Која "слика" се појавува во главата со зборот "диета"? Досаден лист на зелка на чинија, парче краставица. Но, не е сè толку тажно. Од овие две компоненти е можно да се подготват многу вкусни и корисни салати според нашите рецепти. Точно, мајонез во овој случај е подобро да се замени со маслиново масло или нискокалоричен јогурт .
Едноставна рецепт за салата од зелка со краставица
Состојки:
- бела зелка - 300 g;
- краставици - 3 парчиња;
- мајонез - 3 суп.л-патки. лажици;
- сусам - 4 лажици. лажици;
- копра - 1 куп;
- сол - по вкус.
Подготовка
Тенка зелена зелка. Краставици се сечат и исфрлени од краевите, триење на голем ренде. Исплакнете, суво и ситно исечете копра. На сува тава пржете до златниот кафеав сусам. Постојано мешање, за да не изгори. Тоа е сусам што на оваа едноставна и обична салата ќе му даде многу невообичаен вкус. Ги поврзуваме сите компоненти. Малку сол и облекување на салата со домашна мајонеза . Сите, можете да крцкате и да стекнете витамини!
Салата со Pekinese зелка, домати и краставици
Состојки:
- зелка од Пекинг - 1 парче;
- меко кремско сирење - 100 g;
- краставици - 2 парчиња;
- домати - 2 парчиња;
- маслинки (без јами) - 150 гр;
- грозје (тегли) - 150 гр;
- лимон - 1/2 парчиња;
- маслиново масло - 2 суп.л-патки. лажици;
- копра - 1 куп;
- сол, црн пипер црн - по вкус.
Подготовка
Ние ја миеме зелката, расклопуваме во одделни лисја, ги отсекуваме грубите делови, остатокот се сече во мали сламки. Краставиците се излупени и се сечат на мали коцки. Домати се сече на мали парчиња, маслинки се сечат во прстени. Секое грозје се дели на половина. Измешајте ги сите состојки, пополнете ја салатата со сок од лимон и маслиново масло. Солен и малку пипер.
И последната компонента. Специјална лажица или влажни раце на меко крем сирење се тркалаат мали топки и се додаваат во салатата. Сè, може да служите на масата.
Салата со зелка, колбаси, краставици, пиперки и грашок
Состојки:
- бела зелка - 500 g;
- колбаси пушеле - 250 g;
- јајца потполошки - 3 парчиња;
- грашок конзервиран - 1 б.
- свежи краставици - 2 ЕЕЗ.
- пипер бугарски црвено - 1 ЕЕЗ.
- мајонез - 100 гр;
- копра, магдонос - 1 куп;
- сол, црн пипер црн - по вкус.
Подготовка
Зелка ретко шмркаат, малку сол и лесно моите раце да го пуштат сокот. Краставици, како колбаси и бибер, се сечат во ленти. Јајцата се вари, чисти и се сече на половини. Ситно исецкајте ги зелените. Ние се меша зелка, краставица, бибер и колбаси. Го отстрануваме вишокот на течност од грашок и го додаваме во салатата. Солен, бибер по вкус. Пополнуваме со мајонез. Ајде да ја изложиме салатата по порција на креманкам. Врвот со попрскана со билки и декорација со половина плаша јајца.
Салата со јајце, морска зелка, краставица и конзервирана пченка
Состојки:
- Маринирана зелка (маринирана) - 200 g;
- свеж краставица - 1 ЕЕЗ;
- конзервирана пченка - 1 б.
- јајца - 2 парчиња;
- мајонез - 3 суп.л-патки. лажици;
- сол - по вкус.
Подготовка
Варените тврдо варени јајца се чистат и се сечат на коцки. Исто така, ние се распаѓаат краставици. Долгите влакна на морското овошје се сечат на неколку делови. Конзервираната пченка е фрлена во сито и не дозволува вишок на течност. Ние ги поврзуваме сите компоненти на салата, го пополнуваме со мајонез. Како по правило, dozalivat таков салата не е потребно - морето сала е доста солено и зачинета. Но, ова веќе е прашање на вкус.
Салата со ракови од рак, морска зелка и краставица
Состојки:
- морска зелка (маринирано) - 100 g;
- Ракови со стапчиња - 100 g;
- краставици - 2 парчиња;
- лук - 2 заби;
- сок од лимон - 2 суп.л-патки. лажици;
- маслиново масло - 1 суп.л-патки. лажица;
- сол - по вкус.
Подготовка
Рак стапчиња и краставици се сече на ленти и се мешаат со морска зелка. За облекување, комбинирајте го маслиновото масло со свежо исцеден сок од лимон и пуштете го преку лукот. Малку сол и истурете го овој сос со нашата витаминска салата. Ние красат круна врежан од краставица.