Термички третман на зеленчук и други производи со сува топлина неодамна се користи повеќе и почесто. Впрочем, варен на овој начин, храната е особено вкусна и ароматична. Значи, кашевината од карфиол ја задржува внатрешната соковина на компонентите, кои истовремено стануваат розови надвор.
Карфиол во рерната
Секој успешен рецепт за тепсија од карфиол ќе обезбеди можност да уживате во исклучително корисно, избалансирано и хранливо садче. Освен тоа, гарантирано е да уживате во уживањето на оброкот без гравитација во желудникот и други слични непријатни последици кои произлегуваат од приемот на тешки оброци, на кои карфиолската тепсија нема никаква врска со тоа.
Карфиол со кашкавал со сирење
Најосновните варијации на дизајнот на карфиол од касерол ја претпоставуваат таканаречената хелиумска решетка, која покрива солиден слој на сирење одозгора, што се топи и кафеави на високи температури, создавајќи апетитна кора. Во овој случај, тепсијата од замрзнатиот карфиол ќе биде дополнета и со споената компонента внатре.
Состојки:
- вилушки, расклопени - 400 g;
- праз - 1 парче;
- домати - 200 g;
- ratunda - 150 g;
- каранфилче на лук - 2 парчиња;
- масло - 70 g;
- Сирење меко и тешко - 120 g;
- копра - 4-5 парчиња;
- бело вино, вода, зачини.
Подготовка
- Грозјето се варат 5 минути во мешавина од вода и бело вино, сместени во мрсна форма.
- На врвот се постават парчиња меко сирење и домати.
- Порите се тост заедно со пиперка и лук и се распоредени на врвот.
- Сите слоеви се истураат и се засладуваат со зачини.
- Се испраќа во загреана рерна 20 минути.
- Попрскувајте ја површината на тепсијата од карфиолот со копра, сирење и оставете да се кафеава.
Тепсија од брокула и карфиол
Корисен рецепт за какарола од брокула и карфиол особено ќе ги задоволи поддржувачите на здравата исхрана. Ниската калорична содржина на таков оброк овозможува да се вклучи во менито за исхрана и да јаде на вечера, без страв од добивање на повеќе килограми.
Состојки:
- брокула - 450 гр;
- вилка на зелка - 450 g;
- млеко - 550 ml;
- брашно - 50 g;
- сирење - 220 g;
- морско оревче.
Подготовка
- Сите зелени парчиња се ставаат во сад со масло.
- Подгответе се на путер за пасиште на брашно, истурете го во топло млеко, интензивно мешајќи.
- Исечете го сосот со сол, бибер, морско оревче со мускулест орев и ставете го во мувлата.
- Посипете го составот со струготини и се печете на 185 степени, нешто повеќе од половина час.
Тепсија со карфиол и пилешко
А вкусна тепсија на карфиол во рерната со додавање на пилешко месо ќе биде и светлина и хранлива. Таквиот оброк ќе ве задоволи со одлични квалитети на вкус и ќе го диверзифицира вообичаеното мени во работните денови. Во прилог на главните состојки, садот може да се надополни со други состојки, како и да се прошири палетата со додавање на билки или миризливи сува билки.
Состојки:
- пилешко филе - 450 гр;
- капустина - 750 g;
- јајца - 4 парчиња;
- крем - 270 мл;
- каранфилче лук - 3 парчиња;
- сирење - 240 гр.
Подготовка
- Дистрибуирани на еден куп зеленчук, се вари 3 минути, се даде мозоци и се стави во форма.
- Скрши мали парчиња пилешки, зачини ги и бибер.
- Пренесете ја птицата во растителниот слој и покријте ја со мешавина на тепани солени јајца, чипс и сирење, зачинети со пиперка и лук.
- Печете половина час на средна температура.
