Пржено пилешко - тоа е едноставно, но многу вкусно и сакано од многу луѓе. Таа е висока со калории. Но, понекогаш тие можат да бидат разгалено, главната работа не е да се злоупотребуваат. И најдобриот додаток на тоа ќе биде салата од свеж зеленчук. Пржени вкусни пилешки, рецептите од кои се претставени подолу, ќе бидат многу по ваша желба.
Како да пржете пилешко во тава?
Пржено пилешко во тава - добро, што може да биде поедноставно? Речиси секој може да се справи со ова. Но, за да го направите јадењето навистина вкусно, треба да следите неколку едноставни препораки, кои се прикажани подолу:
- Ако сакате да добиете руди кора, треба да ги пржете производите во тава без капак.
- Ако пржени колкови или други дебели делови од труп, тогаш можете целосно да го направите без масло.
- Кога употребувате мазник со нелеплив слој, потребна е масна маст, а храната ќе биде помалку калорична.
Како да пржете пилешки кадифе во тава?
Пржени пилешки нозе - храна за оние кои сакаат да јадат вкусно. Овие делови од трупот најчесто се допаднат од многу луѓе - тие се подготвени и подготвени, и се лесни и удобни. Во исто време тие се добиваат апетит без претходна долга подготовка и мариноване. Можете едноставно да сол, бибер и фрлете ги на жешка малина. Само 20-25 минути и сè ќе биде подготвено за поднесување!
Состојки:
- пилешко - 6 парчиња;
- лук - 2 чешниња;
- сол;
- црн пипер;
- растително масло.
Подготовка
- Свињата се мијат, нанесуваат со сол, сецкан лук и бибер.
- Поставете ги празнините на загреана тава и испржете ги додека не црвеат.
- Потоа се превртувајте и доведете го спремност на другата страна.
- Кога тајниот сок станува транспарентен, прженото пилешко е подготвено.
Како да пржете пилешки гради во тава?
Пржено пилешко филе понекогаш се покажува како премногу суво. За да се избегне ова, се препорачува да користите сода со сок од лимон. Месото ќе стане уште тендер. И тогаш, благодарение на компирот скроб и брашно, на неа се формира кора, што нема да дозволи соковите да излезат. Благодарение на таквата кулинарна обработка за време на пржење, месото ќе излезе сочно и со аппетитна кора.
Состојки:
- филе пилешко - 1 кг;
- лимон - 1 парче;
- скроб, сода - по една кафена лажичка;
- сол, зачини;
- брашно.
Подготовка
- Исечете го филето на парчиња.
- Посипете со зачини, сода и додадете сол.
- Посипете го месото со сок од лимон и чекајте пената да престане да формира.
- Посипете го на врвот со скроб, измешајте и оставете ја четвртина од еден час.
- Потоа поместување на парчиња во брашно, испратено до тава и пржено до црвеникаво од сите страни.
Како да пржете пилешки бутовите во тава?
Пржени пилешки бутови во тава - ова е чинија што може да се сервира за едноставна вечера, и на празнична маса. И можете да бидете сигурни дека сите ќе бидат задоволни и задоволни. Ако користите мазник со нелепливи слоеви, маслото не може да се истури. Целосното време на пржење е околу доби. Важно е дека огнот не е голем. Тогаш бутовите нема да изгорат, и тие ќе бидат добро пржени.
Состојки:
- пилешки бутони - 5 ЕЕЗ.
- сол;
- зачини.
Подготовка
- Бутовите се мијат, солени и се ставаат во тава.
- Прво пржете од страната каде што има кожа.
- Потоа свртете и испржете од задниот дел.
- Потоа можете да го покриете тава со капак.
- Пржено пилешко во тава ќе биде подготвено за 15 минути.
Пилешко, пржено во кисела павлака
Пилешко, пржено со печурки во павлака - многу вкусна, сочна и нежна храна. Пилешко месо е совршено комбинирано со печурки. Киселата ги комбинира во една единствена целина. Во оваа верзија се користат шампињони. Но вие можете безбедно да земате други печурки. Вкупното време на готвење е 25 минути. Оваа храна може да ја сервирате како независно јадење и во комбинација со било која страна од садовите.
Состојки:
- пилешки гради - 700 g;
- шампињони - 300 g;
- кромид - 200 g;
- павлака - 250 g;
- сол, бибер;
- зеленчук.
