Оваа неверојатно деликатно деликатес дефинитивно ја задржува својата популарност во кое било друго време од годината, но само за сезоната на јаболко решивме да подготвиме неколку едноставни рецепти за јаболчни пити, за да можете да експериментирате во кујната.
Јаболко пита - најлесниот рецепт
Наједноставниот од наједноставните може со право да се смета за пита, за што не мора самиот да го подготвувате тестото. Францускиот tarten taten е една од овие опции, како основа за тоа може да биде лист со готов лиснато печиво.
Состојки:
- лисна тесто;
- јаболка - 440 g;
- шеќер - 145 g;
- Cointreau liquor 35 ml;
- ванила под.
Подготовка
Пред да се пече јаболкото со едноставен рецепт, подгответе ги јаболчињата со чистењето и делејќи ги на мали парчиња, а исто така и одмрзнување на тестото.
Во дебел ѕид тава со дијаметар од околу 20 см, истурете во шеќер, истурете во Cointreau и почекајте шеќерот да се топи и карамелата ќе се меурчиња. Откако ќе се случи ова, ставете подмачкан ванилин во тава. Распредели ги парчињата јаболка во кружни карамели, а потоа покријте го карамелот во тава со слој незамрзната и свиткана до бараниот дијаметар на тестото. Направете дупка во центарот на тестото за пареа, а потоа ставете ја во загреана рерна од 190 степени за 20 минути. Пред да го свртите тортата, изладете го околу 5 минути.
Едноставен рецепт за пита од јаболка на кефир
Состојки:
За пита:
- брашно - 215 g;
- прашок за печење - 10 g;
- цимет - 1 лажичка;
- јајца - 2 парчиња;
- шеќер - 125 g;
- кефир - 115 ml;
- јаболка - 415 гр.
За полнење:
- шеќер - 85 g;
- цимет - 1 лажичка.
Подготовка
Додека печката достигне температура од 180 степени, подгответе го тестото. Комбинирајте ги првите три суви состојки заедно, посебно победи јајцата заедно со шеќер и додадете јогурт во мешавината на јајцата. Комбинирајте ја течноста со сува мешавина од состојки и додадете го тестото со јаболкни парчиња. Истурете го тестото со јаболка во мувла и посипете со мешавина од шеќер и цимет. Печете торта најмалку 40 минути.
За да го повторите таков едноставен рецепт за пита од јаболко, исто така можете да го користите и во мултивард. За да го направите ова, истурете го тестото во сад со маснотии и гответе на "Печење" еден час.
Едноставен рецепт за јаболко во рерна
Друга едноставна пита е англиското рушење, кое е слој од полнење на овошје или бери печени под крцкави додатоци направени од кратка или гранола.
Состојки:
- јаболка - 345 g;
- цимет - 1 суп.л-патки. лажица;
- брашно - 155 g;
- шеќер - 65 g;
- Путер - 145 гр.
Подготовка
По отстранувањето на јадрото од јаболката, поделете ги во кругови и ставете ги во сад за печење, исејќи го секој слој на јаболко со цимет. Сега продолжете до полнењето, доволно е за тој да меле заедно путерот, шеќерот и брашното додека не се добијат трошките. Како резултат на трошка е истурена и израмнета на врвот на јаболката, а потоа се испраќаат за печење на 185 степени за половина час.
Едноставна и вкусна пита од јаболка се сервира со крем или сладолед.
Јаболко пита - брзо и лесно
Состојки:
- лист од лешник ;
- јаболка - 320 g;
- мед - 45 ml;
- екстракт од ванила - 5 ml;
- цимет - 1 лажичка;
- неколку сецкани ф'стаци.
Подготовка
Повлечете лист со кратко печиво со дијаметар од 20-25 см. Одвојте ги јаболките на парчиња, по отстранувањето на јадрото. Измешајте ги парчињата од јаболка со цимет и мед, додадете екстракт од ванила и ставете сè во центарот на дискот од тестото. Свртете ги рабовите на дискот за да ги затворите рабовите на полнењето. Печете го тортата на 200 степени за 30 минути. Послужете, претходно посипете со ф'стаци.