Тарагон е повеќегодишна тревни растенија од семејството на астроиди. Единствениот вид на пелин кој е лишен од горчина, а во исто време има силна зачинета арома и зачинет зачинет вкус, па затоа е широко користен како зачини. При готвење зелените зеленчуци се користат и во свежа и сушена форма. Лисјата на ова растение се додаваат кога мариноване краставици, домати, маринади, кога зелка, печурки се кисело. Младите зеленчуци од тарос се ставаат во супи, бушотини, салати.
Тарагон се користи и за ароматизација на вина и алкохоли, а со него се подготвува и познатиот безалкохолен пијалок "Тархун".
Тарагон - корисни својства и контраиндикации
Покрај готвењето, тарагон е познат и како лековити растенија.
Тарагон остава содржи есенцијално масло, голема количина каротин и витамин Ц, кумарин, минерали и танини, смоли. Има анти-воспалителни, антисептични, благотворни, ресторативни, диуретични својства.
Штетната ерагон може да предизвика само кога се консумира во многу големи количини и, за да се добие максимална корист, има малку потреба за тоа.
Покрај тоа, естрагонот е контраиндициран за време на бременоста, бидејќи може да предизвика спонтан абортус и со холелитијаза. Не постојат други очигледни контраиндикации за употребата на естрагона трева, но, како и кај секоја фитопрепарат, можни се случаи на индивидуална нетолеранција.
Терапевтски својства на тарагон
Корисни својства на тарагон се познати уште од античките времиња и нашол многу широка примена во народната медицина. Споменувањето на лековитите својства на ова растение се среќава во делата на шпанскиот доктор и ботаничар Ибн Бајтер, кој живеел во XIII век.
Тарагон се користел како средство за главоболка и забоболка, несоница, депресија, за подобрување на апетитот и стимулирање на варењето на храната, како диуретик и антисборбутичен агенс, за спречување на авитаминозата.
Во тибетската медицина, тарагон се користи како средство за нормализирање на сонот, како и за третман на разни болести на белите дробови (бронхитис, пневмонија).
Тарагон се користи како хелминтичен агенс, за нормализирање на менструалниот циклус, за зајакнување на крвните садови и на кардиоваскуларниот систем.
Рецепти народни лекови со тарагон
- Од невроза. Една лажица сушени лисја истура чаша врела вода и инсистира на еден час. Супата се зема половина чаша 3 пати на ден.
- Во отсуство на апетит . Измешајте тарагон со чај во сооднос 3: 1, пијте и пијте како редовни чаеви. За најдобриот ефект на подготовката, можете да додадете суво кора со половина нар (за 4 кафени лажички мешавина).
- Со проширени вени. Две лажици тарагон се мешаат со 0,5 литри кисело млеко или кефир. Влажна газа во добиената мешавина и нанесете 30 минути во погодените области, покривајќи го врвот со филм. Кога се користи компресорот, се препорачува лежење, малку кревајќи ги нозете.
Најдов естроген во козметологијата. Се верува дека има корисен ефект врз кожата, придонесувајќи за неговото чистење и
- Маска за превриена кожа. Измешајте неколку лисја со каша од овесна каша , истурете половина чаша врела вода и инсистирајте на 15 минути, а потоа додадете лажичка маслиново масло. Нанесете ја маската на лицето 15 минути.
- Хидратантна маска. Измешајте ги остатоците од тарагон во вода што врие и се нанесува на лицето 15-20 минути, а потоа се мие со лушпа што останува по испарувањето. По половина час повторно се мие, со ладна вода.
За маски користете само свежи листови од растението.