Од долго време луѓето ги знаат корисни својства на црна ротквица, што е исклучително скромен корен култура. Со посебна почит кон него припаѓале на античките Грци - најубавите плодови дури и донеле на боговите како подарок. Античка грчка легенда вели дека бого-исцелител Аполо верувал дека овој зеленчук чини толку злато колку што тежи. Повторно придобивките од ротквицата во неговите дела го споменаа познатиот Хипократ. Грците беа навистина во право: неговите лековити и хранливи својства навистина заслужуваат внимание.
Својства на црна ротквица
Оваа коренска култура е слична во неговиот состав како лековити природни лекови како пчела, свеж кромид, лук . Постојат случаи кога нејзините бактерицидни својства се уште посилни од оние на производите наведени погоре. Ова се објаснува со високата содржина во ротквицата на гликозидите и есенцијалното масло.
Поради високата содржина на антимикробна супстанција "лизозим" во неа, употребата на црна ротквица за телото е тоа што ги растворува клеточните ѕидови на многу видови штетни микроорганизми: стрептокок, стафилокок, ајтус, дифтерија, пертусис и др.
Коренот, со остар вкус, ќе помогне да се ослободи телото од штетни вируси, бактерии, отровни материи. Во ротквица содржи многу калиум, кој се регулира во телото вода-сол метаболизмот, го отстранува вишокот течност. На телото овој корен има благ лаксатив и диуретичен ефект.
Употребата на црна ротквица за имунитет
Во зимско-пролетниот период, црна ротквица е прекрасна алатка за зајакнување на имунитетот. Оваа скромна коренска култура содржи многу влакна, аминокиселини, ензими, органски киселини, каротин, масни масла, протеини се присутни. Покрај тоа, црна ротквица е извор на аскорбинска киселина, токоферол, Б витамини и минерали важни за здравјето.
Во плодовите на растенијата корисни супстанции
Штетата од црна реткост
Овој корен култура, и покрај неговите корисни својства, може да нанесе одредена штета на емајлот на забите. Не треба да се користи за време на бременоста и во присуство на такви болести како воспаление во црниот дроб или бубрезите, гихт, хроничен панкреатит, гастритис, ентеритис, колитис, дуоденален чир или стомак.