Лесна и вкусна салата со зелка со пилешки гради, може да стане дел од менито за исхрана или декорација на празничната маса. Изберете го вашиот идеален рецепт од долу.
Салата со пилешки гради и кинеска зелка
Состојки:
За салата:
- тестенини - 1 пакет;
- путер - 1/4 век;
- семе од сусам - 1/2 ст.
- ливчиња од бадеми - 1/2 ст.
- Кинеска зелка - 1 глава;
- зелен кромид - 6 пердуви;
- варен пилешки филе - 1/2 ЕЕЗ.
За полнење гориво:
- пченкарно масло - 1/4 од век;
- вински оцет - 1/4 век;
- соја сос - 1 суп.л-патки. лажица;
- масло од сусам - 1 суп.л-патки. лажица;
- шеќер - 1/8 суп.л-патки.
Подготовка
Тестенините се готват додека не се подготвени, по што пржете во путер со додавање на семе од сусам и бадеми 5-7 минути. Ги промешуваме пржените тестенини. Исечете мала зелка, исечете го зелениот кромид. Варено филе сече на коцки.
Измешајте го маслото од пченка со вински оцет и сос од соја . Додајте го маслото од сусам и шеќер во облекување и повторно измешајте го. Подготвените состојки за салата се мешаат и се зачинети со сос. Служиме на масата веднаш по подготовката.
Салата со пилешки гради, пекинеско зелка и пченка
Состојки:
За салата:
- маслиново масло - 1 суп.л-патки. лажица;
- кромид - 1 ЕЕЗ.
- Бугарска пиперка - 2 парчиња;
- пилешко филе - 1 парче;
- Пекинг зелка - 1 глава;
- конзервирана пченка - 1 тенџере;
- магдонос.
За полнење гориво:
- Благајнички оцет - 2 суп.л-патки. лажици;
- маслиново масло - 1 суп.л-патки. лажица;
- вода - 1 суп.л-патки. лажица.
Подготовка
Пилешкото филе се вари и се распаѓа во влакна. Сечевме кромидот на полу-прстени, а бугарскиот пипер со сламки. Во тава, загрејте го маслото и пржете го кромидот со пиперка до мека. Потоа печете ја смесата темелно. Пекиншка зелка уништена. Измешајте ги сите подготвени состојки за салата. Избегнете го балсамичниот оцет со масло и вода и пополнете ја добиената мешавина со салата.
Салата со кинеска зелка и пилешки гради
Состојки:
- соја сос - 4 суп.л-патки. лажици;
- семе од сусам - 2 лажици.
- пилешко филе - 1 парче;
- Пекинг зелка - 1 парче;
- црвена зелка - 1/4 парчиња;
- моркови - 1 парче;
- зелен кромид - 3 пердуви;
- мандарина - 1 ЕЕЗ.
- црвен вински оцет - 1/3 век;
- рендан лук и ѓумбир - по 1 лажиче;
- кафеав шеќер - 2 суп.л-патки. лажици;
- сос чили - 1 1/2 лажиче.
- ливчиња од бадеми.
Подготовка
Рерната се загрева до 180 степени. Лажица сос од соја
И двата вида зелка се уништуваат и се мешаат во чаша салата, додадете им рендан морков, сецкан кромид, парчиња мандарина, излупени од филмови и пилешко. Во друга сад, измешајте ја преостанатиот сос од соја со оцет, рендан лук и ѓумбир, масло од сусам, шеќер и зачинет сос. Ние ги истураме салата и се мешаме. Подгответе салата со пилешки гради и зелка пред да служите посипете со парчиња бадеми.