И покрај фактот што чајот со додавање на млеко е прилично вообичаен пијалок, а на пример, во Англија, дури и традиционално, научниците сѐ уште не можат едногласно да одредат дали е корисен чајот со млеко.
Што е корисен чај со млеко?
Научниците докажаа дека дневната потрошувачка на чај на млеко ја подобрува целокупната благосостојба на лицето и го зголемува тонот. Самиот чај е извор на природни антиоксиданти, кој содржи многу витамини. Во чајот се презентирани витамини од групата Б, Ц, ПП и микроелементи, како што се калиум, бакар , јод и многу други. Користејќи црн чај со млеко, сите овие супстанции подобро се апсорбираат од телото. Покрај тоа, во интеракција со млеко, чајот станува ефикасен диуретик. Ги чисти бубрезите и ги отстранува вишокот течности од телото. Ако млекото се додава во зелениот чај, таков пијалок ќе го забрза метаболизмот, ќе ги отстрани мастите и згура и како резултат ќе ја направи сликата потесна.
Благодарение на калциумот, кој е содржан во млекото, коскеното ткиво се зајакнува. Чај содржи танини, кои имаат корисен ефект врз крвните садови и делуваат како превенција на кардиоваскуларни заболувања. Антиоксидантите, подобрени со додавање на млеко во чај, се спротивставуваат на појава на малигни тумори. Покрај тоа, како пијалок ќе се ослободи чувството на замор, да даде сила и енергија.
Како да се подготви чај со млеко?
Според англиските традиции, во една четвртина од резервоарот, најпрво се става во млеко, а потоа се додава самиот чај. Во овој однос и конзистентност компонентите на млекото и чајот се мешаат на оптимален начин. Покорисен е чај со млеко без додаден шеќер. Шеќерот расипува вкус и вкус на чај. Наместо шеќер, подобро е да се земе џем и да се служи одделно.
Дали чајот со млеко е штетен?
Истражувачка група на научници од Германија ги претстави своите студии, кои ги доведуваат во прашање придобивките од чајот со млеко. Според резултатите од нивните студии чај со млеко за пиење е штетен, бидејќи млекото расипува корисни својства на чајот. Сепак, британските научници ги отфрлаат таквите изјави на секој можен начин, докажувајќи дека млекото не само што не ги оштетува својствата на чајот, туку и ги засилува неколку пати. Двете компоненти не ги ослабуваат едни од други придобивките. Покрај тоа, млекото им помага на сите супстанции да се апсорбираат уште полесно. И такви иритирачки супстанции, како чај алкалоиди млеко дури и омекнува.