Подготовка
- Градите се мијат, сушат и се сечат на парчиња.
- Фрај во масло.
- Одделно, печурките се набиваат со кромид.
- Измешајте состојки, сол, црн пипер.
- Истурете во кисела павлака, се промешува и под капакот е доведена до готов.
- На крајот, тие го чистат садот зелено.
Пилешко, пржено во сос од соја
Овој рецепт за пилешко на скара станува за многумина од најомилените кога ќе ја пробаат оваа храна. Градите, натопени во сос, се многу миризливи и апетитни. Од наведениот број на компоненти, се добиваат 2 порции, а времето потребно за готвење ќе биде само половина час. Скроб може да се користи како компир или како пченка.
Состојки:
- пилешки гради - 400 g;
- лук - 4 чешниња;
- компир скроб, масло - 3 лажици. лажици;
- пилешка супа - 100 ml;
- соја од соја - 100 ml;
- сусам за попрскување.
Подготовка
- Градата се ослободува од кожата и коските.
- Сече филети со ленти.
- Вода со соја од соја и оставете го 10 минути.
- Потоа посипете со скроб, ставете лук паста и промешајте.
- Ставете го филето во тава со топло масло и пржете.
- Една минута подоцна, се продава супа.
- Пржено пилешко со сос е доведена до готов, а потоа prunushivayut нејзиниот сусам.
Пилешко, пржено со лук
Пржен бут - неверојатно едноставен, но од ова не помалку вкусно и омилено јадење. Готвење е лесно. Па дури и почетник во готвењето ќе се справат со оваа задача. Како вкусно да пржете пилешко со додавање на лук, сега ќе научите. Важно е да се подготват и производите внатре. Ова ќе се постигне кога сокот што се ослободува за време на сечењето е транспарентен.
Состојки:
- нога - 4 ЕЕЗ.
- чешниња лук - 4 парчиња;
- сол, бибер.
Подготовка
- Целата нога е нанесуваат со сол и бибер.
- Оставете неколку часа за мариноване.
- Луковите од лук се нанесуваат на ситен ренде.
- Истурете малку масло на тава.
- Кога е добро калцинирано, шијте ја целата нога и гответе на средна топлина 5 минути без капак.
- Потоа превртете го и испржете ги додека не завршите.
- Секое парче е размачкано со паста од лук од двете страни.
- Покријте ја мангалата со капак и нека се вари.
Како да пржете пилешко во микробранова печка?
А вкусно пржено пилешко може да излезе без тава и чинија ако има микробранова печка. Печеното пиле ќе излезе со аппетитна руди кора. Резултатот е 6 порции. Ако користите уред со моќност поголема од 500 W, времето за готвење ќе се скрати. На пилешкото испадна со румени кора од сите страни, по половина час трупот треба да се преврти.
Состојки:
- пилешки труп со тежина од 2 кг - 1 ЕЕЗ;
- Камамбер сирење - 150 гр;
- сланина - 2 парчиња;
- земјата бадеми - 50 g;
- сенф и мед - 2 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
- Сирење решетки на ренде.
- Бекон се сече на парчиња.
- Измешајте ги состојките, додајте бадеми, половина сенф и промешајте.
- Со нож ја крева кората во трупот и додадете ја смесата таму, дистрибуирајќи ја на површината.
- Одозгора маснотијата со мешавина на мед и преостанатиот сенф.
- Ставете го на шпорет отпорен на температура и ставете го во микробранова печка.
- Поставете ја моќноста до 500 W и варете 50 минути.
Како да пржете пилешко во мултиварија?
Во multivarker, вие не само што може да се чува и се пече, но исто така и СРЈ! Печеното пилешко во мултиваријатот се готви подолго отколку во садот. Вкупното време потребно за компонентите да бидат подготвени е нешто повеќе од еден час. Но, неопходно е да се погледне, ако порано во пункција прозрачен сок без примеси од крв се распределува, храната е подготвена! Како да пржете пилешко со мултивард, сега откријте.
Состојки:
- пилешки кациги, бедра - 1 кг;
- зачини;
- сол;
- масло.
Подготовка
- Можете да ги земете сите делови од пилешко труп.
- Бришење нив со зачини и сол.
- Маслото се нанесува во садот, компонентите се поставени.
- Поставете го режимот "Печење" и времето 40 минути.
- Потоа свртете ги парчињата и гответе во истиот режим уште 30 минути.