Ролс од шунка полнети - разноврсна антена што може да биде и ладна закуска на масата на масата, и додаток на гарнитурата, се пече во сосови. Варијантите на двете јадења се прилично едноставни и достапни, а предложените рецепти се секогаш одлични. Највкусни од нив што ги собравме во оваа статија.
Ролс на шунка со сливи
Состојки:
- Парма шунка - 200 g;
- сливи - 20 парчиња;
- бадеми - 20 парчиња;
- Сирење на горгонзола - 100 гр;
- Сирење - 100 гр.
Подготовка
Пред да подготвите ролни шунка, треба да направите кутии. За да го направите ова, печени бадеми лесно мелење во блендер, додадете 100 грама "Brie" и "Gorgonzola" и размахване на мешавината додека не се изедначи.
Ние ги пополнуваме сите риби без семиња со мешавина од сирење и орев со слаткарски шприц (ако не постои, едноставно ставете целулоза и пресечете го аголот), а потоа превртете ја полнетата Бери во посебна лента од парма шунка. Ние ги ставиме нашите закуски на четки за заби или skewers и му служи на масата.
Ролс на шунка со рен
Состојки:
- шунка - 200 гр;
- сирење "Филаделфија" - 1 пакет;
- рен ренда - 2 лажици. лажици;
- Вустершир сос - 1 суп.л-патки. лажица;
- сол - Ѕ лажиче;
- бибер - 1/8 лажици.
Подготовка
Во мала сад, измешајте го мекиот филаделфиски сирење, рендан рен, сол, пипер и сор од Вустершир. Подгответе мешавина со тенок слој на ширење на парче шунка и цврсто завиткајте го. Ние го поправаме ролката со чепкалка за заби и служиме на масата, украсувајќи ги зелените и маслиновите.
Снек - ролни на шунка во пито леб
Состојки:
- крем сирење - 1 пакет (250 g);
- лист салата - 1 куп;
- зелен кромид - 1 куп;
- лаваш - 2 парчиња;
- чили пипер (зелен) - 2 ЕЕЗ.
- маслинки (без јами) - 100 g;
- шунка - 350 гр.
Подготовка
Lavash листови се подмачкани со мешавина на крем сирење и сецкан зелен кромид, а потоа покриваат со слој од ретко исечена шунка, ставете слој од зелена салата и посипете со мелени маслинки. За пикантност во ролни пита леб со шунка, можете да додадете чили пиперки, само не заборавајте да го излупите од семиња и мембрани. Подготвен лаваш уредно здипли во ролна и се сече на парчиња.
Полнети шунка ролни со сирење сос
Состојки:
- пушени пилешки гради - 200 g;
- павлака - 1 суп.л-патки. лажица;
- шунка - 300 g;
- сирење - 200 g;
- Путер - 2 лажици. лажици;
- брашно - 1 лажица масло. лажица;
- крем - 250 ml;
- маслинки - 7-8 парчиња;
- сол, црн пипер, мускатно оревче - нотка.
Подготовка
Пилешки гради ситно сецкани и се мешаат со лажица кисела павлака (за еден куп), сол, бибер и завиткани во тенка парче шунка. Формирани ролни се фиксираат со чепкалка за заби и се ставаат во длабок сад за печење, пополнувајќи со мешавина од брашно, стопен путер, крем и зачини. Ние ги готвиме ролните 7 минути додека сосот не почне да се згусне, и веднаш штом тоа се случи - посипете го садот со рендано сирење и почекајте појава на златна кора. Ние ги красат топла ролни со кругови на маслинки.
Ролс на шунка со аспарагус
Состојки:
- Путер - 3 лажици. лажици;
- брашно - 3 суп.л-патки. лажици;
- млеко - 1 ½ ст.
- Дипп сенф - 2 суп.л-патки. лажици;
- стебла на аспарагус - 24 парчиња;
- шунка исечени - 8 парчиња;
- јајца - 2 парчиња;
- сол, бибер - по вкус.
Подготовка
Пред да направите ролни од шунка, треба да се подготви сос од Бешамел: за ова, ние го користиме маслото во тенџере, се мешаме во брашното, млекото, и штом соусот се губи - додадете сенф и зачини, отстрани од огнот. 3 стебла од аспарагус, измиени и одделени од дебела основа, завиткани во големо парче шунка, доколку е потребно прицврстување на чепкалки за заби. Положете ги ролните на плехот за печење, истурете го сосот и оставете да печете 20 минути на 180 степени. Подготвен сад е украсен со кругови на тврдо варени јајца и служи на маса. Бон апетит!