Чоколадната торта со варена вода ќе го освои секој сладок заб. Овој десерт е неверојатно бусен воздушен и мек.
Рецепт за чоколадна торта со врела вода
Состојки:
- јајце - 2 парчиња;
- растително масло - 0,5 ст.
- сода бикарбона - 1,5 лажици.
- млеко - 1 ст.
- брашно - 2 предмети;
- какао - 5 суп.л-патки. лажици;
- шеќер - 1 предмет;
- прашок за печење - 10 g;
- ванилин;
- врела вода - 1 суп.л-патки.
За импрегнација:
- крем - 100 ml;
- млечна чоколада - 100 гр.
За крем:
- урда - 400 g;
- крем - 200 ml;
- жолчка од јајце - 4 парчиња;
- шеќер - 100 g;
- ванилин - 7 g.
Подготовка
Значи, ние го квасиме брашното во сад, додајте сода бикарбона, сува какао, ванилин, прашок за пециво и шеќер. Во посебен pialok, лесно победи на јајца, постепено додавајќи малку растително масло. Потоа воведуваме млеко, нежно истурајте ја исушената смеса по порции и размачкајте додека не се изедначи. Во готовиот тесто истурете ја стрмната вода што врие и повторно измешајте сè со миксер. Формата е покриена со пергамент хартија, а страни се намачкани со путер. Рерната се пали и се загрева до температура од 190 степени. Истурете го тестото во калапот и ставете го бисквитот 25 минути.
Овој пат ние се подготви за импрегнација: во тавата излеете масно ткиво и ги загревајте на слаб оган, речиси до вриење. Потоа додадете млечно чоколадо скршено по парчиња и промешајте го додека не се раствори. Во бисквитот правиме многу мали дупки со чепкалка за заби, внимателно пополнете ја импрегнацијата и оставете да стои 2 часа.
Жолчки ние трепетаме со шеќер, и свинско мешаме блендер. Се меша со мешавината на јајца и додадете шлаг. Спремете ја сунѓерната торта на парчиња: покријте ја тортата со крем, покријте ја со втората, покријте ги со крем од сите страни и обилно посипете ги со мелени ореви. Завршена чоколадна торта со врела вода во рерната се сече на порции и служи за чај.
Чоколадна торта со врела вода во мултиварк
Состојки:
- прашок за пециво - 1,5 лажици.
- брашно - 2 предмети;
- шеќер - 2 предмети;
- јајце - 2 парчиња;
- сода - изклинвам;
- какао - 6 суп.л-патки. лажици;
- млеко - 1 ст.
- ванилин - 1 кесичка;
- растително масло - 0,5 ст.
- Ореви - за попрскување;
- врела вода - 1 суп.л-патки.
За крем:
- павлака - 300 ml;
- шеќер - 150 гр.
Подготовка
Јајцата претепаа со шеќер, се преливаа ладно млеко и путер. Потоа истурете го прелиеното брашно, фрлете ја сода, прашок за пециво и сува какао во прав. Сите внимателно се мешаат, истурете во топла вода што врие и го шири тестото во подмачкан мулти-тенџерен сад. Ние ја ставивме програмата "Печете" на уредот и означи ја околу 55 минути. По сигналот, оставете го бисквитот уште 15 минути, а потоа внимателно отстранете го од контејнерот и оставете да се излади. Потоа пресечете го на неколку колачи, натопете ги со коњак сируп и изобилно пропуштајте со кисела павлака.