со сол, јајце и сушени билки. Формирајте ги котлетите и ставете ги во тава. Истурете ги котлите со сос од домати, врвот со кисела павлака и покријте сè со слој од сирење. Печете на 220 степени за 20 минути.