Снек е почетна компонента на оброкот, така што е исто толку важно како и главното јадење со десерт за двојка. Лошата закуска гарантира неуспешен почеток на оброкот, а со тоа и расипаното расположение на јадењето.
За да биде загарантирана да ја погоди целта со почетната чинија, неискусен кулинарен експерт може да избере за себе сад од компонентите што се достапни и сакани од повеќето, за кои не се потребни никакви специјални трикови за готвење. Ова е садот и може да се полне со сирење бибер.
Бибер полнети со сирење и зеленчук
Состојки:
- урда - 1 1/2 ставки;
- зелен кромид - 1 куп;
- сол, бибер - по вкус;
- слатка пиперка - 8-10 парчиња;
- босилек лисја - 1 грст;
- магдонос - 1 грст;
- вода - 1 суп.л-патки. лажица;
- маслиново масло - 3 суп.л-патки. лажици;
- кикирики - 2 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
Во длабоко јадење, мешајте сирење со сечкани билки, вода и путер, додадете сол и бибер за да го вкусите и префрлете го полнењето во кондиторски шприц или густ пакет чиј раб е исечен.
Моите пиперки, отсечете го врвот од нив и отстранете го семето. Пополнете ја шуплината во пиперка со полнење на масло и попрскајте ја подготвената закуска со сецкани ореви.
Бибер полнети со сирење и урда
Состојки:
- урда - 1 предмет;
- јајце - 1 парче;
- рендан Пармезан - 1/3 век;
- босилек - 1 грст;
- сол, бибер - по вкус;
- пиперки jalapeno - 10-15 ЕЕЗ.
Подготовка
Плетено сирење со едно јајце, рендано сирење и кршен босилек. Маса на сирење на сирење за да ја вкусите сезоната со сол и бибер. Пиперките се сечат заедно на половина, ги отстрануваме семињата од нив, внимателно се мие, исушени и го наполнуваме шупливото јадро со полнење.
Ставете ги пиперките во рерната под скара додека мешавината од сирење не е покриена со светло златна кора.
Бибер полнети со сирење и лук
Фановите на топли почетници можат да печат пиперки во рерната. Само 10-15 минути и садот е подготвен да служи. Избравме рецепт со jalapeno пиперки, но тие може да се заменат со едноставен слатка пиперка.
Состојки:
- урда - 3/4;
- козјо сирење - 1/4 век;
- сирење асиаго - 1/4 век;
- лук - 2 чешниња;
- сол, бибер - по вкус;
- леб;
- Бугарска пиперка.
Подготовка
Рерната се загрева до 200 степени. Користејќи мешалка, размачкајте ги двата вида сирење и сирење. Додадете го лукот, поминат низ пресата, до сирењето, а потоа додадете сол и бибер. Ние ги отстрануваме половините пиперки од семиња, исплакнете ги и пополнете со полнење. Од врвот, посипете го сирењето со лебници и ставете ги на подмачкан сад за печење. Ставете го садот во рерната 10-15 минути.
Рецепт за бугарски бибер полнети со сирење
Состојки:
- Бугарски пиперка - 3-4 парчиња;
- урда - 250 g;
- јајце - 1 парче;
- сирење романо - 1/4 век;
- домашна колбас - 2 парчиња;
- лук -5 дентикул;
- зелена - по вкус;
- суво бело вино - 1/2 ст.
- сол, бибер - по вкус.
Подготовка
Со пиперки отсечете ги врвовите и отстранете ги семето од нив. Исечете го врвот на ситно исецкани и мешајте со урда и рендано сирење. Резултирачката мешавина се дополнува со мелени свежи билки, сол и бибер. Домашните колбаси се ослободуваат од лушпата и пржете со мрсна лук до златни, а потоа истурете го виното и оставете го целосно испарено.
Ако сакате, во прилог на мелено месо, во посебна тава можете да пржете печурки со кромид и додадете ги овие состојки заедно со месото. Малку разладено после печење, се меша со мешавината на сирење и пополнете го со шуплини во внатрешноста на пиперката. Ги ставаме пиперките во плехот за печење, блиску еден до друг. На дното на плехот за печење, истурете малку вода и испратете го сè во загреана до 180 степени рерна 30 минути.