Индустријализираните земји можат да се пофалат не само со висок стандард на живеење на населението, туку и со висок процент на луѓе со дебелина. Коренот на оваа ситуација е, пред се, ирационална исхрана, кога добиваме многу повеќе калории отколку што можеме да потрошиме.
Со дебелината, постои прекумерна акумулација на маснотиите и нивно таложење во различни делови од телото. Оваа ситуација се заканува не само на влошување на изгледот, туку и на појавата на разни болести.
За луѓето кои имаат прекумерна тежина , диететичарите развија терапевтска исхрана број 8 за дебелина. Тоа овозможува да се подобрат метаболичките процеси и да се спречи развојот на дебелината.
Треба да се има на ум дека можете да ја користите оваа терапевтска исхрана број 8 само ако немате болести на желудникот и цревата. Инаку, потребна е консултација со гастроентеролог и нутриционист.
Опис на исхраната 8 за дебелина
Главната предност на исхраната е ниска калорија. Ова се постигнува со елиминирање на јагленохидратите кои брзо се распаѓаат и брзо се хранат од исхраната. Тие се претвораат во вишок на масти. Покрај тоа, исхраната подразбира минимална содржина на сол, животински масти и течности.
Постојат пет оброци дневно. Вкупната калорична содржина на исхраната во обични денови е 2000 kcal, а при растовар - од 600 до 1000 kcal. Топла јадења може да имаат температура од 55 до 60 степени, а ладни јадења - од 20.
На појадок, исхраната број 8 за слабеење вклучува топло и ладно јадење и чај. Ручек овозможува две топла јадења и еден десерт. Вечера - по ваша дискреција, но не и изобилство. Пред спиење 2 часа е дозволено чаша млеко или кефир.
Состав на исхраната 8 за дебелина:
- јаглени хидрати: 200 g;
- протеини: 100 g;
- масти: 80 g;
- течност: 1-1,5 литри.
Мени исхрана 8 за дебелина
Понеделник
- Појадок № 1: грашок со варено месо, кисела павлака, павлака, чај со парче лимон.
- Појадок № 2: јаболко.
- Ручек: супа на супа од зеленчук, компири, парче варена риба, сок од ананас.
- Попладневна закуска: масти без сирење со млеко.
- Вечера: парче варена риба, растителен рагу, чај.
- Пред да заспиете: со малку маснотии кефир.
Вторник
- Појадок № 1: салата со месо, пржени јајца, кафе.
- Појадок № 2: брусница желе.
- Ручек: Боршт без месо со кисела павлака, парче варено месо, задушена зелка, нездрава компот од сушено овошје.
- Попладневно закуска: пудинг од јаболко-морков.
- Вечера: парче чорба, задушени моркови со бешамелен сос, компот со додавање на шеќер замена.
- Пред спиење: чаша супа се зголеми колковите.
Среда
- Појадок № 1: салата од зеленчук, зачинета со посно масло, нискокалорично урда, чаша чај.
- Појадок №2: овошје.
- Ручек: okroshka на kvass, парче варено говедско месо, свеж зеленчук, желе од млеко.
- Попладневна закуска: чаша јогурт.
- Вечера: компири со риба, винегрет , кафе.
- Пред спиење: чај со лимон.
Четврток
- Појадок № 1: леќата, салата од морска храна, овошен компот.
- Појадок № 2: јаболко.
- Ручек: цвекло, варен компир и риба, лимон желе, компир незасладен овошје.
- Попладне закуска: syrniki, истури со кисела павлака.
- Вечера: месо со зеленчук, краставици полнети со варено јајце, чаша Морс.
- Пред спиење: чаша супа се зголеми колковите.
Петок
- Појадок № 1: пржени јајца со домати, салата со зелен грашок и свежа зелка, чај со млеко.
- Појадок № 2: лубеница.
- Ручек: супа на средно месо супа, зелка чорба со парче желе, риба, чај со лимон.
- Попладне закуска: syrniki, истури со кисела павлака.
- Вечера: дел од месо, шунка, краставица, пудинг на јаболко, чај со лимон.
- Пред да одам да спијам: кефир.
Сабота
Цел ден јадат кефир и урда.
Недела
- Појадок № 1: кисела зелка со јаболка, меко варени јајца, чаша сок од домати.
- Појадок №2: овошје.
- Ручек: Боршт готви на секундарна супа од месо, парче пилешко со зеленчук, сок од портокал.
- Попладне закуска: урда е со малку маснотии со додавање на млеко.
- Вечера: варен компир, парче пржена риба, зелка од зелка, овошен компот со шеќерни замени.
- Пред спиење: супа од дива роза.
Ова мени за диета број 8 е приближно. Можете да внесете во исхраната и другите јадења, но важно е да се разгледа калоричната содржина на компонентите.