Карфиол со мелено месо
Вистинско откритие за оние кои бараат избалансиран и задоволителен оброк за вечера или вечера ќе биде месо од тесто со карфиол. Обидете се да го декорите едното во вашата кујна - резултатот ќе ги задоволи сите членови на домаќинството, па дури и оние кои особено не ги сакаат таквите производи на друг начин.
Состојки:
- извиткан свинско месо - 550 гр;
- вилушки - 450 g;
- јајца - 3 парчиња;
- крем - 270 мл;
- масно зеленчук или крем - 70 g;
- светилки - 280 g;
- Пармезан - 250 гр.
Подготовка
- Тост на кромид, се меша со мелено месо, зачинети со сол и бибер.
- Состојките се варат 3 минути, се дозволуваат да се исцедат и измешаат со мелено месо.
- Префрлете се на подмачкана и попрскана со леб трошки подготвени маса и покривање на составот со мешавина на јајца со сирење и зачини.
- Тепсијата е печена од карфиол за околу половина час на 200 степени.
Тепсија со карфиол и компири
Со оглед на едноставниот состав и лесен дизајн, тепсијата од компири и карфиол успева да биде вкусна и многу апетитна. Главната работа е да се избере соодветна придружба од зачини и зачини, а исто така, ако сакате, го збогатете садот со произволна растителна смеса или месни состојки.
Состојки:
- компир - 550 гр;
- капустина - 550 g;
- млеко - 350 ml;
- Путер - 60 g;
- брашно - 60 g;
- Пармезан - 290 g;
- лебници - 90 гр;
- магдонос, сол, зачини.
Подготовка
- Се вари додека половина варен компир чаши и зелка гроздови, наредени во слоеви, podsalivaya и ароматични зачини.
- Подгответе печен тесто во тава, истурете во млеко, додадете зачини и половина пармезански струготини.
- Истурете сос на слоеви и курва со пармезан, измешани со лебници и магдонос.
Постепена тепсија од карфиол
Зеленчук тепсија со карфиол зема едно од чесните места во листата на посно јадења. Таа содржи многу есенцијални витамини и елементи, така што е потребно телото да функционира правилно во текот на периодот на ограничување на исхраната и исклучување на животински производи од него. А вкусна и здрава тепсија од карфиол делумно компензира за загубите поврзани со овој факт и во исто време ви овозможува да уживате во оброкот.
Состојки:
- брокула - 350 g;
- зелка - 350 g;
- ratunda (црвена боја) - 150 g;
- домати - 220 g;
- праз - 1 парче;
- моркови - 120 g;
- лук заби - 2 парчиња;
- растително масло - 70 g;
- брашно - 50 g;
- вода 220 ml;
- Посно мајонез - 50 g;
- трошки од леб - 120 g;
- зачини.
Подготовка
- Два вида на inflorescences и моркови се готви додека не се подготвени и се ставаат во сад, podsalivaya и арома со зачини.
- Лист е исечен со бугарска пиперка и лук и се шири одозгора. Пијте брашното во вода, додајте сол, бибер, додадете мајонез, крекери, покријте ја добиената маса во форма и печете 30 минути на средна температура.
Тепсија во повеќебоен
Од овој рецепт ќе научите како да подготвите тепсија за карфиол со повеќекратен готвење. Да се реализира таква идеја е едноставна - рецептот не бара прелиминарен вриење на производите. Едноставно ги ставите во сад, додадете пополнете и изберете го режимот "Печење", кој ќе обезбеди правилно готвење.
Состојки:
- капустина - 550 g;
- кромид и моркови - 120 g;
- мајонез и павлака - 250 g;
- масло - 30 гр.
Подготовка
- Главниот производ, луксузните коцки и сламата за морков се ставаат во подмачкана чинија, сол и бибер.
- Измешајте павлака со мајонез, додајте сол, зачинете со билки, сува билки и истурете ја мешавината од содржината на мулти-уредот.
- Подгответе четириесет минути во режимот "Печете".