Пуканки - добро и лошо

На англиски, зборот "роур" има две значења:

  1. Памук, застрелан.
  2. Народна, популарна.

Двата од овие преводи целосно одговараат на саканите многу деликатеси - пуканки или пуканки.

Првите да научат како да направат пуканки американски Индијанци. Покрај одличните вкусови на вкус, хранливата вредност и корисноста на воздухот, тие ја оценија необичната форма на подготвени зрна. Тие се користат за создавање на накит, како и за ритуали на гатање и дивинација.

Употреба на пуканки

Денес, пуканки е поврзан, пред се, со гледање филмови и кина. Купувајќи билет за седницата на следниот бестселер, сигурно земаме пуканки и слатка сода. Ајде да дознаеме колку е корисна оваа храна и колку често може да се однесувате кон вкусно пуканки.

Пуканки се добива со брзо загревање на пченкарни кернели на 170-180 степени. Ова е прилично нежен начин на готвење, овозможувајќи ви да ги зачувате повеќето хранливи материи.

Во пуканки содржи голем број на витамини, најмногу од сите - групата Б. Така, на пример, Б4-холин, му помага на телото да се ослободи од холестерол и е неопходно за работата на клетките. Другите Б витамини придонесуваат за правилно функционирање на човечкиот нервен систем и се одговорни за метаболичката стапка.

Пуканки е богат со микроелементи: цинк, јод, калиум, магнезиум и сл.

Калориската содржина на кернелите е 325 kcal / 100 g. Според обемот на пуканки, ова е 2 пати повеќе од најголемата кутија во киното.

Штет на пуканки

А сепак, не се вклучени во пуканки. Овој тип на производ може да се конзумира не повеќе од еднаш во 2-3 месеци.

Причината лежи во начинот на кој пуканката се готви и во адитивите со кои пченкарите се богати со вкус.

Составот на пуканки - и готови и полуготови производи за готвење дома - ги вклучува следниве состојки:

  1. Масло. Со цел да се направи вкусен пуканки, тоа е подготвено во масло. Често е тешко да се вари за телото палмово масло. Содржината на калории во таков производ е едноставно неизмерна. Во голема кутија, продадена пред влезот во киното содржи 1250 kCal. Плус, да се земе предвид фактот дека кога се загреваат, маслото и мастите произведуваат канцерогени што предизвикуваат рак.
  2. Аромати, стабилизатори, засилувачи на вкус. Штета на овие производи и не вреди да се зборува. Ние само ќе ве потсетиме дека кога ќе се загреат, негативното влијание врз здравјето се зголемува многу пати.
  3. Сол и шеќер. Има премногу од нив во пуканки.

Сите горенаведени фактори ги негираат сите позитивни својства на пуканки.

Дали е можно да има пуканки на диета?

Не се одрекувајте од задоволството, се однесувајте кон безопасен пуканки.

Навистина корисни може да биде само пуканки, варени дома. Со цел да го направите вкусен, можете да додадете мала количина сол и природни зачини. Овој пуканки е нискокалоричен и корисен. Може да се препорача во мали количини како закуска за време на исхраната.

За навивачите на егзотични курсеви за губење на тежината, во чистата форма не препорачуваме исхрана на пуканки. Но, за да го замениме лебот од пуканки е сосема можно: вкусно, задоволувачко и многу помалку калорично.

Сепак, треба да се разјасни дека во исхраната може да се вклучат малку солени или свежи пуканки, бидејќи слатките пуканки содржат премногу калории.

Предноста на вклучување на пуканки во менито за исхрана е исто така со висока содржина на влакна , што ќе помогне во чистење на цревата и нормализирање на варењето.