Макарони е едноставен, достапен и сакан од многу јадења. Сега ќе ви кажам како да ги подготвите на посебен начин. Рецепти на макарони и сирење во рерната ќе научите од овој напис.
Тестенини печени со сирење во рерна
Состојки:
- тестенини "рогови" - 450 гр;
- крем - 80 ml;
- чеша сирење - 300 g;
- млеко - 270 мл;
- Пармезан - 70 g;
- сирење моцарела - 100 гр;
- големо јајце - 1 парче;
- црн пипер;
- маслиново масло;
- сол.
Подготовка
Веднаш грејте ја рерната на 250 степени. Гответе ги тестенините според упатствата. Важно е да не ги варите. Нека исцеди вода и додадете малку маслиново масло, измешајте. Во тенџере, истурете во млеко, крем. Ние ја даваме масата да се вари и да вкусиме додаваме сол, а исто така и пипер. Во длабок сад, го победи јајцето, додадете рендан чедаре, пармезан и моцарела пресечени на парчиња. Измешајте добро и истурете половина од мешавината на млеко. Ставиме тестенини, разбуди повторно. Формата е подмачкана со масло, ја ставаме макаронската мешавина и истурајте го горниот дел со остатоци од млеко. Посипете со сирење. Печете макарони со сирење и јајце во рерната, додека суровост е околу 10 минути.
Тестенини во рерна со сирење и колбаси
Состојки:
- тестенини - 400 g;
- сирење - 170 гр;
- јајца со средна големина - 2 парчиња;
- колбаси пушеле - 140 g;
- доматна паста - 70 g;
- маслиново масло - 20 ml;
- зеленчук од магдонос;
- кромид - 120 g;
- крем - 200 ml;
- сол.
Подготовка
Ние готвиме тестенините додека половина готви. Додајте малку масло и промешајте. Кромид исекотини полукружни, колбаси - сламки, и мелење на сирење на ренде. Измешајте ги тестенините со колбаси, додадете домат, ситно сецкан магдонос и промешајте. Јајцето е студено со сол и крем. Во формата ги ставаме макарони со колбаси и домати. Ние се шири на врвот на полукругови на кромид. Наполнете го со сос од јајце-крем. Покријте ја тепсијата со фолија и варете го на 200 степени за 20 минути. После тоа, ние ја тргнеме фолијата, врвот со сирење и готвиме уште 10 минути. Ние служиме на тестенини од тестенини во рерна со сирење таму во топла состојба.
Тестенини со мелено месо во рерна со сирење
Состојки:
- тестенини - 450 g;
- пченично брашно од највисоко одделение - 30 g;
- природен путер - 30 g;
- сол;
- млечна крава - 280 g;
- сирење - 180 g;
- мелено месо - 400 гр;
- пиперка.
Подготовка
Речиси подготвени за готвење макарони, исцедете ја водата, додадете масло. Во тава, потопете ја месата додека не се готви. Се топи путерот, додадете брашно, истурете во млеко и нека вари. Веднаш исклучете го огнот, истурете 150 грама рендано сирење, измешајте додека не е хомогена. Формата е попрскана со масло, ставаме половина од тестенините, го шириме крилетот на врвот, повторно тестенините и рамномерно го пополнуваме со сос од сирење. Ние заспиваме на преостанатото сирење и ставаме во рерната. Печете околу половина час на 180 степени. Секој има пријатен апетит!