На прв поглед, може да изгледа дека оваа статија ќе се дискутира во оваа статија за незасладено печење. Тоа го збунува мајонезот, кој по дефиниција е солени сос и се користи во соодветни јадења или ги дополнува. Всушност, ние ќе готвиме слатки пиперки. Вкусот на мајонез во готовите производи не се чувствува, но тестото благодарение на тоа е сочно, бујно и нежно.
Кекс во мајонез - рецепт
Состојки:
- мајонез - 260 g;
- гранулиран шеќер - 210 g;
- пилешки јајца - 3 парчиња;
- пченично брашно, селектирано - 325 g;
- какао во прав 70 g;
- прашок за пециво - 20 g;
- ванилин - нотка.
Подготовка
- Во овој случај, ние го почитуваме принципот на почетната посебна подготовка на суви и влажни компоненти.
- Во една чинија, мешајте го преливото брашно, какао во прав, прашок за пециво и ванилин, а во други ги кршите јајцата и тепајте ги со додавање на шеќер до меки и воздушни 5 минути, додавајќи на крајот од процесот целиот дел од мајонезот.
- Сега истурете ја сувата маса на јајцата претепани со мајонез и сега измешајте го тестото со лажица или шпатула.
- Торта може да се пече со еден производ во голема форма или во порција калапи, откако ги размачка со масло малку.
- Пополнете го контејнерот две третини од волуменот и застанете четириесет минути во загреана рерна до 185 степени.
Во multivarquet, cupcake во мајонез може да се готви исто толку лесно. Треба да го ставите тестото во мрснат капацитет на мулти-уредот и оставете го во режим "Печење" еден час и уште петнаесет минути на "Heat".
Кекс во мајонез без јајца
Состојки:
- мајонез - 130 гр;
- гранулиран шеќер - 190 g;
- портокал или кора од лимон - 3 нотка;
- брашно од пченично брашно - 245 g;
- млеко - 195 ml;
- прашок за пециво - 20 g;
- ванилин - нотка.
Подготовка
- Cupcake без јајца се подготвува уште полесно и побрзо. Едноставно е да се мешаат сите состојки во садот од листата на состојки и да се стават тестото што се добива во масло или силиконски облик.
- За да се пече торта во една голема форма, ќе потрае околу еден час, а кога се употребуваат мали форми, времето треба да се намали на триесет до четириесет минути.
- Температурата на печката за време на целиот процес на печење треба да се одржува на 185 степени.
Кекс на мајонез и маргарин
Состојки:
- мајонез - 130 гр;
- гранулиран шеќер - 140 g;
- јајца со средна големина - 3 ЕЕЗ.
- брашно од пченично брашно - 245 g;
- маргарин - ½ стандарден пакет;
- прашок за печење - 15 g;
- ванилин - нотка.
Подготовка
- За да се спроведе овој рецепт, микс јајца со шеќер и малку размахване.
- Сега додадете го топениот и ладен маргарин, мајонез, прашок за пециво и ванилин и уште еднаш внимателно се мешајте.
- Ши Cши Cши Cши д Cши Cши Cши д C C C C C Cши Cши д C C Cши C C C Cши C Cши Cши C Цешки Cши C Цеши Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Ц Текстурата на тестото треба да биде дебела (домашна) кисела павлака.
- За да се пече торта на маргарин ќе треба околу триесет и пет минути на температурата на печката за време на процесот од 195 степени.