Месечински и вкусен крап (тој е крап) - не е невообичаен во нашиот регион. Оваа просечна риба се наоѓа во резервоарите за свежа вода и поради деликатниот вкус на нејзината каша таа е совршено комбинирана со разни додатоци кои кулинарските специјалисти ги додаваат во римската празнина, откако ја чистат од утробата. Со она што конкретно може да се пече наполнет крап во рерната, ние ќе кажам во рецептите понатаму.
Sazan полнети со леќата, печени во рерна
Состојки:
- сазан - 1,2 кг;
- варен леќата - 1 предмет;
- неколку ореви;
- кромид - 70 g;
- зелен магдонос - 2 лажици. лажици.
Подготовка
Пред полнење на крап, стомакот, внимателно исплакнете ја абдоминалната празнина и зачинете ја рибата со морска сол. Како вкус и вкус додаток на садот, исто така можете да користите универзална мешавина на зачини за риба јадења, која е веќе продадена на било кој пазар.
Spasseruyte кромид на капка масло да zapumyanivaniya. Измешајте го печењето кромид со сецкани ореви и додајте го варениот леќата заедно со зелениот магдонос. Пополнете со леќата пополнување на абдоминалната празнина на крап и поправете го исечете со камен.
Печете риба по редослед од половина час на 200 степени.
Sazan полнети со зелка, печени во рерна со кисела павлака
Состојки:
- сазан (трупови по 1 кг секој) - 4 парчиња;
- павлака - 120 g;
- бела зелка - 230 g;
- доматна паста - 15 g;
- зеленчук од магдонос;
- кромид - 70 g.
Подготовка
Прво, да се подготви зелка полнење, за подготовка на кој сецкани зелка лисја и кромид треба да се стави во мешавина на домати паста со вода до меки. Пополнувањето на зелката се лади, во комбинација со лисјата од магдонос и се наполни со мешавина на абдоминалната празнина во трупот на крап. Рибата се шири на плехот за печење и е покриена со кисела павлака, по што тие се печат 45 минути на 160 степени.
Како да се готви полнети крап во рерна целосно?
Состојки:
- крап на крап - 3 кг;
- пурпурна кромид - 450 g;
- домати - 230 g;
- моркови - 90 g;
- шампињони - 180 g;
- неколку ореви;
- суво бело вино - 100 ml;
- соја од соја - 15 ml.
Подготовка
Загрејте ја рерната на знак од 190 степени. Риба цревата храброст, чисти и исплакнете. На мала количина на загреан масло поминуваме прстени од виолетова кромид со моркови и печурки. Кога целата влага испарува од печурките, ставете парчиња домати во зеленчук и пополнете ги со вино и соја. Нека течноста повторно испари и пополнете ја абдоминалната празнина со риба. Печете сажана во печка за еден час.