Пилешки гради отсекогаш се сметале за најхрабрен дел од пилешки труп. Затоа сите девојки на исхраната, како и гледањето на фигурата, претпочитаат пилешки гради, чија калориска содржина е минимална. Но, како што знаете, можете да го подготвите на различни начини, што природно ја менува енергетската вредност. Ајде да видиме колку калории остануваат во пилешки гради при различни степени на термичка обработка.
Корисни својства на пилешки гради
Еден од највредните својства на пилешки гради е голема количина на протеини. Често, спортистите се придржуваат кон диети на својата основа во процесот на градење мускулна маса. Покрај тоа, ова месо има голем број на хранливи материи и витамини, кои помагаат да се преработи протеинот доволно брзо. Од витамини тука се присутни А, С, РР и групата Б. Ако треба да се зборува за корисни материи, потребно е основно, најверојатно, да се одреди холин кој го промовира правилното функционирање на бубрезите и надбубрежните жлезди. Калиум, кој исто така е присутен во составот на пилешкото месо, го нормализира притисокот. Во прилог на овие, постојат елементи во трагови како што се натриум, фосфор, сулфур, магнезиум, железо и хлор.
Калорична содржина на пржени пилешки гради
Калоричната содржина на пржени пилешки гради е една од највисоките во споредба со другите видови на нејзината подготовка. На пример, варената града содржи само 95 калории, а пржени - 145,5 kcal. Прво на сите, неговата содржина на масти се зголемува поради додавање на голема количина на растително масло, чие прекумерно присуство не влијае позитивно на фигурата. Распоредот за хранлива вредност е како што следува: протеини - 19,3 g, масти - 7,1 g, јаглехидрати - 0,8 g.
Калорична содржина на печени пилешки гради
Печени пилешки гради има уште повеќе калории отколку неговите пржени аналози - 148,5 kcal на 100 g на производот, ако зборуваме за хранлива вредност, тогаш протеините тука се 19,7 g, масти - 6,2 g, јаглехидрати - 3,6 g.
Други методи за готвење пилешко и нивната содржина на калории
Околу иста содржина на калории се пушат пилешки гради и пилешко месо за неколку - 117 и 113 kcal, соодветно. Енергетската вредност на пилешкото филе со зеленчук е малку повисока - 126,9 kcal.
Диети базирани на пилешки гради
Поради балансираниот состав, пилешки гради е одличен производ за диета. Значи експертите во областа на губење на тежината развија неколку видови на диети базирани на пилешки гради. Првиот е седум дена стар. За него, 800 гр пилешко месо треба да се варат во 2 лири вода. Со цел да се зачува вкусот на производот, можете да додадете корен од целер , моркови и кромид за да вкусите во тавата. Потоа вареното пилешко месо е поделено на 5-6 еднакви делови пропорционално на оброците на ден. Главната карактеристика на исхраната е неуспехот да се користи сол кога се подготвува јадењето. Исто така е забрането да се додаде сос од соја за да се подобри вкусот. За да додадете пикантност, можете да го користите сокот од лимон. Недостатоци на ваквата диета е неможноста за нејзина примена
Постои втора верзија на исхраната со пилешко. Се пресметува за истите 6-7 дена. Во првите три дена се дозволени само јаболка (1,5-2 кг дневно во еднакви делови). Потоа 1 ден - 1 кг пилешки гради, во наредните 2 дена - 2 литри кефир (1%) дневно. Последниот ден е пилешка супа подготвена без сол.
Во просек, по една од диетите, може да изгубите од 1,5 до 3 кг, што не е лош резултат. Покрај тоа, пилешки гради се толку хранливи што чувствата на глад нема да се појават.