Тропско овошје - ананас веќе долго време го освои нашиот свеж и неверојатен вкус на нашата локација. И ние го користиме не само во свежа форма. Подготвени ананас парчиња станаа неопходна компонента во многу салати , десерти и колачи. Совршено го поправија вкусот на месото од живина и освежуваа било кое јадење. Но, многумина дури и не се сомневаат дека алтернативата не е многу евтина, но таквото барани тропско овошје може да се најде во вашата градина.
Денес ние ќе ви кажеме како да направите ананас од едноставни тиквички и да ги зачувате за зима. Некако чудесно, по термичка обработка и впива во вкус на сируп и цитрус, баналните парчиња пици се здобиваат со вкус на ананас. Обидете се да направите таква подготовка, и ќе бидете пријатно изненадени од резултатот, и што е најважно, да се обезбедите со варен "конзервиран ананас".
Сквош, како ананас за зима со портокал - рецепт
Состојки:
Пресметка за конзерви од пет литри:
- тиквички - 4 кг;
- портокали - 3 парчиња;
За сируп:
- гранулиран шеќер - 450 g;
- лимонска киселина - 25 g;
- прочистена вода - 1 литар.
Подготовка
За да се случи овој рецепт и како резултат на тоа, навистина сте го добиле ананасот вкус на палка, тоа е само потребно да го набљудуваат. Цуккините треба да се нужно зрели и да не се млади, инаку резултатот ќе биде сосема поинаков.
Значи, ние го спасиме зреето сквош овошје од кожата, се сече на половина и екстракт на семето со лажица. Потоа, пресечете ги преостанатите густи коцки од желаната големина и ставете ги во претходно подготвените измиени, суви тегли, на дното на кои ќе поставите четири или пет портокалови парчиња, во зависност од големината.
Ако сакате, можете да подготвите прстени од ананас. За да го направите ова, излупени тиквички овошје се сечат во кругови околу еден сантиметар дебел и чаша со соодветна големина, или отсече чаша со семе со семиња од секоја кригла. Добиваме прстени од тиквички, кои ги ставаме во тегла за портокалови парчиња.
Сега, во ладна, прочистена вода, растворуваме шеќер и лимонска киселина според рецептот и го наполнуваме сирупот со нашите плодови во конзервите. Ставете ги контејнерите со работното парче во широк тенџере, покријте ги со калапи, додадете ладна вода над закачалките и одредувајте го дизајнот за пожарот. По вриење, ние петнаесет минути стерилизирање на тиквички, ние ги затвораме капаците и темелно ги завиткуваме додека целосно не се олади, претворајќи ги наопаку.
Компотирање на тиквички за зима, како ананас
Состојки:
- големи тиквички - 1 ЕЕЗ.
- лимон - 1 парче;
- гранулиран шеќер - 350 g;
- пупки на исушени каранфилчиња - 5 парчиња;
- прочистена вода - 2,5 литри.
Подготовка
За подготовка на компирот "ананас" големи зрели цутини добро се мијат и излупени. Потоа отстранете го мекото јадро со семето, и густата каша резан коцки од саканата големина. Ги ставаме во садот со волумен од повеќе од три литри, го наполнуваме со прочистена вода и го одредуваме на оган. По врие, се става во шеќер и се меша содржината на садовите додека не се раствори. Ја пуштаме повторно масата, фрламе пупки од исушени каранфилчиња и
Вашите гости никогаш нема да погодат што лежи зад овој неверојатно вкусен компот, и по учењето, сигурно ќе побараат рецепт. Парчиња тиквички може да се сервира заедно со компота или да се дополнат со разни видови десерти или салати.