Ако во фрижидерот имате кисело млеко или кефир, што во принцип повеќе нема да ви треба, а потоа додадете брашно, неколку јајца до нив и гответе вкусни палачинки со сирење - многу срдечна, вкусна и нежна. Тие може да се сервира со кисела павлака, џем или мед. Ајде да дознаеме со вас неколку рецепти за правење палачинки од сирење.
Варено сирење и банана
Состојки:
- урда - 250 g;
- кефир - 50 ml;
- банана - 1 парче;
- јајце - 1 парче;
- брашно - 4 лажици. лажици;
- шеќер - 1 суп.л-патки. лажица;
- сода - 0,5 лажици.
- растително масло.
Подготовка
Рецептот за готвење колачи со сирење со банана е прилично едноставен. Го земаме овошјето, кора и внимателно го мачкаме со вилушка или мешалка во хомогена каша. Додадете шеќер, јајце и добро измешајте со лажица. Ние ставаме сирење, малку кефир, сода и брашно. Месете добро тесто. Тоа е во основа сите тесто-банана тесто за палачинки е подготвена!
Земете тава, истурете го растителното масло и ставете го на оган. Користејќи лажица, се шири тестото врз загреан тава во форма на мали колачи. Скршете ги на средна топлина од двете страни до златно кафеава боја. Палачинки со сирење со јогурт и банана се подготвени! Можете да ги поканите сите на чај!
Палачинки со сирење и јаболко
Состојки:
- урда - 200 g;
- јаболка - 5 ЕЕЗ.
- брашно - 3 суп.л-патки. лажици;
- јајце - 4 парчиња;
- сок од лимон - 1 кафена лажичка;
- мед - 2 суп.л-патки. лажици;
- цимет, сол - по вкус.
Подготовка
Значи, земи ги јајцата и одвојте ги протеините од жолчки. Во посебен сад, решетки рендани јаболка на голем ренде, урда, жолчки и мед. Сите внимателно мешајте и истурете го брашното, додајте цимет, сол и сок од лимон. Во друга сад, темелно измешајте ги белите додека не се формира густа пена. Потоа нежно внесете ги во тестото и се меша со лажица.
Спреј ги фриттерите на загреана тава на двете страни. Палачинки со јами со јаболка се подготвени. Пред да служите, можете да ги попрскате со шеќер во прав.
Варено сирење и тиква палачинки
Состојки:
- урда - 250 g;
- тиква - 300 g;
- јајце - 2 парчиња;
- брашно - 4 лажици. лажици;
- шеќер - 3 лажици. лажици;
- ванила, сол - по вкус.
Подготовка
Земеме 300 грама тиква и се сече на парчиња. Се вари до целосна подготвеност и месете во пире од компири. Размазајте ги јајцата со шеќер, сол и ванила. Додај урда и добро се меша. Истурете го брашното, ставете го прашокот за пециво. На крајот, ќе го префрлиме пирето пире во нашето тесто и ќе го мачкаме тестото. Фрај палачинки со растително масло од двете страни.