Тешко е да се замисли повеќе популарно овошје на земјата отколку портокалово. Неговиот заживувачки вкус и арома ни се познати уште од детството, а сок од портокал до денешен ден вклучени во неговиот појадок многу луѓе од целиот свет. Ова не е изненадувачки, бидејќи портокал не само што има уникатен освежувачки вкус, туку и многу корисни својства.
Што е корисно за портокалово тело?
Можеби, употребата на портокал е тешко да се прецени. Суди за себе. Таа содржи рекордна количина на аскорбинска киселина - околу 70% од дневниот внес на витамин Ц за возрасен. Покрај тоа, сочното овошје е богато:
- витамини: A, P, D, витамини од групата Б;
- минерали: магнезиум, натриум, калиум, бакар, фосфор, калциум, железо, итн;
- храна влакна;
- фруктоза и гликоза.
Заедно, ова го прави агрумот одлична алатка за зајакнување на имунитетот, спречување на авитаминизирање, борба против стрес и подмладување на телото. Портокалите се корисни за ендокриниот и кардиоваскуларниот систем, помагаат во отстранувањето на токсините од телото, го намалуваат холестеролот и помагаат во нормализирање на крвниот притисок. Истите својства, но многу повеќе портокал кора. Не е толку вкусна, но одлична како додаток на печење и пијалаци.
Колку е корисно портокалово за жени?
Портокалот е особено корисен за жените, бидејќи содржи многу фолна киселина. Оваа супстанца игра важна улога во бременоста, бидејќи ја спречува појавата на конгенитални малформации кај бебето. Покрај тоа, фолата е моќен антиоксидант и помага во одржувањето на еластичноста на крвните садови.
Друга корисна супстанца во портокалово се смета за лимоноиди. Нивниот ефект не е целосно разбран, но веќе е докажано дека лимоноидите можат ефикасно да се борат против развојот на рак на дојка и рак.
Флавоноидите, кои се дел од портокаловиот фетус, се одлична превенција на болести на крвните садови. Истражувачите од Англија покажале дека жените кои често консумираат портокали имаат 19% помала веројатност да страдаат од мозочен удар отколку оние кои немаат овие здрави плодови во нивната исхрана.
Колку е корисно портокалово за губење на тежината?
Изготвувајќи мени за исхрана, секој човек барем еднаш размислуваше за тоа дали портокалите се корисни за губење на тежината. И покрај високата содржина на фруктоза, нутриционистите веруваат дека портокал е прекрасен диететски десерт. И затоа. Како и сите агруми, тоа е катализатор за метаболизмот, активирајќи метаболички процеси во телото. Покрај тоа, пектин се наоѓа во пулпа и бели портокалови прегради - супстанца која може да одржи чувство на ситост. Ако ја додадеме оваа ниска калорична содржина на сончево овошје (околу 40 калории на 100 g) и отсуство на маснотии, тогаш можеме со сигурност да кажеме дека портокал е неопходен за оние кои сакаат да ја изгубат вишокот тежина . Овој факт е потврден и од невролози, кои во текот на студијата покажале дека луѓето кои јадат портокали се помалку склони кон стрес отколку другите. Затоа, како портокалови "антидепресиви" не само што можат, туку, исто така, треба да се додадат во исхраната за оние кои се принудени да се ограничат во своите омилени производи.
Кога портокалите не се пожелни?
Несомнено, портокал е корисно овошје. Сепак, дури и во овој барел на мед, постои мува-маст. Фактот дека портокалите ја зголемуваат киселоста на стомакот, така што тие дефинитивно не се препорачуваат за луѓе со чир на желудникот и дуоденални чиреви. Исто така, поради високата содржина на овошен шеќер, портокалите се контраиндицирани кај луѓе кои страдаат од дијабетес од било кој тип. Со претпазливост кон цитрус треба да се третираат и оние кои се алергиски реакции, како и деца од предучилишна возраст. Ако горенаведените контраиндикации не - можете безбедно да додадете сончеви плодови во вашата исхрана.