Просото се смета за "златно" грозје, кое е многу корисно за нашето тело. Совршено ја храни крвта и црниот дроб со хранливи материи. Ајде да размислиме со вас денес како да готвиме просо од каша со чорба.
Рецепт за просо од каша со чорба
Состојки:
- просо - 500 гр;
- говедско месо - 500 g;
- свинско чорба - 500 гр;
- сијалица - 2 парчиња;
- сланина - 300 g;
- зелена - по вкус;
- варена вода - 1,5 литри;
- зачини.
Подготовка
Значи, да се направи просо каша со чорба , се котел, истурете во неа потребната количина на зовриена вода и загрејте го до вриење над средната топлина. Овој пат, додека целосно изми просо и го фрли во врела вода. Гответе го корпата на најмалиот оган, мешајќи повремено со лажица.
Сланина ситно сецкани и пржени во сува тава до златно кафеава боја. Сијалицата е излупена од лушпите, резан со семеци и додадена на сланина. Минувате сите заедно за 3 минути, а потоа внимателно префрлете го печењето во скоро завршена каша од просо. На крајот на оброкот, додајте го чорбата, додајте ја садот за вкус и вкус со зачини. Темелно се меша сè, лежеше на плочи и посипете со мелени свежи билки.
Просо каша со чорба во multivark
Состојки:
- просо - 2 ставки;
- зовриена вода - 4 предмети;
- месо задушено месо - 500 g;
- сијалица - 1 парче;
- домат - 1 ЕЕЗ.
- моркови - 1 парче;
- растително масло;
- зачини.
Подготовка
Бисерни кора е измиен неколку пати и се натопува 15 минути во вода. Ние ја чистиме сијалицата, малку ја уништуваме и му нанесуваме на морковот. Ние се исецкаме на доматните коцки. Сега го вклучуваме мултиварк во мрежата, изберете ја програмата "Печете", истурете го маслото, го фрлајте подготвениот зеленчук и пржете ги додека не се меки.
Потоа додадете бисер јачмен и ставете го конзервирањето на добро чорба. Наполнете ги сите со вода, додајте сол по вкус, додадете зачини, поставете го режимот "Пилаф" и подгответе ја садот до звучниот сигнал. После тоа, отворете го капакот, бисер бура внимателно се меша и служат на масата.
Просо каша со чорба
Состојки:
- месо од чорба - 500 g;
- просо - 350 g;
- вода - 1 л;
- зачини.
Подготовка
Истурете ја водата во тенџере и доведете ја до вриење. Потоа фрли изми протеза, намалување на оган до минимум држава и готви каша, периодично, мешајќи. За 15 минути пред подготвеноста го извадиме чорбата од месо, измешајте го, го зачиниме со зачини и сервирајте го на масата.