Техниката на Пјер Дукан за губење на тежината доби популарност за долго време. Нејзината татковина е Франција, земја со висока мода и подвижност. Меѓутоа, тоа не вклучува жаби и други специфични производи кои би можеле да ги заплашат претставниците на други земји. До денес, таа е популарна не само кај обичните луѓе, туку и кај познати личности кои одлучија еднаш и за сите да завршат со прекумерна тежина.
Техниката на Пјер Дукан
Исхрана според методот на Пјер Дукан е долг систем на губење на тежината, кој вклучува 4 фази и започнува со строга протеинска исхрана. Нејзини главни принципи се:
- од исхраната исклучени едноставни јаглени хидрати (слатка, брашно);
- храната е изградена првенствено на протеини (месо, живина, риба) и зеленчук;
- протеинска исхрана на почетокот е тешко да се пренесе, па треба да пиете најмалку 2 литри вода дневно;
- секојдневно треба да се земе 1-2 лажици влакна или трици во текот на исхраната за да се избегне запек и други проблеми со цревата.
Пред да се примени оваа диета важно е да се консултирате со лекар. Системот е строго контраиндициран за оние кои имаат заболувања на бубрезите и некои други здравствени проблеми.
Метод на Дукан: фазата на исхрана "Напад"
За да го користите системот, треба да ја знаете вашата точна тежина, како и специфичната бројка на која се стремите. Одземете го првиот индикатор за вториот, и ќе дознаете колку дена ќе потрошите на првата, најтешка фаза на исхраната:
- од 1 до 10 кг - 3 дена;
- од 10 до 20 кг - 5 дена;
- од 20 до 30 кг - точно 1 недела;
- повеќе од 30 килограми - 10 дена.
Откако ќе одлучите колку време треба да јадете според принципите на првиот циклус на исхрана, треба да ја знаете листата на дозволени производи. Најдобро е да се испечатат овие информации и да се обеси на фрижидерот за да се избегне забуна. Значи, дозволено е:
- риба и морски плодови;
- сите зачини, сенф, сок од лимон, природен 6% оцет;
- црниот дроб на говедско месо и пилешко;
- природен незасладен јогурт;
- Турција филе и пилешко без кожа;
- кромид и лук.
Во раните денови ќе имате тешко време. Не заборавајте да земете влакна и да пиете 2 литри вода дневно во мали порции - ова ќе ви овозможи да го подобрите вашето здравје колку што е можно повеќе.
Не заборавајте - сè што не е вклучено во списокот на дозволено, строго забрането: тоа се различни видови на месо од говедско месо до зајак и свинско месо, и други видови птици - патка и гуска. Строго забрането шеќер и слатко, леб и целото брашно.
Техниката на Пјер Дукан: фазата на "Круз"
Значи, ја надминавте првата, најтешката фаза. Сега Пјер Дукан дозволува наизменични денови, како во првиот циклус, со слични денови - но тие исто така се дозволени зеленчук. Постојат различни опции, бидејќи тие можат да се менуваат:
- во еден ден - само месо, ден - месо + зеленчук;
- за 3 дена - 3 дена само месо, 3 дена - месо + зеленчук;
- за 5 дена - 5 дена само месо, 5 дена - месо + зеленчук.
Ако сакате, по целосен циклус, можете да изберете друг циклус, така што на менито не му е здодевно. Од зеленчукот кој е дозволен во денови од зеленчук-протеин, можете да го наведете следново: зелка, спанаќ, артишок, тиквички, краставици, бибер, репа, печурки, соја, кромид, бајрут, целер, домати, аспарагус, грав, киселица.
Покрај тоа, од оваа фаза од циклусот имате бонус - секој ден можете да си дозволите две позиции од оваа листа:
- една порција на незасладено какао на обезмастено млеко;
- една лажица скроб, која може да се додаде во желе или друго јадење;
- една четвртина чаша соја крем;
- парче сирење со малку маснотии;
- една четвртина од чаша суво суво вино;
- една лажица кечап;
- служење на кафе без шеќер со лажица крем;
- минимална количина на растително масло.
Продолжете да јадете, не заборавајте за вода и влакна , така што вашата црева може нормално да функционира. Само откако ќе ја достигнете посакуваната тежина (или ќе останете 1-2 килограми пред тоа), треба да јадете само така.
Технологијата на Дукан за губење на тежината: фазата "прицврстување"
Колку килограми сте веќе паднале? Умножете го ова со 10, и ќе го добиете бројот на денови што ќе ги потрошите во оваа фаза на исхраната. На пример, ако освоивте 5 килограми, треба да јадете според менито на овој дел од 50 дена, или 1 месец и скоро 3 недели.
За основа потребно е да се земат зелени белковини од последната фаза. Сега можете да додадете до нив 1-2 овошје и 1 парче жито од леб дневно.
Метод на Дучан: фазата "Стабилизација" - нов живот
Во оваа фаза, веќе сте ја стекнале навиката за правилна исхрана. Продолжете да јадете исто така, и 1-2 пати неделно можете да си дозволите 1 порција на вашите омилени, но забранети јадења.